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「科學」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「科學」的資料

吃湯圓臉不圓！阻斷熱量靠3豆2茶

…地源於南美洲，主要在阿根廷、巴拉圭地區，是當地人國民飲品，經科學證實其具有促進代謝、提振精神的益處。減重沒有捷徑，飲食要均衡比較重要，如果嘴饞多吃了幾顆湯圓，只要注意其他飲食均衡攝…
http://www.top1health.cn/Article/101/32641
吃魚好處多！吃鯖魚、鮭魚竟能瘦身

…可以將壞脂肪轉為好脂肪，就能燃燒更多卡路里。此研究已刊登於《科學報告》(Scientific Reports)期刊。 **鮭魚鯖魚鯡魚　富含健康魚油** 研究員表示，Ome…
http://www.top1health.cn/Article/320/32632
義大利麵速配指數　肉醬、青醬怎麼搭？

…什麼情況下需要使用寬麵而非圓麵？會有什麼差別？原來國外的料理科學發現，形狀極細的天使麵，適合使用稀薄清淡的醬汁；而經常吃到的管麵，則適合配合肉醬，到底為什麼呢？美國匹茲…
http://www.top1health.cn/Article/320/32619
KO慢性疲勞！蘋果皮多酚清自由基　

「吃蘋果，可以消除疲勞」科學根據在這裡相信各位讀者應該經常會因為忙碌於工作與家庭而感到疲累不已，早上起床後仍覺得腦袋不清醒、整個人提不起勁的感覺吧！這種時候請你吃一整顆帶皮的蘋果。…
http://www.top1health.cn/Article/248/32622
有洋蔥~洋蔥的催淚劑原來是他…

… 美國匹茲堡大學榮譽化學教授羅伯特．沃克，在其新書《料理科學》中提到，讓人流淚的不是洋蔥，而是大眾對於洋蔥的諸多誤解。洋蔥為何會刺激眼睛？甜洋蔥跟普通洋蔥差在哪裡？ *…
http://www.top1health.cn/Article/302/32580
網傳：過貓會致癌？專家：品種大不同

喜歡吃野菜的人，應該對「過貓」等蕨菜不陌生，「過貓」被視為山野菜中，營養價值頗高的蕨菜。近來有一則網路傳言，被大量轉載分享：「警告：過貓(蕨菜)有致癌性，別再吃了！中央健保局關心您…
http://www.top1health.cn/Article/302/31550
研究：後天肥胖，原來也可能遺傳

…跟正常環境大鼠的後代作比較，也呈現較易神經質的狀況。科學家們發現這些後天造成的基因表現改變，可能是因為精子受到環境因子的後修飾作用，這些後修飾作用被認為是透過小分子RNA(…
http://www.top1health.cn/Article/248/31515
吃西洋梨瘦身！研究：每天1顆防變胖

…這是因為西洋梨含有豐富的膳食纖維。此研究已刊登於《營養與食品科學》(Nutrition and Food Science)期刊。 ![西洋梨富含膳食纖維，能促進體內環保，幫助瘦身…
http://www.top1health.cn/Article/320/31437
成年弱視？研究：運動能改變視力

…敏銳，因為視覺皮質想藉由增強眼睛的敏銳度彌補視覺刺激的減弱，科學家可藉此量測大腦視覺的可塑性。接著同一群參與者又坐在飛輪車上，遮住一隻眼睛一邊看電影一邊騎飛輪，每次運動十分…
http://www.top1health.cn/Article/248/31475
減重必上健身房？研究：別小看大廈樓梯

…他們每天爬21層樓階梯。結果，爬樓梯所帶來的功效，遠遠超出了科學家的預期。爬樓梯真的可以減重。參加者的體重平均減輕了550克，腹圍則減少了1.5公分。當我們瞭解到心血管…
http://www.top1health.cn/Article/306/30345
吃核桃不只可補腦　還有這5大功效

…？老人家是這樣回答的：因為核桃長得像人的大腦所以能補腦啊。從科學的角度上來說，「以形補形」這種說法是沒有科學依據的，但核桃確實能補腦，原因如下： **1、抗氧化物質** 日…
http://www.top1health.cn/Article/248/30299
不悶不濕又保暖！寶寶冬天這樣穿

…] **原則一／比大人多一件即可** 根據美國兒科學會healthychildren.org網站的建議，寶寶在冬季的穿衣原則就是「比大人再多一件」，再根據天氣微幅調整即…
http://www.top1health.cn/Article/87/30320
睡床的哪邊有關係　法國醫生這麼說

…內開了一盞小夜燈，健康狀況都會因而有所不同。一些關於新生兒的科學研究已經獲得了成果。只要讓小寶寶仰睡而非趴睡，就可以大幅降低嬰兒猝死率。至於成人，就得自行找到適合自己的睡眠姿勢──…
http://www.top1health.cn/Article/359/30304
2個月狠甩肥肉秘訣：重量訓練+深蹲

…傲人的肌肉男。這一家日本私人健身中心所採取的是科學化的瘦身方式程，根據每位來受訓的人骨骼、體質、目標來制定塑身計畫，並根據配合目標體型，精密計算鍛鍊時間與用餐量，在短…
http://www.top1health.cn/Article/250/30284
蘑菇和茄子一起吃會中毒？

…大黃米一起食用會導致中毒，對此，食品藥物管理署表示，內容缺乏科學根據，呼籲民眾勿再相信或轉發。 **「蘑菇中毒」謠言頻傳　食藥署：沒有科學依據** 近來Line和F…
http://www.top1health.cn/Article/239/30224

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