…** 蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分,生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增食慾和止咳化痰的作用。 **做法:**秋季乾燥咳嗽,…
http://www.top1health.cn/Article/248/29255…都喝一樣的口味容易膩。想要變出飲食新花樣,不妨在鮮奶中加入養生食材,製作成健康的風味牛奶,不但能讓口感更豐富,還能同時吃進兩種食物的營養。而市面上容易取得的地瓜,就是一個不錯的選擇…
http://www.top1health.cn/Article/320/29030…叮嚀】:** 提醒家長與孩童應保持隨時正確勤洗手習慣,避免生食生飲、注意居家環境衛生與食物之清潔;避免食用可能被污染的食物或飲水、儘可能熟食及飲用煮沸的開水,病患的糞便及嘔吐物應…
http://www.top1health.cn/Article/248/29058…元素,可說是天然養生良方。 也因此,透過攝取生鮮蔬果或生食雖可獲得人體所需的酵素,但如果對生食有疑慮,或無法每日補充足量蔬果,透過有「酵」外服的方式適度補充,也是一種不錯的新…
http://www.top1health.cn/Article/248/28996…、罹癌的風險,不可不慎! **健康吃蟹有技巧!防傷身勿生食要新鮮** 事實上,美國紐約市衛生局於今年更曾特別前往華人社區,向居民宣導吃螃蟹和魚類的衛生安全知識。強調華人愛吃…
http://www.top1health.cn/Article/309/28965…更有「飽足感」。 因為刺激腸胃處的神經後,會讓人立刻產生食慾,但過一陣子又產生食慾急速下降的現象。比方說,辣椒會刺激腸胃的感覺神經,吃的時候會提升胃部功能運作、提升食慾。之後…
http://www.top1health.cn/Article/320/28914…殺菌作用。西方人很早就發現,如果吃海鮮時喝白葡萄酒,便不易發生食物中毒,久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習慣。這個道理用在大閘蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味,也比較適合以鮮…
http://www.top1health.cn/Article/320/28887…脆圓、粉圓、糖飴等低氮澱粉類食物做為點心,補充熱量。另外,別生食蔬菜類,建議汆燙後再加橄欖油或苦茶油拌炒,汆燙可去除鉀離子,用油拌炒可增加熱量和美味。 **備餐太麻煩!台…
http://www.top1health.cn/Article/248/28894…、台式泡菜等。 動腦筋時,可從「烹調方法」來發想,例如生食、燉煮、燒烤、清蒸、熱炒、油炸、醃漬等。或者可從「菜式種類」來發想,例如主餐、配菜、沙拉、湯品、內饀、醬菜等。 …
http://www.top1health.cn/Article/294/28809…肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及小兒咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更…
http://www.top1health.cn/Article/320/28802…和蘋果作為主要材料,以薑和洋蔥為副材料製作而成。清血果汁是以生食的方式飲用,含有豐富的酵素,酵素可以促進新陳代謝使血液清澈,且含有豐富的纖維能使腸胃功能活化,對腸道的健康和排便也很…
http://www.top1health.cn/Article/269/28347…,應使用不同砧板處理海鮮、肉類和蔬菜,且生熟食應分開放置,夾生食與熟食的夾子也要分開;夾過生食的夾子和筷子,除非使用攝氏100度的熱水殺菌2分鐘以上,否則不建議再吃進嘴裡。 *…
http://www.top1health.cn/Article/189/28819…險,所以經過評估以胃部袖狀切除手術,切除3/4胃部,減少鄭先生食量,經過一年半治療,目前體重為77公斤,已減輕40公斤。而且糖尿病、高血壓都已經獲得控制。 ![台大醫院結合內科部…
http://www.top1health.cn/Article/250/28768…多酚、薑黃素、茄紅素等,都是不錯的選擇。 **蔬果生食與熟食分得清** 攝取蔬果還要注意生食或熟食,舉例來說,富含胡蘿蔔素、茄紅素的橘黃色、紅色蔬果適合熟食;藍紫色(多…
http://www.top1health.cn/Article/248/28704…年人常吃藕,可以調中開胃、益血補髓。 另外,蓮藕搭配花生食用,不僅味道鮮美、營養豐富,還能清熱去痘,滋潤皮膚。蓮藕可以保持臉部光澤,有益血生肌的功效。蓮藕清熱、涼血,一般人都…
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