…牛蒡絲含有豐富膳食纖維,醋具有提振食慾、幫助消化的作用,做成涼拌菜,對孕婦是不錯的通便美食。 ##(http://www.top1health.com/Article/8…
http://www.top1health.cn/Article/17/18749…約為100大卡,含有5.2公克膳食纖維。除了做水果,梨還能做涼拌菜吃。 **綠葉蔬菜** 一杯芥藍能提供一個人每日所需纖維的11%,5倍的維生素K,2倍的維生素A和60%的…
http://www.top1health.cn/Article/324/18738…致動脈粥狀硬化。 3.注意烹調方式:宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。 4.養成良好生活習慣:例如戒菸、維持固定運動,以及注意壓力調適。 5.按時服用藥物:依…
http://www.top1health.cn/Article/28/18696…久,養分與水分含量就會愈少。除了牛排與蔬菜之外,你還可以來份涼拌沙拉。吃了這麼一餐,應該不會再讓你肚子餓了吧?絕對吃得飽。 偶爾會有人質疑,自然界中有些食物本身就同時具有澱粉…
http://www.top1health.cn/Article/333/18661…白的流失,所以除了選對好的食材外,也建議在烹調上盡量以清蒸、涼拌、汆燙或中低溫煎炒等方式料理,用輕食調理來為自己留住青春。 **完整內容,請見[【常春月刊374】](ht…
http://www.top1health.cn/Article/197/18610…功效,成了東南亞菜的代表調料之一。 辣椒:辛辣味,可以涼拌、煮湯、爆炒,用途廣泛。 紅蔥頭:帶清新香味與微微的辛辣,大多用於調製涼拌菜餚,如涼拌海鮮等。 甲猜根:帶有類似…
http://www.top1health.cn/Article/289/18400…江香醋有著江南山水般靈秀悠閒,最大特點在醋中帶點微甜,適合做涼拌菜或是蘸食小吃(蟹黃包、水晶肴肉凍等)。 <!--more--> 其中中國醋的發源地山西,當地人愛好食用醋全國聞…
http://www.top1health.cn/Article/289/18287…享四道美味的黑木耳減肥食譜,吃了也不怕會發胖。 **★涼拌木耳** **材料:**黑木耳、青紅椒、胡蘿蔔。 **調味料:**蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、幹辣椒泡的水、涼拌醋。…
http://www.top1health.cn/Article/101/18294…提倡的糙米菜食基本上是以熱食為主,就連蔬菜也是做成燉煮料理或涼拌菜食用。因為他們認為生食是會冷卻身體的陰性食物。然而,因此而生病的人卻很多,這是為什麼呢?根據我的研究,糙米在日本的…
http://www.top1health.cn/Article/145/18170…熟的苦瓜,才不會拿回家放一兩天就不能吃了。過熟的苦瓜較不適合涼拌,軟爛的瓜肉較適合做苦瓜醬或滷苦瓜;較嫩體型較小的苦瓜,則適合涼拌入菜,或是一般快炒。 **苦瓜夏季盛產 …
http://www.top1health.cn/Article/320/17867…,所以也有預防大腸癌等病的功效。可以用來煮火鍋、燉熬、煮湯、涼拌,是一種食用方式相當多變的食物。 <!--more--> **芹菜│香氣成分能預防動脈硬化** 〔葉菜類.淺色…
http://www.top1health.cn/Article/297/17752…稀釋成醋飲飲用,也可用氣泡礦泉水稀釋增加口感,亦可做成油醋來涼拌沙拉使用。油醋材料,包括果醋50c.c.、橄欖油50c.c.、九層塔適量、鹽、胡椒各少許。
http://www.top1health.cn/Article/30/17451…之外,也要同時攝取大量的維他命C。 **技巧四:蒸煮、涼拌最恰當** 涼拌和蒸熟是蛋白質食物最佳的兩種烹飪方式。涼拌可以保持食物的營養,口感清新,吸收效率也高。蒸食不但…
http://www.top1health.cn/Article/80/17495…。不過,不飽和脂肪酸含量高的油,不適合長時間高溫烹調,建議以涼拌或低溫煎炒為宜。 另一種富含飽和脂肪酸的油脂,如椰子油、棕櫚油、動植物奶油,雖然高溫烹調不易變質,但易增加心血…
http://www.top1health.cn/Article/80/17438…**蘋果含有豐富果膠可減緩消化速度,增進飽足感,若在燕麥片或涼拌菜中加入大量這種低能量密度、高飽足感的水果,更能感覺胃口獲得滿足。 6.**爆米花:**每個人看電影時的零嘴—爆米…
http://www.top1health.cn/Article/101/17423