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… **【打破泡麵迷思】** **迷思1:吃油炸泡麵會致癌,非油炸泡麵才安全?** **正解:NO!兩者都不會致癌!** 目前泡麵的麵條分油炸、非油炸兩種製作方式。非油炸…
http://www.top1health.cn/Article/248/28165…續追蹤下,不僅癌細胞已受到良好的控制,血液中更已偵測不到任何致癌基因。不過,日前回診時,卻意外發現其血液中致癌基因數量有逐漸攀升的趨勢,令醫師倍感困惑。而病友在驚嚇之餘,才自訴前段…
http://www.top1health.cn/Article/309/28164…物也要減少,例如:香腸、臘肉、火腿等,避免吃進亞硝酸鹽,產生致癌風險。 為免引發消化系統問題,例如:消化不良、膽結石等狀況,必須減少油炸食物,多選擇在地、當季新鮮食材,並且攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/28142…毒水氣味也會因此增加,更會加速原水中有機物質與氯反應,產生有致癌性的「三鹵甲烷」物質。 根據調查,北台灣大約有4成5民眾居家有加裝淨水器、濾水壺,但是由於這一次濁水問題嚴重,…
http://www.top1health.cn/Article/248/28070…碗盤,難怪會感覺碗盤怎麼洗都不放心,甚至還不知不覺中吃進一堆致癌「石化殘留」,有損健康。想要吃得安心、遠離生活毒害威脅,不妨就先從基本的潔淨碗盤開始做起!據統計,市售洗碗精有高達8…
http://www.top1health.cn/Article/197/28061…作研究。 事實上,甲醛與乙醛已經被世界衛生組織列為一級致癌物。目前史丹福大學醫學院研究團隊篩選30萬種化學物質發現,有一種化合物(Alda)可以活化乙醛去氫酶,已進行第1階段…
http://www.top1health.cn/Article/240/28053…在實驗模式中,已探測到香煙的煙霧中有許多種可引發動物膀胱癌的致癌物質,例如2-奈胺(2-Naphthylamine) 是已知的膀胱癌致癌物質, 某些環狀的硝胺類化合物,也是可能誘發…
http://www.top1health.cn/Article/319/28030…水外,為避免自來水在加熱過程中造成三氯甲烷濃度大量上升,增加致癌風險,建議用於身體清潔時,應避免高溫、蓮蓬頭噴灑的方式才是! ![因蘇迪勒颱風影響,造成新店溪水濁度持續飆高超…
http://www.top1health.cn/Article/261/28019…5分鐘,讓氯的相關化合物如三氯甲烷揮發掉,再行飲用,減少喝進致癌物的機會。 **祕訣二/確實沉澱** 建議民眾可以使用「放置法」,用大型容器蓄水,靜置2至3小時,讓…
http://www.top1health.cn/Article/320/28016…當中的一些蛋白質,如銨根離子,就會形成亞硝酸胺,這是很危險的致癌物,通常醃製食品中也含有這種物質。亞硝酸鹽跟銨根離子結合在一起就是亞硝酸胺,是容易引發癌症的,那麼能不能不讓它們結合…
http://www.top1health.cn/Article/261/28000…5,台灣的霾害問題嚴重,不但會對皮膚、呼吸道造成傷害,更可能致癌!現代人長時間暴露在空氣污染中,加上壓力大、生活不規律,臉上冒痘、長斑、皮膚過敏的病號在皮膚科門診中日漸增多。皮膚科…
http://www.top1health.cn/Article/242/27986…子在多年前分別因食道癌和頭頸癌過世。醫師提醒,菸酒和檳榔都是致癌因子,民眾愛護健康應避而遠之。 ![吞嚥困難是食道癌的表現症狀之一,但患者就醫時癌症往往已相當嚴重。][81659…
http://www.top1health.cn/Article/13/27983…調或其他條件下,肉品內的亞硝酸鹽可與胺基酸降解反應,生成有強致癌性的亞硝胺;亞硝酸鹽對人體致死量為22mg/kg體重,以60公斤的成人來說,若吃到約1.32克的亞硝酸鹽即死亡。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/27950…冷藏飯糰米飯Q彈是否含添加物?內餡加工調理,長期下肚,可能有致癌風險? **學者:飯糰米飯Q關鍵在18度,挑選「原形」內餡才健康** 屏東科技大學食品科學系楊季清教…
http://www.top1health.cn/Article/320/27866…* 在療效上,歐洲癌症治療指引指出,如果持續用藥3個月時,致癌基因BCR-ABL含量降至10%以下;或是服藥6個月時,BCR-ABL基因含量降至1%以下;或是在12個月時,BCR…
http://www.top1health.cn/Article/233/27836