…如奇异果、木瓜、凤梨等。][83997] **小心烤肉致癌物质多** 台北医学大学保健营养学系名誉教授谢明哲博士表示,烤肉食材要慎选,如香肠、火腿等肉类加工食品,在制造过程…
http://www.top1health.cn/Article/320/28740…病有预防的作用。冬瓜中的粗纤维能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。另外,冬瓜籽还可以抑制体内黑色素的沉积,有良好的润肤美容功效。 **山药** 秋天多吃山药…
http://www.top1health.cn/Article/248/28591…。食品专家表示,醋和味噌在高温之下,恐怕会产生「呋喃」等可能致癌物;毒物科医师指出,若长期大量摄取呋喃,恐将增加罹患肝癌的风险。 ![过期的醋恐将滋生更多细菌或可能致癌物,建议民…
http://www.top1health.cn/Article/320/28627…643] **每年接受辐射低于50毫西弗 没有发生明显致癌效应** 根据原能会资料显示,台湾每人每年接受的天然背景辐射剂量约为1.62毫西弗,而一次乳房X光摄影检查约接…
http://www.top1health.cn/Article/107/28611…慎选,善用锡箔较适合** 烤肉过程中,油脂滴于炭火上会产生致癌物-多环芳香烃化合物(PAH),可能随烤肉烟雾附着在食物上。可改用铁板来烤肉,减少致癌烟雾的产生,也可将烤肉架铺上一…
http://www.top1health.cn/Article/248/28566…,虽然烤肉美味,但营养师表示,烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物,会在人体内长期积聚,容易诱发癌症。因此中秋烤肉掌握3诀窍,远离致癌物,并搭配4个原则,才能吃出健康,不让身体有负…
http://www.top1health.cn/Article/320/28562…有滋润的效果。生吃梨能明显缓解声音暗哑及便祕症状,促进人体内致癌物质的大量排出。把梨蒸熟则有止咳祛痰的效果。秋天每周吃3至4个梨,可以有效地净化系统,使你的肠胃更「轻便」。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/28551…论中分析出网友「四大害怕关键字」:禽流感、生长激素、抗生素与致癌疑虑,并邀请三位专家达人,包括饲养专家-台湾农业标准学会王淑音理事长、台北医学大学公共卫生学系韩柏柽教授,与营养达人…
http://www.top1health.cn/Article/292/28529…被细菌转变为亚硝酸盐,与食物中的胺结合成亚硝酸铵,具有很强的致癌性。 **5. 盐吃过多易引发呼吸道疾病** 现代医学研究发现,人体内氯化钠浓度过高时,钠离子会抑制呼吸道细…
http://www.top1health.cn/Article/248/28455…水化合物所构成,它不仅有整肠作用,还能抑制胆固醇,去除糖分及致癌物质并产生排泄作用。海藻类的碘含量很多,碘是有助于形成甲状腺荷尔蒙的原料,可提高新陈代谢并维持年轻与健康。 除…
http://www.top1health.cn/Article/248/28473…性蛋白质和癌症有密切关系。动物性脂肪中富含的饱和脂肪酸更会导致癌症、降低免疫力。 癌症治疗中的半年至一年期间,必须严格禁止富含以上成分的四足动物(牛、猪、羊等)。为了提高食疗…
http://www.top1health.cn/Article/314/28435…众喜欢点一份俗称「七里香」的鸡屁股,不过坊间却流传吃鸡屁股会致癌的说法,引发老饕一阵恐慌!营养师表示,目前没有研究可证实吃鸡屁股会增加罹癌风险,而高油脂和高热量饮食才是致癌的主要关…
http://www.top1health.cn/Article/248/28432**细胞内的钠浓度过高会导致癌症?** 钠为食盐的主要成分。盐水和汗水尝起来有咸味,就是因为含有钠的成分。盐分摄取过多会导致高血压、提高脑中风及心肌梗塞的风险,因此建议大家不要过…
http://www.top1health.cn/Article/261/28407…。 「活性氧」伤害力极强,能氧化碰到的细胞,不仅能致癌,老化及几乎所有疾病都因其而起。普遍认为罹癌机制之一便是基因物质遭活性氧破坏。此外,活性氧还可氧化脂肪产生「过氧化脂…
http://www.top1health.cn/Article/261/28393…导致皮肤癌产生的原因则与阳光中紫外线的曝晒量,以及接触过量的致癌物—三价砷化物都是原因之一。 **皮肤异常凸起变色?恐是皮肤基底细胞癌作祟!** 潘企岳医师指出,皮肤基底细…
http://www.top1health.cn/Article/242/28361