…運動提升外,飲食中補充優質蛋白質非常重要。知名廚師設計一道以雞蛋、馬鈴薯、杏仁入菜,並以優格提味,有濃濃異國風的土耳其優格蛋沙拉,非常適合想增加肌肉比、減重的朋友食用。 ![][…
http://www.top1health.cn/Article/101/94191雞蛋營養豐富,吃雞蛋好處多!上班族工作經常腦袋當機?忙碌的生活與工作壓力,讓你大腦吃不消,出現反應變慢、記憶力變差等症狀?營養師表示,想要改善上述問題,除了減少壓力來源外,適度補充…
http://www.top1health.cn/Article/318/94161…m/Article/91377>) **4.防肌少症吃雞補肌,雞肉熱量TOP5!營養師:雞肉部位熱量一張表看懂** ![][226275] 年長者長時間待在家,幾乎沒有運…
http://www.top1health.cn/Article/320/93849…第一種稱為漏斗胸,表現為胸骨內陷,像一個漏斗一樣。另一種稱為雞胸,表現為胸骨外凸,像雞的前胸一樣而得名。發生原因不明,但普遍認為是前胸的肋軟骨生長畸形而導致胸骨內陷或外凸。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/93911雞蛋的營養價值豐富,是餐桌上必備的美食之一,但是有關吃雞蛋的迷思不少,常見如:吃雞蛋擔心膽固醇太高?一天可以吃幾顆蛋?還有紅殼雞蛋比白殼營養?蛋黃顏色越深,營養價值越高?另外,關於…
http://www.top1health.cn/Article/320/93689雞蛋有「完全營養食」之稱,早餐吃「水煮蛋」營養價值高,並且有助減肥。一般人認為老人吃水煮蛋最好,是真的嗎?如何煮蛋才最好?營養師指出,其實水煮、蒸、炒蛋,都是很好的烹調方法,但是也…
http://www.top1health.cn/Article/320/93726…25696] 引起大陸網友討論竟然還分成「排骨派」、「雞腿派」。高敏敏營養師表示,買便當之前,先來看看熱量差多少。以下是依據便當主食不同,而有不同熱量的說明,以下為每一份的數…
http://www.top1health.cn/Article/101/93670…219695] ##年節回鍋菜烹調小撇步 1.將水煮雞切塊調味或以白切、燉煮方式料理,如白斬雞、三杯雞、四物雞湯、苦瓜雞湯、竹笙雞湯等,或撕成絲做涼拌菜,加入小黃瓜、紅蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/101/91780…準備好了嗎?小心應景年菜肉類多,尤其像是東坡肉、紅燒蹄膀、土雞等,都含有較多的飽和脂肪,連皮吃油脂攝取量更是驚人,還有雞湯熱熱喝,最上層浮油吃下肚,更是油膩膩,小心過年後高血脂找上…
http://www.top1health.cn/Article/320/93368…已經預購好一桌年菜了,最受歡迎象徵團圓的年菜莫過於佛跳牆、燻雞、紅燒獅子頭、蹄膀等,都是一道道珍貴肉質含量高的「硬菜」。張宜臻營養師表示,一餐年菜下來小心熱量爆表!你知道在年菜佳餚…
http://www.top1health.cn/Article/320/93367…高齡長輩11道年夜飯食譜 **【軟排大拼盤】** 鮮嫩雞胸肉、鮭魚軟排、豬肉軟排、五種醬料(榮總特調滷味醬、義式茄汁披薩醬、西芹薯泥咖哩醬、塔香堅果蒜味醬、麻油薑汁三杯醬) …
http://www.top1health.cn/Article/253/93362年菜不是只有佛跳牆、臘肉香腸、白斬雞肉、乾煎金鯧魚等,今年年菜來一點不一樣的風味,並且體驗地中海飲食的魅力,包括使用油醋、醬料來入菜,不但口感獨具,還能吃出地中海飲食健康。以下由私…
http://www.top1health.cn/Article/320/93350…心膽固醇過高?其實聰明吃蛋,還能降低膽固醇。過去有研究指出,雞蛋中的膽固醇,反而有利於增加好膽固醇,健康的長者一天吃2顆蛋不用擔心,但是要注意烹調方式,避免油炸蛋、鹽滷蛋。趙函穎營…
http://www.top1health.cn/Article/320/93096…功效。而黑芝麻、黑豆有補腎固齒烏髮的功效。 **《烏骨雞山藥枸杞湯》** **【功效】:** 烏骨雞在《本草綱目》中記載其「補虛勞羸弱,治消渴,中惡,益產婦,治女人崩中帶…
http://www.top1health.cn/Article/239/92771…**合成睡眠荷爾蒙(褪黑激素)的必要胺基酸。 代表食物:火雞肉、奶製品、鮭魚、雞蛋 **鈣:**鈣可以幫助肌肉放鬆,助於色胺酸合成。 代表食物:乳酪、綠葉蔬菜、牡蠣、小魚…
http://www.top1health.cn/Article/320/93031