…運動提升外,飲食中補充優質蛋白質非常重要。知名廚師設計一道以雞蛋、馬鈴薯、杏仁入菜,並以優格提味,有濃濃異國風的土耳其優格蛋沙拉,非常適合想增加肌肉比、減重的朋友食用。 ![][…
http://www.top1health.cn/Article/101/94191…甜粽」,利用黃地瓜、紅藜取代黏性較高的糯米,以香蕉泥及牛奶、雞蛋調和,蒸熟為香蕉牛奶雞蛋布丁切塊作為粽內餡,淋上無糖優格做為粽子沾醬,同時可增加小寶貝成長所需蛋白質及水果類食物營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/94242雞蛋營養豐富,吃雞蛋好處多!上班族工作經常腦袋當機?忙碌的生活與工作壓力,讓你大腦吃不消,出現反應變慢、記憶力變差等症狀?營養師表示,想要改善上述問題,除了減少壓力來源外,適度補充…
http://www.top1health.cn/Article/318/94161…搭配抗氧化力佳的天然蔬果(如:富含茄紅素的番茄、富含葉黃素的雞蛋),就能幫助緩解眼睛酸澀不適、保護視力。 ![上班族最常發生的狀況就是便秘以及眼睛酸澀,因此,早餐建議選擇高纖食材…
http://www.top1health.cn/Article/248/94033…>) **3.3分鐘超快速早餐!讓挑嘴小孩不再嫌的酪梨雞蛋三明治,大人小孩營養全都顧** ![][226503] **★酪梨雞蛋三明治** 小小孩出生後,母親會特別感受…
http://www.top1health.cn/Article/320/93923…質」。鼓勵民眾多選擇優質蛋白質食物攝取,例如黃豆製品、魚類、雞蛋、禽肉類及乳品類等。如果是茹素的長輩,蛋白質除了選擇黃豆製品、雞蛋、乳品類之外,也可以搭配以下的食物來增加蛋白質,例…
http://www.top1health.cn/Article/320/93937雞蛋的營養價值豐富,是餐桌上必備的美食之一,但是有關吃雞蛋的迷思不少,常見如:吃雞蛋擔心膽固醇太高?一天可以吃幾顆蛋?還有紅殼雞蛋比白殼營養?蛋黃顏色越深,營養價值越高?另外,關於…
http://www.top1health.cn/Article/320/93689雞蛋有「完全營養食」之稱,早餐吃「水煮蛋」營養價值高,並且有助減肥。一般人認為老人吃水煮蛋最好,是真的嗎?如何煮蛋才最好?營養師指出,其實水煮、蒸、炒蛋,都是很好的烹調方法,但是也…
http://www.top1health.cn/Article/320/93726…眼科部主任呂大文表示,坊間有很多解決眼睛血絲的偏方,例如用生雞蛋敷眼睛,但眼睛是非常敏感的器官,蛋殼未清潔會有細菌跑到眼睛裡;此外,如果力道沒控制好讓雞蛋破裂,部分對於雞蛋過敏的人…
http://www.top1health.cn/Article/244/93443…、牛奶都是十分受歡迎的早餐飲品,尤其許多人早餐會喝豆漿,搭配雞蛋一起吃,認為是最佳黃金拍檔!豆漿的營養價值豐富,比起牛奶毫不遜色,因此又有「綠色牛奶」的美名。喝豆漿的好處超乎你的想…
http://www.top1health.cn/Article/320/93346… **【雲漾蟹舞蒸蛋】** 南瓜、蟹肉、鴻喜菇傘、寬粉條、雞蛋、柴魚、樹薯粉、米酒 柔軟的蒸蛋是長輩的最愛,運用各種食材的特色,淋上晶瑩剔透的芡汁,像似雲海中浮出美麗構圖,更能…
http://www.top1health.cn/Article/253/93362…維生素D後可有效緩解症狀。 常見食材包含日曬乾香菇、鮭魚、雞蛋、強化牛奶,平時也可以出門曬曬太陽,幫助體內維生素D生成。 ![維生素D常見食材包含日曬乾香菇、鮭魚、雞蛋、強化牛…
http://www.top1health.cn/Article/238/93293…心膽固醇過高?其實聰明吃蛋,還能降低膽固醇。過去有研究指出,雞蛋中的膽固醇,反而有利於增加好膽固醇,健康的長者一天吃2顆蛋不用擔心,但是要注意烹調方式,避免油炸蛋、鹽滷蛋。趙函穎營…
http://www.top1health.cn/Article/320/93096…褪黑激素)的必要胺基酸。 代表食物:火雞肉、奶製品、鮭魚、雞蛋 **鈣:**鈣可以幫助肌肉放鬆,助於色胺酸合成。 代表食物:乳酪、綠葉蔬菜、牡蠣、小魚乾 **維生素…
http://www.top1health.cn/Article/320/93031…主要有兩個功能,一是保持皮膚彈性,二是促進肌膚新陳代謝,攝取雞蛋、牛奶、肉類、大豆等優質蛋白質食物都是很好的選擇。 **2.維生素** 維生素C、維生素E、β胡蘿蔔素等具有…
http://www.top1health.cn/Article/320/92979