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…減少心血管疾病及癌症罹病風險。 **4.少高脂:**紅肉、豬油、牛油、炸物、奶油及其製品等食材,相對高脂且油脂組成飽和脂肪酸比例高,易造成身體發炎、引起心血管疾病且過量攝取飽和脂…
http://www.top1health.cn/Article/320/87187…玉米油、葵花油、橄欖油等);少用飽和脂肪酸含量高的油脂(如:豬油、牛油、肥肉、奶油等)。此外,喝果汁不如吃水果,因為少了纖維的果汁,本身反而就變成高升糖指數的飲品。 <!--…
http://www.top1health.cn/Article/232/85535…很多食品會含豬肉成分,例如蝦餃、魚餃等,而不少加工食品也含有豬油,像是魚丸、魚漿、蝦餅、餅類或豆沙等,購買時應留意標示。 **安心食用** **第1招**烹調前先汆燙 萊克多…
http://www.top1health.cn/Article/269/86155…食控制膽固醇,更需要減少攝取飽和脂肪含量高的食物(如椰子油、豬油、五花肉、培根、油炸食物、可頌麵包、糕餅、零食等)。 **【保存雞蛋的原則】** 董氏基金會食品營養中心提醒…
http://www.top1health.cn/Article/248/85707…取少油、少鹽、少膽固醇的攝取,降低飽和脂肪酸攝取(如:肥肉、豬油等),增加以單元不飽和脂肪酸(例如堅果、橄欖油等)作為油脂主要來源。 ![植物奶是否可替代牛奶?孕媽咪吃牛奶會…
http://www.top1health.cn/Article/248/84852…謹記一個原則,以不飽和脂肪代替飽和脂肪,也就是少吃飽和性高的豬油、奶油等,也以不飽和脂肪如橄欖油、魚油、芥花油、葡萄籽油等為日常用油。 <!--more--> ![][20…
http://www.top1health.cn/Article/197/84775…進去的「飽和脂肪酸」,例如:五花肉、肥肉、火腿、培根、奶精、豬油等,而非「食物中的膽固醇」。故想要預防高膽固醇問題找上門,民眾在日常飲食上應該要更注意飽和脂肪酸的攝取。 此外…
http://www.top1health.cn/Article/302/83895…家衛生研究院曾研究發現國人喜愛用烹炒方式料理食材,如果常用「豬油」拌炒,罹癌風險會比常用「植物油」高出92%。建議料理時,廚房務必保持通風順暢,料理完可讓抽油煙機多開5~10分鐘。…
http://www.top1health.cn/Article/233/83747…統月餅的鬆軟與香氣多靠大量的精製糖與油脂,而且大多使用奶油與豬油等飽和脂肪,吃多了容易攝取過多的熱量,增加心血管疾病的風險,而餡料中常見的蛋黃、豆沙、蓮蓉或豬肉等,也都是高脂肪、高…
http://www.top1health.cn/Article/261/83000…肉、羊肉、豬肉和內臟類都要儘量少吃,更避免肥肉、牛油、奶油、豬油和用這些油做的食品。 **6.**不飽和脂肪可以拮抗飽和性脂肪的作用,其主要來源為種子/堅果(芝麻、核桃、杏仁…
http://www.top1health.cn/Article/248/82969…1.吃好「油」:** 少吃飽和脂肪酸,例如:動物性油脂例如豬油、牛油等,建議選擇吃植物性油脂,例如橄欖油,橄欖油含有一定比例的單元不飽和脂肪酸,根據美國心臟協會建議,吃橄欖油有助…
http://www.top1health.cn/Article/28/82882…腎、蟹黃、魚子、蛋黃等。 **2.**限制動物性脂肪如豬油、肥豬肉等的攝取;適量攝取含有人體必需的不飽和脂肪酸的植物油,能降低膽固醇。 **3.**少吃油炸、油煎的食物…
http://www.top1health.cn/Article/239/82843…每天攝取3~5份油脂,多用橄欖油、芥花油等植物油,少用奶油、豬油。 **4大血壓失控NG食物** 除了良好的飲食習慣外,程涵宇強調,日常飲食也要避免攝取…
http://www.top1health.cn/Article/320/82592…論是南部粽子或北部粽子,一般都會使用高油脂肉類,像是三層肉、豬油拌炒的餡料,油脂攝取過多,體內三酸甘油脂指數很快會上升;而主角糯米往往也因使用油拌炒過,香氣四溢,更是一下肚,血糖就…
http://www.top1health.cn/Article/101/82219…膳食纖維偏少的弱點。使用瘦肉代替五花肉、糯米不經拌炒且無加入豬油或紅蔥頭,相較於傳統北部粽及南部粽,約可減少20-40%的熱量。 **飲食4大原則 吃粽子顧健康** 吃粽…
http://www.top1health.cn/Article/101/82159