…王」美譽,不同品種的芒果營養成分大致相似。主要的成分是果糖、蔗糖等碳水化合物。其中β胡蘿蔔素是最天然的抗氧化劑,會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A,是很健康的夏季水果。 ![芒…
http://www.top1health.cn/Article/248/91951…17%,乳癌風險增加51%。這裡所謂的糖包括添加糖、游離糖、蔗糖、來自牛奶甜點、乳製品和含糖飲料的糖。 減醣飲食的重點,是將一天的碳水化合物攝取比例,從原本的50%左右,降到…
http://www.top1health.cn/Article/308/91775…糖的三十倍,可以在胃腸道被人體迅速吸收後轉化為熱能。而白糖含蔗糖比較多,必須要在蔗糖酶的作用下經水解才能被人體吸收,轉化成熱能的速度要比紅糖慢很多。因此白糖屬涼性,而紅糖屬於溫性。…
http://www.top1health.cn/Article/80/91743…占總熱量 40% ~ 50%,宜選擇低升糖指數食物,避免食用蔗糖等精製糖類,蛋白質攝取量則占每日攝取總熱量的 20%,脂肪攝取量占每日攝取總熱量的 30%~40%。 由於運動…
http://www.top1health.cn/Article/234/91688… 什麼是游離糖?游離糖指的是單醣(葡萄糖、果糖)以及雙醣(蔗糖),常見於汽水、冰淇淋等食物當中,不過一些天然食物如蜂蜜、糖漿、果汁也含有游離糖。根據英國《每日郵報》引述英國皇家倫…
http://www.top1health.cn/Article/248/91631…胞及組織生長、健腦的作用。另外,香蕉當中富含的3種天然糖分:蔗糖、果糖、葡萄糖,更有幫助人體迅速補充能量、提升體力的效果,能預防精神疲倦引起的記憶力不佳現象。 ![香蕉含有豐富的…
http://www.top1health.cn/Article/248/91518…可輔助減重 營養師黃世男表示,草莓營養豐富,除了含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胺基酸以及鐵、磷、鈣等礦物質,還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓…
http://www.top1health.cn/Article/101/91329…果糖糖漿」,據研究發現,這種糖特別容易造成腹部脂肪囤積。相較蔗糖、黑糖等複雜的糖類需要靠身體的酵素慢慢分解,高果糖糖漿是直接被利用來堆積脂肪。當「高升糖指數食物」,吃了以後會讓血糖…
http://www.top1health.cn/Article/239/91312…淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,無論是蜂蜜中的果糖還是白糖中的蔗糖都一樣會帶來能量。按5%的糖來算,一杯約200毫升的加糖蜂蜜水中就含能量40大卡,如果喝2杯,就相當於吃1/4碗米飯…
http://www.top1health.cn/Article/320/91180…福部國健署「國民飲食指標」建議,每日飲食中「添加糖」(黑糖、蔗糖、糖霜、葡萄糖、玉米糖漿等)攝取量不宜超過總熱量的10%,例:每日攝取2000大卡,「添加糖」攝取就應低於50公克(…
http://www.top1health.cn/Article/33/90652…*「代糖」造成代謝失衡** 常見的代糖有:糖精、阿斯巴甜、蔗糖素、甜菊糖、赤藻糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等等,是全世界最被廣泛應用得食品加物之一。我們常常可以在飲料…
http://www.top1health.cn/Article/101/90585…。 Ps:游離糖簡單來說,就是額外加入在食物中的糖(果糖、蔗糖等等) 以每天1200大卡的人來說,就要控制在30g以下,若能低於15g更好。 **第二招:學會看營養標示** …
http://www.top1health.cn/Article/232/89994…香蕉隨著成熟,抗性澱粉會被酵素分解成單糖,如果糖、葡萄糖以及蔗糖,香蕉也變得香甜可口。但要注意的是,因為抗性澱粉不好消化,容易在腸胃中產生氣體,腸胃不好的人還是別吃綠香蕉,避免胃脹…
http://www.top1health.cn/Article/101/89898…糖度感測器,能夠在萬分之一秒(0.1 ms)內有效量測果糖、蔗糖與葡萄糖濃度,且量測範圍已包含人體血液中所有可能的糖濃度,將可做為下一世代的血糖偵測利器。 ![人面蜘蛛吐出來的蜘…
http://www.top1health.cn/Article/88/89766…過7公升可樂)的情況下是安全的。所以目前包括阿斯巴甜、糖精、蔗糖素、紐甜、乙醯磺胺酸鉀,都通過FDA認可。 食品工業會發明、使用「代糖」,除了它成本低,當然是為了要「取代一般…
http://www.top1health.cn/Article/320/89150