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…福部國健署「國民飲食指標」建議,每日飲食中「添加糖」(黑糖、蔗糖、糖霜、葡萄糖、玉米糖漿等)攝取量不宜超過總熱量的10%,例:每日攝取2000大卡,「添加糖」攝取就應低於50公克(…
http://www.top1health.cn/Article/33/90652…*「代糖」造成代謝失衡** 常見的代糖有:糖精、阿斯巴甜、蔗糖素、甜菊糖、赤藻糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等等,是全世界最被廣泛應用得食品加物之一。我們常常可以在飲料…
http://www.top1health.cn/Article/101/90585…。 Ps:游離糖簡單來說,就是額外加入在食物中的糖(果糖、蔗糖等等) 以每天1200大卡的人來說,就要控制在30g以下,若能低於15g更好。 **第二招:學會看營養標示** …
http://www.top1health.cn/Article/232/89994…香蕉隨著成熟,抗性澱粉會被酵素分解成單糖,如果糖、葡萄糖以及蔗糖,香蕉也變得香甜可口。但要注意的是,因為抗性澱粉不好消化,容易在腸胃中產生氣體,腸胃不好的人還是別吃綠香蕉,避免胃脹…
http://www.top1health.cn/Article/101/89898…糖度感測器,能夠在萬分之一秒(0.1 ms)內有效量測果糖、蔗糖與葡萄糖濃度,且量測範圍已包含人體血液中所有可能的糖濃度,將可做為下一世代的血糖偵測利器。 ![人面蜘蛛吐出來的蜘…
http://www.top1health.cn/Article/88/89766…過7公升可樂)的情況下是安全的。所以目前包括阿斯巴甜、糖精、蔗糖素、紐甜、乙醯磺胺酸鉀,都通過FDA認可。 食品工業會發明、使用「代糖」,除了它成本低,當然是為了要「取代一般…
http://www.top1health.cn/Article/320/89150…酸,引起慢性發炎及免疫系統的紊亂。且無論是果糖、葡萄糖,或是蔗糖,只要是屬於額外添加的單醣或雙醣類食物,像是紅白砂糖、糖漿、方糖、冰糖、黑糖等,長期吃過量都可能打亂免疫系統調節的步…
http://www.top1health.cn/Article/407/89057…因素影響;20.30%則是來自於飲食,如:酒精性飲料、果糖或蔗糖含量高的蘇打水和果汁、過量紅肉或海鮮等;或是其他因素,如:肥胖、普林代謝障礙疾病、利尿劑的使用等,而導致尿酸排泄減少…
http://www.top1health.cn/Article/315/89069…沒有釋迦高!其實會影響水果味覺甜度的關鍵,是水果裡面「果糖、蔗糖、葡萄糖」這3種糖的比例。「果糖、蔗糖、葡萄糖」一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜、葡萄糖吃起來最…
http://www.top1health.cn/Article/320/88456…潘富子進一步說明,市面上可看見的黑糖、紅糖、黃糖或白糖皆是由蔗糖精煉出的精緻糖,不管是哪一種類,都需注意使用份量。 而為何有黑糖對身體較健康一說?是因為黑糖在製成過程,精煉程…
http://www.top1health.cn/Article/320/87810…性的多醣類,不易影響血糖的波動之外,包括食物中的果糖、乳糖、蔗糖和澱粉,都很容易讓血糖上升,進而刺激胰島素的分泌。 胰島素的作用包括幫助葡萄糖從血液進入細胞,提供能量來源,以…
http://www.top1health.cn/Article/320/87653…滿一大匙的黑糖。」 **黑糖、紅糖、黃糖或白糖,皆是由蔗糖精煉出的精緻糖** 北投健康管理醫院營養師潘富子連忙搖頭,並告訴她:「不管是使用白砂糖或黑糖,都應該要注意攝取分量…
http://www.top1health.cn/Article/320/87108…攝取2.3磅(約1公斤)的紅西瓜;而安慰劑組方面,則給予其由蔗糖、葡萄糖和果糖以2:2:1的比例,加上麥芽糊精所製成類似西瓜粉風味的安慰劑。 研究採交叉設計(crossove…
http://www.top1health.cn/Article/248/86502…、寡醣和多醣。其中單醣包括葡萄糖、果糖、半乳糖,還有雙醣包括蔗糖、乳糖、麥芽糖,即熟知的「精緻糖」;至於經常吃的飯、麵等主食,則為寡醣與多醣,適度攝取澱粉碳水化合物是必要的,屬於維…
http://www.top1health.cn/Article/140/86107…、寡醣和多醣。其中單醣包括葡萄糖、果糖、半乳糖,還有雙醣包括蔗糖、乳糖、麥芽糖,即熟知的「精緻糖」;至於經常吃的飯、麵等主食,則為寡醣與多醣,適度攝取澱粉碳水化合物是必要的,屬於維…
http://www.top1health.cn/Article/248/85842