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近來毒澱粉事件引起大家對於食品安全的恐慌,對於人氣圖文部落客「香蕉太太」來說,也特別警覺吃出健康的重要,她分享最近愛上一款隨行杯果汁機,從中得到「健康滿點」的喜悅,她說:「最近喜歡…
http://www.top1health.cn/Article/172/14053澱粉類製品含「順丁烯二酸」的食品安全事件,引起民眾恐慌,衛生署6月起要求販售澱粉類產品的店家,必須出具安全證明切結書,否則產品必須下架,今20日宣布即起「收網」,店家可免貼這張紙,…
http://www.top1health.cn/Article/172/14017黑心食品連環爆,不僅民眾「食不安心」,就連公衛人員也疲於奔命,專家指出,表面看似黑心廠商不法的食品安全事件,其實是政府「重醫療輕預防」的政策所致,造成公衛部門經費和人力不足,難以全…
http://www.top1health.cn/Article/172/13896…6月5至10日進行網路民調,共有750人受訪。調查結果發現,毒澱粉事件發生後,逾6成的民眾會謹慎小心的購買肉圓、肉羮等相關產品,但有3成完全不敢再購買:完全不受影響者不到1成。 …
http://www.top1health.cn/Article/172/13825毒澱粉風暴持續延燒,包括黑輪、珍珠奶茶、肉圓、雞排、豆花、粉粿等含澱粉的食材, 幾乎都是兒童日常偏好的飲食,小兒科醫師提醒,除了毒澱粉事件所指涉的順丁烯二酸可能危害健康之外,錯誤的…
http://www.top1health.cn/Article/236/13728…、薑等食材,對去除體內濕氣相當有幫助。加上最近鬧得沸沸揚揚的毒澱粉事件,冬瓜也能有效代謝體內廢物,視為毒素排出體外,且溫熱的湯品對身體也比冰冷的飲品更佳。 **冬瓜排骨湯**…
http://www.top1health.cn/Article/80/13693毒澱粉延燒未止,日前更有媒體爆料衛生署在2月份即接獲通報,但卻到5月中才公佈,懷疑是否涉及「吃案」?衛生署食品藥物管理局長康照洲面對指控,今5日大聲喊冤,駁斥從一開始就沒有任何人檢…
http://www.top1health.cn/Article/172/13685毒澱粉事件越演越烈,台灣民眾人心惶惶,若不小心吃太多有毒物質,體內無法排出,恐引發洗腎危機。前陣子在大陸工作的李妍瑾,不知「毒澱粉」多嚴重,仍愛吃夜市的蚵仔麵線、肉羹湯等勾芡食物。…
http://www.top1health.cn/Article/10/13667問題澱粉國內連環爆,現更延燒到海外。國內知名龍口食品所生產的「素肉燥米粉」與「米粉」兩款沖泡式米粉,昨驚傳被新加坡檢出順丁烯二酸,已遭星國下架;今3日北市衛生局公佈不同批號的相同產…
http://www.top1health.cn/Article/172/13642(文/吳家誠 化學教授) **米粉、冬粉也有假貨?** 專家怎麼說-吃米粉、冬粉等食物時,大家最喜歡追求「彈牙」口感,吃起來Q彈、不易爛,口感上的確比較好,不過違背天然定律…
http://www.top1health.cn/Article/172/13581衛生署6月起啟動食品安全專案,要求市面上的粉類產品,必須檢附原料安全具結證明,保證沒有使用到含工業用「順丁烯二酸」的問題澱粉,昨首日全台稽查8,488家次,合格率91%。 衛…
http://www.top1health.cn/Article/172/13629塑化劑、毒澱粉等食品安全重大事件連環爆,甚至又傳出黑心食品業者,添加沒有查驗登記的工業用原料,立法院昨挑燈夜審,趕在休會前三讀通過《食品衛生管理法》修正案,未來這類不肖業者可重罰千…
http://www.top1health.cn/Article/172/13622澱粉類製品含「順丁烯二酸」的食品安全事件,受影響的品項愈來愈廣泛,包括年糕、蚵仔煎、米苔目都被檢出,衛生署強調,明起啟動大執法全面掃蕩,只要店內有使用到粉類都查,店家必須出具澱粉類…
http://www.top1health.cn/Article/172/13607毒澱粉延燒,連粽子內常用的菜脯也驚傳防腐劑超標!日前媒體踢爆號稱菜脯全台市佔7成的嘉義布袋泉利與元泉益工廠,因含防腐劑超標,遭查扣226公噸,產品並已流入北市遭衛生局檢出。端節將至…
http://www.top1health.cn/Article/172/13596問題澱粉事件隨著天氣逐漸加溫,民眾食不安心,食品藥物管理局建議大家可多喝水促進新陳代謝,專家則認為,除了注意吃的東西,在炎炎酷夏中,要幫助體內排毒,更要強化免疫力,可以準備冬瓜、金…
http://www.top1health.cn/Article/80/13573