…玉米糖漿和小麥蛋白等多種成分。 工業化養殖的牛、豬肉、家禽、魚類及其他海鮮常違反生態法則,使用的抗生素和化學藥品,不但波及周圍的棲地,也會影響我們腸道菌的功能與健康,以及其跟…
http://www.top1health.cn/Article/248/86086…*啟動「民生供需產業健康監測專案」,針對果菜、家畜(肉品)、家禽、水產、綜合及其他類市場、超市、賣場及夜市等相關職業對象,由目的事業主管機關或地方政府進行人員健康監測,以及時進行各…
http://www.top1health.cn/Article/407/85870… **優質蛋白質** 包括:各類豆製品、深海魚類、雞蛋、家禽肉類(雞、鴨、鵝)。 蛋白質不只是免疫系統正常運作所需要的主要營養來源,其中深海魚類中的Omega-3脂肪酸也具有…
http://www.top1health.cn/Article/248/85842…皮、內臟、酥油、黃油等)。 建議選擇脂肪含量低的肉類(魚、家禽),避免高脂肪及高鹽的加工肉品。在許可的情況下,選擇低脂的牛奶和奶製品,避免有反式脂肪的加工食品,像是休閒餅乾食品、…
http://www.top1health.cn/Article/407/85516…製品、堅果,每星期攝取至少2次魚貝類與豆類,以及2~3次蛋及家禽類,減少及避免攝取紅肉、加工肉品、甜點,以及適量攝取紅酒。 攝取大量蔬果、堅果,能夠補充足量的抗氧化營養素,例…
http://www.top1health.cn/Article/144/84926…攝取8到10盎司的魚類或海鮮,且最好以海鮮代替其他例如紅肉,家禽或雞蛋等蛋白質食品。 **研究:海鮮版地中海飲食搭配間歇性斷食,有助增加胰島素敏感度,提高血糖代謝率,保護心血…
http://www.top1health.cn/Article/320/84228…6.地中海飲食:**以全穀食物當主食,常吃蔬菜與水果,海鮮與家禽適量吃,喜歡用橄欖油及各種香料食材來烹調,這樣的飲食模式富含多酚、抗氧化、維生素、膳食纖維等有效成分,許多研究證實具…
http://www.top1health.cn/Article/101/83970…綠色葉菜類、其他蔬菜類、堅果類、莓果類、豆類、全穀類、魚類、家禽類、橄欖油、紅酒),以及避免5種不健康的食物(紅肉類、奶油及人造奶油、起士、糕點和甜點、油炸和速食食品)。此種飲食方…
http://www.top1health.cn/Article/320/84075…*- 5.節食:**地中海飲食(多吃蔬菜、低脂乳品、全穀類、家禽肉、魚肉、堅果;少吃甜食、含糖飲料及紅肉),能降低血壓約略10至12毫米汞柱。若能合併低鈉飲食,效果更佳。 **-…
http://www.top1health.cn/Article/307/83666…大陸通報1例H5N6病例,為居住於江蘇省常州市81歲農婦,具家禽暴露史,11月16日發病,11月21日出現嚴重肺炎收治住院,不幸於11月27日死亡;發病前曾至活禽市場購買並接觸家禽…
http://www.top1health.cn/Article/248/83749…億乘教授也提醒,在烹煮過程當中,肉品可能會出現一些化學變化。家禽肉品中的血紅素蛋白與熱氣氣體起化學變化,肉品就會呈現粉紅色。年紀較小家禽因為皮膚較薄,肉質部位易接觸到熱氣氣體,所以…
http://www.top1health.cn/Article/320/83400…病,寮國沙拉灣省1歲女嬰於10月13日發病;個案發病前皆曾有家禽暴露史或住家附近有活禽。基於當地可能具環境暴露風險,目前廣東省已列為新型A型流感旅遊疫情建議第二級警示(Alert)…
http://www.top1health.cn/Article/248/83392…。 令人擔憂的流感病毒和超級細菌(具抗生素抗藥性)來自家禽家畜。然而我們卻輕忽問題,未能投資種種有助於防治傳染病的建設,包括公共衛生、合理的工作與居住環境、教育制度。 …
http://www.top1health.cn/Article/407/83018…**每天5-7份,避免紅肉。 **●**以豆製品及不帶皮的家禽、魚為主,平均分配,多使用植物蛋白更為環保。 **小秘訣** **●**家畜類少吃,選瘦的肉為主,表面看得到的油…
http://www.top1health.cn/Article/248/82969…脂肪合成,以達到增加瘦肉的效果,添加於動物飼料中可以增加家畜家禽的瘦肉比例、降低脂肪比例及減少飼料用量等優點。從這點來看,還算是對地球減碳有幫助的。 **開放…
http://www.top1health.cn/Article/248/82715