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「蒜」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「蒜」的資料

莫叫紫外線催人老　巧吃南瓜抗老化

…供） - 材料：南瓜100公克、洋蔥60公克、青椒1個、大蒜10公克、茄子1條、番茄150公克、橄欖油2大匙、鹽1/3小匙、胡椒少許、白酒2大匙、月桂葉1片、白酒醋1小匙。 -…
http://www.top1health.cn/Article/248/43395
NG飲食大腦常「當機」！多補充2營養素防健忘

…**（2人份） - 材料：豬肝100公克、培根4至5片、大蒜5克、薑5克、蔥10公分。 - 調味料：砂糖1/2大匙、醬油1又1/2大匙、酒1大匙。 - 作法： 1. 豬肝切…
http://www.top1health.cn/Article/240/43361
自製低卡越式生春捲！3沾醬變化滋味好清爽

…**越南魚露、檸檬汁各1大匙，蜂蜜2小匙、乾紅辣椒切末1條、蒜末1瓣。 **作法：** 所有材料拌勻即可。 **★甜辣醬沾醬** **材料：**醋、砂糖、水…
http://www.top1health.cn/Article/320/43414
鹽麴入菜！做醃肉基底軟化肉質效果好

…松坂豬用B項材料醃30～60分鐘。 B：1小匙薑泥、1小匙蒜泥、1小匙醬油、2小匙鹽麴、適量黃檸檬汁（使用綠萊姆也可以）。 **【作法】（不含前置作業時間約10分鐘）：**…
http://www.top1health.cn/Article/324/43311
天涼就是要吃鍋！自製5款涮涮鍋沾醬好美味

… **★鹽味醬** **材料：** 高湯1/2杯、蒜泥1/2小匙、白芝麻粉1小匙、芝麻油1/2大匙、鹽1/4小匙、細蔥末1～2根，日本太白粉、水各1大匙。 **作法：*…
http://www.top1health.cn/Article/80/43294
增加長輩抵抗力！巧用「大蒜洋蔥醬」增風味抗失智

…頗受大眾歡迎，接著在2014 年，做為洋蔥冰塊的進化版，把大蒜與洋蔥做成醬狀，發表了「大蒜洋蔥醬」。我不是在誇大其辭，但可以自信的說，這是我人生50年來做為料理家的集大成之作也不…
http://www.top1health.cn/Article/248/43257
吃辣到底是開胃？還是促進代謝？

…料是隱形殺手，應減少添加，調味以天然辛香料為主，如：蔥、薑、蒜、洋蔥、九層塔、醋、檸檬，避免美乃滋、沙茶醬、辣醬、黑胡椒醬、麻醬、番茄醬等高熱量高鈉醬料。 **害怕皮膚出油冒…
http://www.top1health.cn/Article/248/43190
咻咻咻端上桌！15分鐘端出日式蔥燒蓋飯

…*A：** ‧8～10片梅花豬肉片或松坂豬肉片：用以下的大蒜、醬油、麻油及清酒醃20分鐘。 ‧2顆大蒜：用壓泥器壓成泥。 ‧3根蔥：切小段，置於碗中備用。 ![][10…
http://www.top1health.cn/Article/324/43239
8種口味一次滿足！DIY一夜泡菜便利又好吃

…*★精力泡菜** 適用於：果菜類等。 **材料：** 蒜泥1/2瓣、白熟芝麻、橄欖油各1小匙，醬油1.5大匙、味醂1大匙、水1/4杯。 **作法：** 所有材料拌勻，即可…
http://www.top1health.cn/Article/80/43153
多菜、低脂　中秋烤肉不發胖的秘訣！

…腫。建議醃肉時可用薄鹽醬油調少許薑、醋、蔥、蒜等來醃漬，或者烤到快熟時加點玫瑰鹽提味即可；海鮮類可加入檸檬汁、白醋、蔥、蒜、洋蔥丁等，既可增添食物風味，又能享用食材…
http://www.top1health.cn/Article/248/43130
孫儷做「暗黑料理」黑蒜補身　營養師：生蒜5分鐘就能提高蒜素

近年坊間掀起一股吃黑大蒜防感冒的風潮，就連以戲劇《後宮甄嬛傳》和《芈月傳》走紅的孫儷也不例外，為了幫家人補身體，花費12天在家將生蒜製作成黑蒜，卻被同為藝人的老公鄧超戲謔為「暗黑料…
http://www.top1health.cn/Article/80/43062
照顧家中失智長者有訣竅！適度鼓勵參與能延緩病情

…曬乾後，我會請媽媽幫忙摺衣服；也會故意常買些地瓜葉、芥藍菜和蒜頭，讓媽媽幫忙挑揀、剝蒜頭。效果真的很好，這些看似日常的小事，只要有參與，媽媽的心情就好，不會覺得自己好像一點…
http://www.top1health.cn/Article/110/43074
烤肉趴不要癌！搭配蔥、迷迭香「亞硝胺」不作怪

…e--> ![將肉類和蔥、迷迭香等配料一起烤，再搭配蔬菜、蒜頭、堅果與水果類，都有助於減少人體亞硝胺的形成。][108724] **抗氧化物食材　有助於減少亞硝胺的形成**…
http://www.top1health.cn/Article/248/42938
米其林主廚瘦身秘訣：最適合減肥的海鮮沙拉

…/2 大湯匙、洋蔥末 1 大湯匙、芫荽末 1 大湯匙、大蒜末 1 大湯匙、青辣椒末 1 大茶匙、鹽．胡椒少許。 **萊姆蜂蜜優格：** 優格 3 大湯匙、萊姆皮 1 個份量…
http://www.top1health.cn/Article/101/42937
力抗大腸癌，多吃蔬果準沒錯？3觀念別搞錯

…腸道引發變質的機率；各色蔬果類中的植化素，如多酚類、茄紅素、蒜素、類黃酮素及吲哚，也能降低細胞癌變的風險。不過，多吃蔬果或只吃素，不代表就能與大腸癌絕緣！ ![各色蔬果類中的植化…
http://www.top1health.cn/Article/233/42936

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