…][90889] 營養師宋明樺表示,隔夜咖啡不至於產生致癌物,但喝了還是不健康。如果是沒加糖的黑咖啡放在冰箱一整晚,問題主要在於不新鮮,以及咖啡風味被破壞;如果咖啡有加糖或牛…
http://www.top1health.cn/Article/320/32654…被排出的結果,同時也會刺激大腸加速排出糞便,因而縮短腐敗菌、致癌物質等滯留在腸道的時間。 實際上,與攝取基本食物組比較起來,攝取果膠組,糞便通過消化道的時間可縮短四分之三左右…
http://www.top1health.cn/Article/232/32599…年已經澄清表示,過溝菜蕨(或稱過貓)為蹄蓋蕨科,與網路所傳含致癌物質的拳蕨(碗蕨科)為不同植物,過溝菜蕨並無致癌成分。 **毒物專家:國內常吃的蕨菜 無致癌原蕨品種** 林…
http://www.top1health.cn/Article/302/31550…不被氧化,因而增加免疫力、降低罹癌風險。至於鞣花酸,也能抵銷致癌物質,而且不會因加熱被破壞,加工後的草莓仍有防癌作用。 ![草莓含有豐富的維生素C,可以強化免疫力、美白肌膚。][…
http://www.top1health.cn/Article/320/31531…代藥物在戒菸時,維持人體內尼古丁的血中濃度,但卻少了菸品中的致癌物,安全性高。 常見的尼古丁替代藥物有咀嚼錠、貼片、口含錠等,其中貼片會全天穩定釋放尼古丁,避免戒斷症狀;咀嚼…
http://www.top1health.cn/Article/29/31529…外,苦瓜對癌症防治的效果更讓人驚羨!苦瓜中的維生素C可以結合致癌物,抑制癌化過程;促膠原蛋白合成,進行腫瘤的包囊化,防止癌細胞突圍與轉移;也可以阻止食物進入體內的亞硝酸鹽與胺類結合…
http://www.top1health.cn/Article/261/30323…,還能促腸黏膜細胞增生,降低細菌轉位,且酸化管腔環境,降低前致癌物生成的機會,另外,膳食纖維可以做為益菌生,促使大腸益菌增值,也能幫助排便,降低腸癌的風險。 **維生素E是*…
http://www.top1health.cn/Article/314/30318…有很強的抗癌功效。菇類最好煮熟,因為有些品種的菇類含有少許的致癌物「蘑菇氨酸」,但是烹煮後就會揮發。只有傘菌屬(Agaricus)的菇類(包括常見的洋菇、柳松菇、蘑菇、小褐菇與龍葵…
http://www.top1health.cn/Article/248/30307…肺症「沒有直接關係」,民眾不用過度恐慌,但PM2.5仍是一級致癌物,平日應做好自主衛生管理,預防髒空氣損害健康。 ![塵肺症是廣為人知的職業病,除了礦工,從事裝潢業、鑄造業、陶瓷…
http://www.top1health.cn/Article/29/30315…化吸收。研究表明,食物在油炸烘烤過程中會產生苯並芘、亞硝胺等致癌物,加上天氣乾燥,身體較缺乏水分,這些致癌物易在胃腸道蓄積,影響腸道健康。 **資料來源:39健康網www.3…
http://www.top1health.cn/Article/248/30251…吸收,且其纖維有吸水性,能增加糞便體積,刺激腸道的蠕動,減少致癌物在體內停留的時間,進而預防癌症。 不僅如此,金針花含有β胡蘿蔔素、維生素C和維生素E等多種抗氧化物質,能有效…
http://www.top1health.cn/Article/132/30217…嘗試嚼檳榔時,即埋下檳榔危害的種子。 **檳榔為第一類致癌物 台灣民眾口腔癌的主因** 國民健康署邱淑媞署長表示,國內研究顯示,10個口腔癌病患中有9個人有嚼檳榔習慣,檳榔…
http://www.top1health.cn/Article/248/30178…別是近日被世界衛生組織國際癌症研究中心(IARC)列為第一級致癌物的火腿、香腸、漢堡、培根等加工肉品,以及第二級A類致癌物的紅肉,都應該減少食用頻率和食用量。另外,定期接受腸癌篩檢…
http://www.top1health.cn/Article/132/30104喜歡吃脆脆的烤吐司嗎?小心了,烤得越焦脆,致癌物恐怕就越多!國外研究顯示,烤吐司和烤馬鈴薯在高溫烹調的時間越長,「丙烯醯胺」的含量就越高,建議吐司只要稍微加溫,馬鈴薯也只要烤到淺黃…
http://www.top1health.cn/Article/320/30055…種以上化學物質,主要是尼古丁、焦油、一氧化碳,還有其他六十種致癌物,例如:工業溶劑的甲苯、油漆清除劑的丙酮、砷、 與具高度放射性的致癌物質釙210,即使病人吸「淡菸」,尼古丁含量較…
http://www.top1health.cn/Article/61/30051