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…龍眼肉3錢 - 作法:全部中藥加水500cc,浸泡半小時,大火煮滾轉小火濃煎成半碗,過濾後即可於睡前1小時喝完。 **2.退火安神茶** - 材料:菊花5錢、夏枯草1兩、製半…
http://www.top1health.cn/Article/76/51521…而不敢吃。李芷薇營養師建議,可以在炒A菜之前先川燙一次,再用大火快炒,並且避免烹調時間太長,以免A菜太老而產生苦味。如此一來,就可以享用清脆美味、健康多多的A菜料理了! **…
http://www.top1health.cn/Article/320/51372…雞洗淨,黃耆塞入雞腹中。 2.將雞放入鍋內,加水淹沒過雞,大火煮沸後轉小火續燉至雞肉爛熟即可關火調味。 **【食養分析】:**黃耆補氣,烏骨雞補腎。用於腎氣虛型子宮內膜異位症(…
http://www.top1health.cn/Article/80/51500… 6.待開關跳起後,取出鍋子加入處理好的金針菇、杏鮑菇,以大火煮滾2分鐘,加入適量鹽巴調味即完成。 **營養價值:** 此味菇菇雞湯不僅美味可口,更能幫助人體補充膳食纖維、多…
http://www.top1health.cn/Article/232/51432…藥放入藥袋中,加水2000㏄浸泡半小時,加入排骨、薑及米酒,大火煮滾後轉小火熬煮約1小時,最後加鹽及香油,調味後即可食用(2天份)。 - 叮嚀:容易脹氣腹瀉者加芡實5錢,容易上火…
http://www.top1health.cn/Article/80/51453…上菜葉,蓋上蓋子。這樣子會熟得很均勻。 **最後開大火像甩鍋一樣的翻炒是祕訣** 因為用蒸燒的方式容易殘留水氣,所以要開大火像甩鍋一樣的翻炒,讓水氣蒸發,就能完成有清脆…
http://www.top1health.cn/Article/248/51470….5錢、荷葉1錢、薏仁5錢加1000CC.冷水浸泡30分鐘,大火煮滾轉小火,續煮30分鐘,加入綠茶及薄荷1錢燜約3分鐘加速排毒,也可再加荷葉1錢,幫助減重消脂。 **按摩排…
http://www.top1health.cn/Article/80/51397…,然後連水一起倒入鍋中;生薑洗凈可去皮可不去,切片加入鍋中,大火燒開後,轉中火煮約20分鐘,加入適合自己甜度的紅糖,稍煮兩分鐘即可出鍋飲用。 適用:適合體質虛寒、面色蒼白、手腳冰…
http://www.top1health.cn/Article/302/51351… 2.將銀耳、紅棗、麥門冬放入鍋中,倒入淹過食材的水量,以大火煮開後改小火續滾20分鐘。 3.熄火後加入枸杞,再置入悶燒鍋中續悶2小時¸依個人口味加入適量砂糖即可食用。 **…
http://www.top1health.cn/Article/11/51408…。 2.取一大鍋,放入所有藥材,倒入1000c.c.水,以大火煮滾。 3.接著轉小火熬煮至水分剩下約800c.c.左右,即可熄火加入少許紅糖提味。 **作用:**牡丹皮,味苦…
http://www.top1health.cn/Article/12/51293…後使用。 3.倒入水(5杯)和湯用醬油(1.5湯匙),大火煮沸後轉中火續煮10分鐘。 **Cooking Tip:** 想要讓海帶湯更濃郁,可用小魚乾高湯或洗米水替代水。…
http://www.top1health.cn/Article/248/51363…苓用冷水浸泡1小時,將酸棗仁炒熟,將所有的材料一起放入砂鍋中大火燒開,再改用文火慢熬1小時即可。 **功效:**肝氣不疏、長期失眠、容易驚醒、心緒不寧、經常頭痛的人,都不妨喝點百…
http://www.top1health.cn/Article/80/51199…外,雨來菇因水分含量多,口感較為清脆,料理時不建議烹調太久,大火快炒等短時間烹調法較能保有其原來的口感。 **【示範料理/雨來菇炒蛋】** - 材料:雨來菇適量(約100至…
http://www.top1health.cn/Article/80/51102…水燙過,撈起,沖淨;再將所有材料放入鍋中,加水至蓋過材料,以大火煮開,小火在煮30分鐘,加鹽調味即成。 **效果;**何首烏、炒杜仲、桑寄生有補肝腎、強精骨效果;何首烏、杜仲有類…
http://www.top1health.cn/Article/320/51129…開關跳起。 4. 取出內鍋,倒入洗凈的枸杞,放在爐子上再以大火熬5分鐘即可食用。 - 叮嚀:攝取太多的精緻糖會加速肌膚老化,所以此湯品不額外添加精緻糖,改用枸杞和桂圓的天然甜替…
http://www.top1health.cn/Article/80/51050