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…] ![][126774] 這裡要介紹的是大量上市的冷凍蝦,要如何做事前處理,才能吃到牠們的美味。 這種蝦子簡單用炒的或是煮成料理,還是嘗得到腥味。蝦子既沒血也沒脂肪,為…
http://www.top1health.cn/Article/302/54428…][126722] **迷思1/現撈的海鮮比較新鮮,比冷凍海鮮更營養?** **Ans:**大家對於海鮮常有「現撈=新鮮美味、冷凍=不新鮮」的觀念,但事實沒這麼絕對,主…
http://www.top1health.cn/Article/132/54404…張紙貼在冰箱上。 以前要是我們出去採買,安頓會自己衝去冷凍食物區,拿出冰棒,然後就打開來吃……我會追在他後面跑,醜態盡出地喊著:「不可以,不可以,不可以!」 這一次,我…
http://www.top1health.cn/Article/251/54368…檢查證實為陣發性心房顫動。雖經適當藥物治療仍會發作。後經施行冷凍氣球消融術治療後,目前症狀已緩解。 ![心房顫動是臨床上最常見的一種心律不整,輕忽容易造成腦中風。][126637…
http://www.top1health.cn/Article/28/54376…31顆卵子,而且讓也讓不孕症病已經一次活產了,還有多餘的胚胎冷凍在本院。詢問她怎麼又回來掛號,她一開口就要求醫師開證明,但是有點不太清楚為什麼要開證明,因為捐卵已經是兩年前的事情。…
http://www.top1health.cn/Article/234/54377…意。 另一方面,有些食材要盡量少吃,例如辣椒、乾貨,或冷凍食品等加工食品。這些食物會讓「風」變得更強,嚴重損害能量之間的平衡。再者,酒精、咖啡因、鹽分攝取過多,也會造成「風」…
http://www.top1health.cn/Article/320/54200… 3. 倒入椰子水,並將冰棍置中插入。 4. 冷凍後取出即可。
http://www.top1health.cn/Article/399/54197…、麵包等,是不是都該丟棄呢? **冷藏低於7°C 冷凍低於-18°C** 一般來說,食物在冰箱的保存分成冷藏、冷凍兩種,冷藏食品的中心溫度應保持在7°C以下、凍結點以上…
http://www.top1health.cn/Article/320/53066…可以檢查一下冰箱中的食物是否有變質,像是冷藏的鮮乳、優格,或冷凍肉類、海鮮,若因冰箱斷電解凍而出現黏液、異味的情況,最好不要再食用。還有蔬果外觀一旦出現發黴,也應扔掉勿食用。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/53074…安心採購,通過農藥檢測無殘留、無蟲蛀等測試,同時堅果原料必須冷凍保存於-18℃,避免不飽和脂肪酸氧化。 接著是進入安全製程,不宜採用高溫快速烘焙,生堅果最好採取低溫「慢烘」,…
http://www.top1health.cn/Article/320/53039曾經有一家燒肉店被踢爆在冷凍庫擺著8年早已經過期的大腸頭,引起社會一陣譁然,豈是一個「噁」字了得;但是,你是否檢視過自己家裡的冰箱,是否一樣也存放著過期,甚至已經發黴的食物?更不用…
http://www.top1health.cn/Article/101/52928…現癌症復發,接受化學治療,但擔心化療對生殖能力造成影響,決定冷凍精液,而卵巢功能不佳的太太也配合進行凍卵治療和試管嬰兒療程,歷經一番艱辛,終於在一年多前實現孕育自己下一代的心願。 …
http://www.top1health.cn/Article/12/52930…1~2小時內放入冰箱保存。且儲存時冷藏溫度最好控制低於5℃、冷凍低於-18℃以下較有保障。 **要點4/復熱時,加熱應完全:** 最重要的是,食用隔夜菜時一…
http://www.top1health.cn/Article/302/52836… ![][124209] **Q2:不能放冷藏,那能放冷凍庫嗎?** 如果能夠確保裝咖啡豆的容器是完全密封、不曾開過的,那麼放置冷凍庫是可以的。不過別忘了,每打開一次冰箱,…
http://www.top1health.cn/Article/248/52882…,維持食品中心溫度65℃以上;冷藏5℃以下可抑制病原菌生長;冷凍-18℃以下病原菌無法繁殖。 **✤策略2:遵守2至4小時法則** 烹煮好的食物在室溫下勿超過2小時,應盡快…
http://www.top1health.cn/Article/320/52867