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…和蔬菜吃的份量差不多。在自助餐多選擇糙米、紫米或五穀飯等全穀雜糧,可以補充到更多的膳食纖維與其他營養素。 **●豆魚蛋肉一掌心:**每餐的蛋白質食物,大約要吃到一個掌心的大小…
http://www.top1health.cn/Article/248/79134…1)均衡飲食,遵照國健署公告的「我的餐盤」建議均衡攝取,全榖雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子等6大類食物; (2)多選擇低GI飲食(GI=Glycemic index,…
http://www.top1health.cn/Article/314/78102…富含纖維、維生素、礦物質及豐富的微量元素。減醣飲食已經把全穀雜糧類攝取降低許多,可能會缺乏很多微量元素,所以一定要多攝取蔬菜,只要聰明選擇含醣量低的蔬菜,像是紅蘿蔔、白蘿蔔、筍類、…
http://www.top1health.cn/Article/101/78033… **飯和蔬菜一樣多:**飯和蔬菜的比例差不多,多選擇全穀雜糧,也能補充豐富的維生素與礦物職。 **豆魚蛋肉一掌心:**每餐的蛋白質食物,大約是一個掌心的大小,是最主要的蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/248/77966…/3選深色)。 4.飯跟蔬菜一樣多(至少1/3為未精緻全穀雜糧之主食)。 5.豆魚肉蛋一掌心。 6.堅果種子一茶匙(每餐一茶匙,相當於大拇指第一指節大小,約等於杏仁果2粒、腰…
http://www.top1health.cn/Article/318/77896…樣實際的膳食纖維才會足夠。每天三碟蔬菜、兩份水果,以全穀類或雜糧飯代替白米飯,就可以輕易達到一天所需的膳食纖攝取量。 如果在減重期間,膳食纖維的量必需再增加一些,因為足夠的膳…
http://www.top1health.cn/Article/101/77830…:**不要購買和食用已發黃、黴變,以及氣味、顏色不正常的五穀雜糧。 **第3件:**不宜一次性購買太多易發黴變質的食品,並且要採取正確的保存措施。 **第4件:**若食品已有部…
http://www.top1health.cn/Article/261/77847…膳食纖維要達標之外,對於熱量攝取的種類,建議有60%來自五穀雜糧類,而澱粉類也要以複合性澱粉比單醣來得好,因為複合性澱粉分解比較慢,讓GI值不會升太快,就可以穩定維持一天的熱量。當…
http://www.top1health.cn/Article/101/77762…0大卡,並均衡攝取六大類食物,包括,蔬菜、水果、未精製的全穀雜糧類等天然食材為主。 其次,多喝白開水,避免含糖飲料,限制攝取高能量密度食物(如蛋糕、炸雞、冰淇淋等高糖、低纖維…
http://www.top1health.cn/Article/101/77799…下教大家幾個技巧,增加膳食纖維的攝取量。 **■以全穀雜糧類代替精緻醣類** 全穀類包含燕麥、小麥、蕎麥、薏仁、裸麥、綠豆、紅豆等。比起精製白米、白麵粉等,這些全榖雜糧…
http://www.top1health.cn/Article/248/77769…蘿蔔…等,其他皆可吃)。 **●只能少少吃** 全穀雜糧類(如:米飯、麵包、麵條、番薯)、水果類(如:芭樂、蕃茄)、乳品類(如:鮮奶、優酪乳)、 含糖點心(如:糖果、汽水、…
http://www.top1health.cn/Article/302/77742… 1200 c c,4人份,含蔬菜2份、堅果2.5份、五穀雜糧3份。 **營養成分表:** 熱量620.1kcal、脂肪21.0g、蛋白質22.2g、醣類89.4g、膳食…
http://www.top1health.cn/Article/309/77710…食物中,以種子類的花生、杏仁、腰果、豆類以及稻米、麥類等五穀雜糧,在採收、運輸、加工、或儲存過程中,若保存不當,較容易遭受黃麴菌感染,並受到黃麴毒素汙染。 2012年刊登於E…
http://www.top1health.cn/Article/248/77699…建議民眾日常飲食裡可適度食用深綠色的葉菜類(葉酸),以及全榖雜糧類(B群)、適量紅肉(鐵質)來加以補充。 **第2類/參與血壓調控的營養素** 鈣、鉀、鈉、鎂等礦物質攝取不…
http://www.top1health.cn/Article/302/76677…16年國民營養健康狀況變遷調查」會發現,有5成以上的民眾全榖雜糧類(醣類)跟豆魚蛋肉類吃的過多,反而有8成的成人,蔬菜、堅果油脂類、乳製品,每天吃不到建議攝取量。 所以,與其…
http://www.top1health.cn/Article/101/76642