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無論是外購年菜或傳統年菜,普遍都有油脂或鈉含量太高、膳食纖維含量不足的共通性缺點,連續幾天吃下來,許多人常有腸胃不適、膽固醇升高、肥胖等健康問題。營養師建議媽媽們還是在家自己煮「卡…
http://www.top1health.cn/Article/312/17172農曆新年即將的到來,過年重頭戲不外乎大吃大喝!中國傳統習俗認為過年吃得飽穿得暖,新的一年才能都平安順利。尤其傳統必吃的年菜就是全雞,代表「呷雞起家」,全雞也表示全家團圓、有頭有尾。…
http://www.top1health.cn/Article/101/17052「冬至進補」大家耳熟能詳,但是補到恰到好處卻是最重要。中醫師指出,進補一定要根據體質,不可以亂補,像是體質偏燥熱的人,若補太過,可能會造成口乾舌燥,甚至流鼻血現象,而高血壓、糖尿病…
http://www.top1health.cn/Article/132/17042…,其他的價值都屬錦上添花。另外,許多媽媽都會認為土雞蛋比一般肉雞蛋營養,其實全放養的山雞處在野放環境,有可能會誤食到含有重金屬成份的食物,若是半放養的雞,吃的是調配乾淨的飼料,相對…
http://www.top1health.cn/Article/80/17023如何瘦下半身一直是東方女性還有減重族群最常遇到,也是最被關心的問題之一。坊間雖然充斥著各種許多針對「瘦下半身」的產品和療程,但卻鮮少將「瘦下半身」的內容,再更精確地做出分析與區隔。…
http://www.top1health.cn/Article/132/16683孕育生命的女人最美麗!但是,孕期過程中容易出現的妊娠紋、色素沉澱,總是遮掩了準媽媽的光采。更令人害怕的是,這些問題沒有好好處理,就會變成無法抹滅的印記。有沒有什麼方法可以有效解決?…
http://www.top1health.cn/Article/17/16659怎樣飲食減肥?下面編輯教你一個簡單的妙招:餐前喝豆漿減肥,燃脂速度會加快哦,還有很好的飽腹感。 ![餐前喝豆漿減肥,燃脂速度會加快哦,還有很好的飽腹感。(攝影/羅詩樺)][456…
http://www.top1health.cn/Article/101/16416文/蜜雪兒‧哈維、湯尼‧豪威 二日飲食法的目的是要縮小你的胃口,無須額外補充營養品,可確保你減掉最多的脂肪,並保留最多能燃燒熱量的肌肉。如果你是素食者,二日飲食方法也能適用,…
http://www.top1health.cn/Article/101/16196日前英國皇室凱特王妃產子,引起全球媒體競相報導,而回歸娘家靜養的凱特王妃,也終於在近幾周開始陸續出席公開場合,令不少人驚訝的是,凱特迅速恢復產前的窈窕好身材,甚至在英國一項針對女性…
http://www.top1health.cn/Article/250/15710中秋節即將到來,您知道最夯的烤肉方法是什麼嗎?就是要烤桶仔雞!不過,專業營養師提醒,全民瘋烤肉,不論哪一種烤肉方式,都應掌握「食材要低脂、生熟食分開、燒焦不要吃、多搭配蔬果、少加工…
http://www.top1health.cn/Article/172/15473亞硝基化合物(或亞硝胺)除了來自加工肉品的蛋白質與亞硝酸鹽結合,也可能來自紅肉的「帶鐵血紅素(heme)」在胃腸道內催化產生亞硝基化合物。因此當加工肉品或紅肉吃得愈多,體內亞硝基化…
http://www.top1health.cn/Article/80/15438中秋節烤肉成為親友團聚過節的必備活動,但燒烤產生的煙害與食材因燒焦而轉變成致癌物質,恐對身體造成負擔。想要健康吃烤肉,你可以善用一些小訣竅,例如把烤肉醬以檸檬汁調淡,減少鹽分攝取;…
http://www.top1health.cn/Article/261/15376因為好萊塢貴婦名媛們熱衷實行,包括5 Factor Diet、Master Cleanse、ZoneDiet…等減肥法一瞬間蔚為風潮。現在最新、引起廣泛討論的是「鹼性食物減肥法」這…
http://www.top1health.cn/Article/250/15189心情很差的時候,除了大吼大叫以外,你可以選擇更輕鬆紓壓的方式,那就是來些令人亢奮的食物,當然除了垃圾食物以外,有更好的選擇,國外健康網站(Eypk)就為大家整理10個對改善心情有幫…
http://www.top1health.cn/Article/245/14455身體缺乏某種必須維生素時,就可能明顯反映在生活的行為上,例如當嘴破、發炎時,就是因為身體攝取不足維生素B2;如果是常易發脾氣、個性變易怒,就有可能是缺乏鋅元素。瞭解清楚身體的症狀與…
http://www.top1health.cn/Article/248/14247