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「醃製」搜尋結果

總共找到 385 筆符合關鍵字「醃製」的資料

醋泡洋蔥降血糖　吃醋強身必知9大招

不論是小籠包沾醬，還是醃製泡菜，滋味微酸的醋用於料理、做菜好提味，且藥用價值非常高。現代醫學研究證實，醋不但能助消化，增加食慾，還可降低血脂和血糖，並能抑制腸道內的毒素對人體的影響…
http://www.top1health.cn/Article/320/22106
毒物不入口！蔬果清洗4秘訣大公開

…燙一下，去除硝酸鹽** 很多人不知道硝酸鹽除了存在於香腸、醃製肉品中，其實在許多市售的蔬果裡，也有八成以上含有過量的硝酸鹽。而蔬果之所以會有硝酸鹽，主要是因為種植的農友會在種植時…
http://www.top1health.cn/Article/273/22086
腸胃卡卡？8大NG食物易便秘

…，讓胃腸蠕動變慢，而導致便祕。 **NG食物5／罐頭&醃製食品** 新鮮的食物若經鹽漬、醃製後會產生大量的亞硝酸鹽。因為亞硝酸鹽或硝酸鹽在胃液中與腸道中的細菌發生作用而產生…
http://www.top1health.cn/Article/145/22010
除濕劑醃製生薑　氯化鈣吃多易過敏

…稀釋後浸泡生薑，增加脆度。據瞭解，吳嫌從父親手中接手醃製薑的工廠後，自從研究食品加工的相關知識，發現氯化鈣可以增加醃漬薑脆度後，就購進俗稱「保險粉」的工業用低亞硫酸鈉來醃製…
http://www.top1health.cn/Article/248/21996
天寒易犯高血壓　吃芹菜清腸降血壓

…** 1.瘦豬肉洗淨後切片，加澱粉、生抽、胡椒粉、料酒拌勻醃製備用，芹菜洗淨後切斷，不要扔掉芹菜葉，薑蒜切片後備用。 2.鍋中下油，油熱後倒入薑蒜炒香，下入肉片快速滑炒，直炒至…
http://www.top1health.cn/Article/80/21842
避吃重組肉6秘訣　全熟再吃防感染

…或脂肪等，之後進行嫰化，透過按摩、滾打，或加入食鹽與其他配料醃製，繼續混合至均勻，加入粉末牛油的目的是為了增加牛肉風味，並使肉質更軟嫩。再裝入塑膠袋，並加壓使之成型。之後冷凍在攝氏…
http://www.top1health.cn/Article/308/21811
抗老必吃！4高酵素蔬果助體內環保

…白質分解、助消化的效用，不論是直接食用，亦或是做為天然調味料醃製肉品，利用其能分解蛋白質的特性，使肉質軟化、好吸收。適度食用鳳梨，都有助於減輕人體酵素消化的負擔，避免消化系統過勞而…
http://www.top1health.cn/Article/248/21431
低脂飲食＋金字塔法　趕走三高！

…菇類食物豆類製品 **垃圾食物** 油炸食物醃製食物罐頭類食物加工的肉類食物肥肉和動物內臟 **健康食物** 番茄洋蔥自製主食地瓜 …
http://www.top1health.cn/Article/203/21652
秋天增免疫力　玫瑰拌山藥行氣活血

…，有美容養顏抗衰老之效。玫瑰花每年春季開放一次，若加糖和蜂蜜醃製成玫瑰醬則恰逢秋季食用；日常也可將乾燥的玫瑰花泡茶飲用。中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性微溫，歸肝、脾、胃經，《…
http://www.top1health.cn/Article/80/21610
女日吃7餐罹糖尿病　捐髓救人落空

…表示，從糖尿病患者的詢問和飲食紀錄，發現主因與外食習慣和常吃醃製品有關，外食族三餐貪方便，常只吃炒麵小吃、糕餅麵包及餅乾等加工品，膳食纖維攝取不足、營養不均、高油高鹽，不利於血糖控…
http://www.top1health.cn/Article/33/21388
哺育母乳也上榜！防癌9關鍵報你知

…火腿、培根和熱狗等加工的肉品的攝取，這些肉品多數都經過煙燻、醃製或是添加防腐劑的製程，往往含有損害健康細胞的致癌物。 **關鍵5／選擇低卡路里的食物並減鹽** 飲食中選擇低…
http://www.top1health.cn/Article/261/21354
B肝怎治療？干擾素降抗原助治癒

…活作息外，更要配合良好、均衡的飲食習慣，降低攝取添加防腐劑、醃製的食品，才是減少肝臟負擔、降低致癌風險的正確方式。
http://www.top1health.cn/Article/30/20369
小兒偏頭痛　3大初期症狀別輕忽

…作，家長應從孩子的飲食控制及作息調理做起，盡量避免讓孩童食用醃製、鹹過高，亦或是硝酸鹽含量偏高的香腸、臘肉等食品，以及柑橘類食物都有助降低偏頭痛發生的機會。 <!--more…
http://www.top1health.cn/Article/240/20121
狠甩體內黑心油！黑木耳入菜助減重

… - 作法： 1. 製作嫩薑水果醋時，先將嫩薑切片，灑鹽醃製至出水，薑片擰乾後放入水果醋中，加點味醂一起浸泡，等待入味。 2. 沙拉食材部分，黑木耳洗淨後川燙切小塊，其他食材…
http://www.top1health.cn/Article/101/20189
烤肉油滋滋！水果綠茶檸檬水解油膩

…一般市售果醬、果漿為增加其保存期限與風味，多會使用大量的砂糖醃製。因此，建議在自製這道水果茶時，盡可能不要添加果醬、果漿來調味，才不會攝取膳食纖維不成，反在不知情的狀況下，吃下過多…
http://www.top1health.cn/Article/313/20036

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