…有家人感染,建議可一併做篩檢。 除此之外,傳統認為少吃醃製類、變質、過鹹的食物,少菸酒,適當補充含有胡蘿蔔素、維他命的新鮮蔬果,也有保護胃壁的效果。若因病痛,要服用止痛藥,或…
http://www.top1health.cn/Article/145/22758…海鮮類的膽固醇含量偏高,須限制攝取量。 6.避免食用加工或醃製食品,以減少不必要的鹽分攝取。 7.不宜喝酒,三酸甘油酯偏高、血糖控制不良者,更應嚴格禁止飲酒。 <!--m…
http://www.top1health.cn/Article/145/22671…**2.**雞胸肉洗淨後切小粒,加少量澱粉、料酒、胡椒粉拌勻醃製,香腸切片,胡蘿蔔切小丁,豌豆、甜玉米淘淨後,與胡蘿蔔一起放入沸水中焯燙一下,撈出瀝乾備用。 **3.**鍋中放入…
http://www.top1health.cn/Article/320/22559…肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。 **冬吃蘿蔔好養生,醃製酸蘿蔔更開胃** 「冬吃蘿蔔夏吃薑」,冬季是吃蘿蔔的好時節,蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強…
http://www.top1health.cn/Article/320/22500…,台中「橙吉農產行」也傳出在6年前開始利用工業用低亞硫酸鈉來醃製嫩薑,且在今年2月改以食品級的低亞硫酸鈉搭配工業用氯鈉鈣,漂白兼顧增加脆度。黑心漬薑每天出貨200公斤,受害者眾多。…
http://www.top1health.cn/Article/248/22499…也可去除腥味。在將肉類食品擺放在爐架上燒烤5分鐘前,先撒上鹽醃製,但若腥味過重時,可在20分鐘前撒鹽。 ![][71082] **去腥方法2/湯鍋料理或蒸煮料理,用熱水去腥…
http://www.top1health.cn/Article/145/22228…至30公克的原則。此外,其他加工類食物,包括加工肉、罐頭肉、醃製水果和醬菜,都要盡量避免。 <!--more--> ![精緻化的澱粉類食物會干擾甲狀腺功能,影響人體內分泌和新陳…
http://www.top1health.cn/Article/258/22176不論是小籠包沾醬,還是醃製泡菜,滋味微酸的醋用於料理、做菜好提味,且藥用價值非常高。現代醫學研究證實,醋不但能助消化,增加食慾,還可降低血脂和血糖,並能抑制腸道內的毒素對人體的影響…
http://www.top1health.cn/Article/320/22106…燙一下,去除硝酸鹽** 很多人不知道硝酸鹽除了存在於香腸、醃製肉品中,其實在許多市售的蔬果裡,也有八成以上含有過量的硝酸鹽。而蔬果之所以會有硝酸鹽,主要是因為種植的農友會在種植時…
http://www.top1health.cn/Article/273/22086…,讓胃腸蠕動變慢,而導致便祕。 **NG食物5/罐頭&醃製食品** 新鮮的食物若經鹽漬、醃製後會產生大量的亞硝酸鹽。因為亞硝酸鹽或硝酸鹽在胃液中與腸道中的細菌發生作用而產生…
http://www.top1health.cn/Article/145/22010…稀釋後浸泡生薑,增加脆度。 據瞭解,吳嫌從父親手中接手醃製薑的工廠後,自從研究食品加工的相關知識,發現氯化鈣可以增加醃漬薑脆度後,就購進俗稱「保險粉」的工業用低亞硫酸鈉來醃製…
http://www.top1health.cn/Article/248/21996…** 1.瘦豬肉洗淨後切片,加澱粉、生抽、胡椒粉、料酒拌勻醃製備用,芹菜洗淨後切斷,不要扔掉芹菜葉,薑蒜切片後備用。 2.鍋中下油,油熱後倒入薑蒜炒香,下入肉片快速滑炒,直炒至…
http://www.top1health.cn/Article/80/21842…或脂肪等,之後進行嫰化,透過按摩、滾打,或加入食鹽與其他配料醃製,繼續混合至均勻,加入粉末牛油的目的是為了增加牛肉風味,並使肉質更軟嫩。再裝入塑膠袋,並加壓使之成型。之後冷凍在攝氏…
http://www.top1health.cn/Article/308/21811…白質分解、助消化的效用,不論是直接食用,亦或是做為天然調味料醃製肉品,利用其能分解蛋白質的特性,使肉質軟化、好吸收。適度食用鳳梨,都有助於減輕人體酵素消化的負擔,避免消化系統過勞而…
http://www.top1health.cn/Article/248/21431…菇類食物 豆類製品 **垃圾食物** 油炸食物 醃製食物 罐頭類食物 加工的肉類食物 肥肉和動物內臟 **健康食物** 番茄 洋蔥 自製主食 地瓜 …
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