健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…熟即可。 - 小叮嚀:多選新鮮蔬菜作為團圓火鍋的食材,少用沾醬。 **九、年年高升** ![第九道:年年高升。(圖片提供/台中榮總)][27070] - 材料(6人份)…
http://www.top1health.cn/Article/80/10967…分攝取。另外,應選購清湯火鍋,避免麻辣鍋、羊肉爐或沙茶火鍋,沾醬建議不要用沙茶醬,可用淡醬油加蘿蔔泥代替,以減少過多熱量、鹽份、脂肪攝取。 5. 外購常見羹品,如三鮮羹,魚翅羹等…
http://www.top1health.cn/Article/80/10832…財進寶的水餃,120公克(10個)熱量約280大卡,建議水餃沾醬可以選擇白醋、清醬油,能減少鹽份攝取。 ★ 紅燒魚:象徵年年有餘的紅燒魚,300公克(1人份)約470大卡,建議改…
http://www.top1health.cn/Article/80/10728…食材與麻辣湯底是重要的熱量來源,營養師提醒,別輕忽小小一碟的沾醬,2大匙沙茶醬估計熱量就有350大卡、含鈉量更高達1000大卡;若使用不只一碟,攝取的熱量與納量,將繼續飆高。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/10549…足感,豐富的纖維也能延緩血醣上升及幫助排便。 **3.沾醬宜少不宜多:** 一般沾醬味道重鹹,建議少量沾取食用,或利用蔥、薑、蒜、辣椒、適量醬油等來調味,避免鈉鹽攝取過…
http://www.top1health.cn/Article/248/10355…鹽量也會變多,建議高血壓患者進補時,少喝一些湯,也不要加太多沾醬,才不會攝取過多鹽分,影響血壓的控制。 - **消化系統慢性發炎:避免加酒** 患有酒精性肝炎、慢性胰臟…
http://www.top1health.cn/Article/248/10236…險降低了51%,在女性身上更為明顯。 **3. 選天然沾醬勿冷熱交替吃** 選擇較清淡、爽口的醬料,可以避免腎臟負擔過重,飲食順序的方面,由於火鍋料通常都是大魚大肉、澱…
http://www.top1health.cn/Article/261/10147沾醬在吃火鍋中扮演了很重要的角色,是影響好不好吃的重要因素之一,然而市面上許多沾醬事實上都隱藏著對健康的威脅,其中不乏高鈉、高熱量的沾醬,例如沙茶醬,且重鹹重油的醬料,也會增加致癌…
http://www.top1health.cn/Article/261/10110…化氫)、凍豆腐(防腐劑、過氧化氫)、蒟蒻(防腐劑、漂白劑)、沾醬(防腐劑),總計45件,其中有4件凍豆腐與2件米血糕驗出不得檢出的防腐劑成份苯甲酸。 陳立奇處長指出,「苯甲酸…
http://www.top1health.cn/Article/150/10061…機會好好享瘦。針對火鍋吃法,她也以3個原則分享: **沾醬部份** 黃允臻營養師表示,沾醬中屬高熱量、高脂肪、高鈉鹽的便是沙茶醬。一平匙15公克,熱量就飆破115大卡,可謂…
http://www.top1health.cn/Article/101/9726… 3.盛一碗清湯,可先將油膩的菜過清湯後再食用 4.少吃沾醬,或以清醬油為主 5.不喝鍋底湯 另外,除了聚餐時掌控熱量的原則,如何在冬天進行減肥,亦可謹記下面的小撇步…
http://www.top1health.cn/Article/101/9700…體有足夠的營養就不會一直發出飢餓訊息。 **4. 避免沾醬:** 馬克媽媽呼籲勇敢的跟沾醬說掰掰,因為沾醬容易吃太鹹,導致身體水腫甚至發胖腰變粗,此外,她強調吃越鹹會容易越…
http://www.top1health.cn/Article/101/9535…火鍋時,應把握三部曲:少喝湯、以新鮮蔬菜代替加工類火鍋料、少沾醬等原則,才能減少身體負擔。 **【吃火鍋三部曲】** **第一部:湯頭油脂多 少喝為妙** 無論是…
http://www.top1health.cn/Article/250/9386…ITC,民眾需每天吃200公克的量,也就是13球的生魚片山葵沾醬量,才能有抗癌的效果,容易吃壞腸胃,不建議採用這種方式抗癌。未來研究團隊將從山葵中萃取6-MITC,研發製成抗癌新藥…
http://www.top1health.cn/Article/261/9321…人份就有高於700毫克的納,十分可觀。至於吃火鍋、燒烤常用的沾醬,由於本身就是提味的材料,因此更會在裡面加入許多鹽、糖等調味料來增添風味,如果習慣吃東西一定要加一堆醬料,其中的鈉含…
http://www.top1health.cn/Article/248/9315