健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
「蛋殼」搜尋結果
總共找到 95 筆符合關鍵字「蛋殼」的資料-
減醣族吃蝦有意想不到的好處！營養師：避免壞膽固醇上身，4大風險族群要小心
…0隻白蝦的膽固醇含量，約等同於1顆雞蛋；而一顆55公克（不含蛋殼重量）的雞蛋，其膽固醇含量則平均約為213毫克。 故綜合上述數據及資料換算來看，蝦子的膽固醇含量並不算高。此外…
http://www.top1health.cn/Article/302/88203 -
吃生蛋安全嗎？當心裂開、沾糞便的蛋上可能有沙門氏菌！這樣做吃蛋更安心
生蛋通常與沙門氏菌有關，因為雞帶有這種菌，會在蛋殼形成前傳到雞蛋內部。沙門氏菌也會因接觸禽類糞便而附著於蛋殼上。 **Q：吃生蛋安全嗎？** **A：看情況，因為裂開、…
http://www.top1health.cn/Article/248/86512 -
烹煮雞蛋之前，需要清洗嗎？洗選蛋、常溫蛋保存有訣竅
…雞蛋在烹煮前務請清洗，因為母雞下蛋的產道跟糞便排泄位置相同，蛋殼容易沾染雞糞，雞糞裡常有大腸桿菌或沙門氏桿菌等致病菌。][205779] **雞蛋營養豐富，年長者補充蛋白質的…
http://www.top1health.cn/Article/248/86388 -
抗病毒增免疫力，蛋白質是狠角色！雞蛋超級營養，躍上防疫餐盤明星
…鐵、磷等礦物質，蛋是經濟實惠的營養食物。坊間常看到白色或褐色蛋殼的雞蛋，其實蛋殼顏色差異是由於母雞品種不同，褐殼蛋與白殼蛋的營養成份並沒有差異。許惠玉主任亦额外說明，蛋黃顏色，除了…
http://www.top1health.cn/Article/248/85707 -
睡不好竟影響全身？讓中醫師來告訴你，對症調理提升睡眠品質有一套
…蛋黃了。在一顆沒有壞掉的雞蛋中，蛋黃總是懸浮在中間，不會碰到蛋殼，位居「中心位置」。因此，「黃連阿膠湯」使用雞子黃，是為了引藥到心裡去。 「引藥」這個觀念在現代科學上很難解…
http://www.top1health.cn/Article/76/84113 -
愛吃蝦膽固醇易超標？營養師幫蝦子正名，高蛋白、低GI這些營養好處報你知
…0隻白蝦的膽固醇含量，約等同於1顆雞蛋；而一顆55公克（不含蛋殼重量）的雞蛋，其膽固醇含量則平均約為213毫克。 故綜合上述數據及資料換算來看，蝦子的膽固醇含量並不算高。至於…
http://www.top1health.cn/Article/302/83895 -
防失智不是只有Omega3？研究：雞蛋蛋黃中這成分，助降低失智症風險
…沾黏雞糞及廣泛存在於雞腸道的沙門氏桿菌污染。沙門桿菌可以通過蛋殼的空隙從外侵入雞蛋內，因此，建議吃雞蛋時要煮熟，避免沙門桿菌傳染造成食物中毒。
http://www.top1health.cn/Article/320/83590 -
營養低脂餐自己做！神「雞」妙「蒜」好味道 吮指美味熱量少
…熟，水煮6～7分鐘，全熟則煮8～10分鐘。加鹽巴的用意是如果蛋殼裂開，鹽巴可以凝固蛋白質。溏心蛋可一次煮大量，但3∼4天內要食用完畢。 4.全部裝碗擺盤，完成。 **吃貨M…
http://www.top1health.cn/Article/101/80241 -
胸悶、牙齦麻…心肌梗塞5大警訊！丹參鹹鴨蛋防心絞痛
…後再上火，放入雞蛋同煮10分鐘。 3.蛋熟後取出，約略敲破蛋殼，再放入鍋以小火煮至蛋清變成紫紅色即可。 **吃法：**吃蛋配湯，每日1顆為限。 **功效：**中藥丹參是一種很…
http://www.top1health.cn/Article/248/77713 -
雞蛋加四物湯一起吃，能防貧血！自製蛋黃油，還能清除壞的膽固醇
… 以營養角度來看，雞蛋細分為5個部分，包括：蛋清、蛋黃、蛋殼、蛋膜衣，都各有健康好處，尤其製成蛋黃油，還有助於清除血管中壞的膽固醇，預防心臟病、增進男性性功能、促進血液循環、保…
http://www.top1health.cn/Article/320/76635 -
新年開運、送窮迎富！快學這6個招財心法
…；在手上放一點硃砂，滴進99滴米酒，將硃砂和勻，把硃砂塗抹在蛋殼上；找一個露天的地方把蛋吃掉，留下蛋殼，朝家中相反方向（大門的反方向）走100步，把蛋殼高高拋掉。這樣就可以把窮運、…
http://www.top1health.cn/Article/318/72621 -
早餐吃粥皮蛋豆腐是絕配！擔心重金屬鉛過量？顏宗海教自保秘訣
…合格的皮蛋，由於有主管機關把關，民眾是不必過度擔心的。而皮蛋蛋殼上的斑點更不能斷言皮蛋有毒金屬含量過量，事實上，皮蛋中鉛含量多少，仍然需要靠儀器化驗才能夠知道。 
闽公网安备 35020302001899号
