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…?** 那是因為茶沒有熱量,而且內含對身體有益的成分,關於茶胺酸和維生素A的作用就更不用特別說明了,重點在於泡過茶後的茶渣殘留許多營養素,茶葉富含兒茶素、黃酮、礦物質、維生素C、…
http://www.top1health.cn/Article/145/37476…紅茶,血液中的抗病毒干擾素是一般人的10倍。茶當中的胺基酸─茶胺酸(L-Theanine)有助增加免疫力,在紅茶和綠茶的含量都很豐富;就算是無咖啡因的紅、綠茶,也含有茶胺酸。提醒大…
http://www.top1health.cn/Article/320/36983…綠茶的放鬆作用能使血糖值穩定** 綠茶含有穩定情緒的物質「茶胺酸」。茶胺酸能使腦的神經傳遞物質多巴胺增加,而且會使得放鬆時才會產生的α波大量出現。壓力會分泌使血壓上升的荷爾蒙,因…
http://www.top1health.cn/Article/240/33895…完全釋放出多酚之類的成分。尤其是可以釋放出茶特有的回甘成分的茶胺酸,具有提高免疫力的效果。但是,這種成分一定要在低溫下才能充分釋出。另外,冷泡方式不只能釋出茶胺酸,還能完整保留維生…
http://www.top1health.cn/Article/302/29425…茶」,聰明補充水分** 另一個希望大家積極攝取的,是名為「茶胺酸」的成分。茶胺酸是一種胺基酸,一般認為具有使腦神經細胞變年輕、活化腦部功能的效果。 大家都知道茶中富含茶胺酸…
http://www.top1health.cn/Article/351/29050…等堅果類食物,補充必需胺基酸和好油脂。 **10.茶:茶胺酸、茶多酚** 茶含茶胺酸,可以調節腦波,抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用;茶多酚則有抗氧化效果,可以降低氧化壓力。…
http://www.top1health.cn/Article/80/26179…護有效果。 此外,抹茶的營養成分包括咖啡因、兒茶酸、茶胺酸、氨基酸、維生素 A、B、C、E、K,礦物質、類黃酮、多酚等。其中的「茶多酚」可促進新陳代謝、消除脂肪細胞而達到減…
http://www.top1health.cn/Article/320/22557…動脈硬化對人體所造成的傷害。此外,綠茶還含有能預防腦梗塞的「茶胺酸」,及防血糖值上升以避免血管受損的「多醣」。由於多醣不耐熱,因此冷泡茶裡含有較豐富的多醣。 **本文出自世茂…
http://www.top1health.cn/Article/297/18565…**預防心血管疾病** 抹茶中營養成分包括咖啡因、兒茶酸、茶胺酸、氨基酸、維生素 A、B、C、E、K,礦物質、類黃酮、多酚等。其中的「茶多酚」可促進新陳代謝,消除脂肪細胞而達到減…
http://www.top1health.cn/Article/101/12938…想,學者表示,這應該跟茶葉中的兒茶素(catechin)以及茶胺酸(theanine)有關,且無論什麼類型的茶都有效。 失智症是一種慢性且漸進式的神經性疾病,就像是「腦海中的…
http://www.top1health.cn/Article/5366