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空心菜,又名蕹菜,是夏秋季节主要绿叶菜之一,含有丰富的维生素A、维生素B2、蛋白质、钙等营养成分。尤其,空心菜中的粗纤维含量丰富,能加速肠蠕动,有助排便。常吃空心菜对身体相当有助益…
http://www.top1health.cn/Article/399/26507…酸菜、泡菜等。但建议最好食用家庭自制的泡菜。 **2.绿叶菜** 绿叶蔬菜含有大量的膳食纤维,可以延迟饥饿的感觉。同时,其丰富的膳食纤维能清理肠道垃圾,预防便祕。 …
http://www.top1health.cn/Article/33/26031…巧克力,每天含糖的食品不应超过半斤。 (8)多选用各种新鲜绿叶菜、多种颜色的蔬菜和适量海产蔬果(海带、海白菜以及1~2个水果),确保充分的微量元素和维生素。 (9)吃水果后要减…
http://www.top1health.cn/Article/30/25855…开白色喇叭状花,其梗中心是空的,所以称为空心菜,是夏季主要的绿叶菜之一,主要食用其叶及蔓茎。 ![][78009] 别小看这小小空心菜,粗纤维含量极为丰富,有丰富的维生…
http://www.top1health.cn/Article/248/25746…,优格1/2杯,鸡胸肉320g,柠檬汁2匙,新鲜薄荷叶2片,绿叶菜数片,葱80g,盐、胡椒粉各适量。 **制作方法:** 1.开心果炒熟,碾碎;葡萄洗净,分两半;鸡肉洗净,煮熟…
http://www.top1health.cn/Article/80/25184…肪酸、锌、β胡萝卜素以及各种维生素。为此,饮食中不可缺少的是绿叶菜(尤其是深色羽衣甘蓝和菠菜)、鸡蛋、深海鱼(金枪鱼、鲑鱼或凤尾鱼之类)、胡萝卜以及红薯。 **心脏最爱抗老食…
http://www.top1health.cn/Article/320/24710…6000微克/百克,比胡萝卜还高将近1.5倍,而且其蛋白质在绿叶菜中也是佼佼者,维生素 C比柑橘要高出一倍多。其他的营养素含量也都名列前茅。 番薯叶中有丰富的黏液蛋白,它具有…
http://www.top1health.cn/Article/320/22567…谷类的表皮部分含量更高,故碾磨精度不宜过度。动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高,芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富,应当充分利用。土豆中虽含量不高,但以土豆为主食的地区,也是维生素B1的…
http://www.top1health.cn/Article/248/21824…温。人体维生素的重要来源主要是蔬菜,然而,冬季往往蔬菜缺乏,绿叶菜更少,只有大白菜和萝卜常见于家庭的餐桌上。大白菜和萝卜都是经过了长时间的储存,其维生素含量有所降低,很难满足人体的…
http://www.top1health.cn/Article/203/21799…维生素和抗氧化物还能起到预防慢性病和癌症的作用。但一颗小小的绿叶菜真能起到防癌作用吗? ![绿色蔬果所含的各种矿物质、维生素和抗氧化物还能起到预防慢性病和癌症的作用。][67…
http://www.top1health.cn/Article/261/21704…足够的维生素B群,如小米、玉米、麦片、蘑菇、香菇;多吃水果及绿叶菜,如苹果、梨、香蕉、橘子、金桔,以及菠菜、甘蓝、胡萝卜等。 此外,山楂、酸枣仁、百合、莲子、桑椹、浮小麦、银…
http://www.top1health.cn/Article/259/20477… 秋天应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。还是那一句,饮食平衡,保证各种身体所需的营养的摄取,包括蛋白质、脂 肪、糖类、无机盐和维生素等,种…
http://www.top1health.cn/Article/250/20392… 富含维生素A的食物来源包括:动物肝脏,奶与乳制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、番茄、柿子、鸡蛋、青豌豆、柳丁、杏、红薯、杏等,都可补充维生素A。 **2.富含维…
http://www.top1health.cn/Article/178/19217…长斑,那么血红素含量高的红肉就不能吃,奶类食品、含有叶绿素的绿叶菜和猕猴桃都不能食用。 **疑惑6/柠檬水究竟是酸性食物还是硷性食物?** 「酸性食品导致酸性体质」的说…
http://www.top1health.cn/Article/248/17733…圆烹调小撇步** ★ 咸汤圆可加入多一些的茼蒿、青江菜等绿叶菜、或金针、草菇各式菇类,以柴鱼或蔬菜高汤调味、减少猪油炸油葱酥的量。 ★ 甜汤圆除了煮酒酿和鸡蛋外,还可以尝试以…
http://www.top1health.cn/Article/80/10125