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「營養師,想要保護小孩眼睛、補腦,到底是該補充魚油?還是魚肝油呢?」因為名稱只差一個字,加上兩者的來源都是魚,也難怪大多數的人往往容易把魚肝油和魚油搞混了。關於營養和功效,李婉萍營…
http://www.top1health.cn/Article/320/90535台灣人的外食狀況嚴重,外食常使用的葵花油、沙拉油含有大量的Omega-6脂肪酸,再加上魚類攝取少,據研究指出造成現代人脂肪酸比例不佳,omega-3與omega-6的比例,已從建議…
http://www.top1health.cn/Article/320/90633壓力大會害人肥胖嗎?過多的壓力容易減緩新陳代謝,而過高的壓力荷爾蒙(可體松)會不斷告訴大腦儲存脂肪以備不時之需,所以食量變大,嗜吃高熱量食物,使人不知不覺吃更多,肥油越多。營養師分…
http://www.top1health.cn/Article/320/90454癌症患者在抗癌時,除了藥物治療,還有營養也不可忽略,尤其在治療後容易出現癌因性疲憊的問題,必需靠營養支持。醫師提醒,癌友應該掌握低醣、優脂、高蛋白營養三原則,才能繼續治療,提升預後…
http://www.top1health.cn/Article/309/90099近期感染新冠肺炎康復的患者回到門診,紛紛主訴仍然有容易疲勞或易喘,甚至有人表示皮膚癢、腹瀉不適,小心這些有可能是「長新冠」後遺症。全球每5人中至少1人會有「長新冠」症狀,台灣目前染…
http://www.top1health.cn/Article/407/89115多數人都有減重的經驗,但如何吃最健康?怎麼吃最快瘦?減重的人常常想要快速又有效的減肥,營養學專家常提醒應該飲食均衡,但也有不少人主張低醣飲食、生酮飲食對減重也有幫助,這些飲食方式到…
http://www.top1health.cn/Article/101/88340副食品餐食的規劃及製備上,千萬不要忽略「油脂」的部分!許多新手爸媽在寶寶開始吃副食品的階段,會想說食物內已經有油脂了,還會需要再額外添加油脂嗎?其實是需要的。 成人一整天…
http://www.top1health.cn/Article/145/88263孩童成長階段,足夠且均衡的營養是很重要的。很多孩子有偏食、挑食的習慣,不均衡的飲食型態會造成特定營養素的缺乏,就是所謂的營養不良。因此,如何提供營養充足的飲食、培養良好的習慣,在成…
http://www.top1health.cn/Article/172/86353魚油因富含EPA、DHA等omega-3不飽和脂肪酸,是現在非常熱門的保健食品之一,也是許多人平時重要的保健食品良伴!國外對於魚油的研究十分廣泛,不僅是在調節血脂、血膽固醇方面,也…
http://www.top1health.cn/Article/140/86256魚油因富含EPA、DHA等omega-3不飽和脂肪酸,是現在非常熱門的保健食品之一,也是許多人平時重要的保健食品良伴!國外對於魚油的研究十分廣泛,不僅是在調節血脂、血膽固醇方面,也…
http://www.top1health.cn/Article/320/85386減醣飲食就是不吃澱粉嗎?很多人會問:「減醣就是一口澱粉都不能吃吧!」其實減醣還是得攝取醣類,只是減醣的方式有非常多種,基本概念是從減少精緻糖及精緻澱粉的量開始。米字旁的糖是醣類的一…
http://www.top1health.cn/Article/197/84775你有服用魚油等保健食品的習慣嗎?根據食品所ITIS團隊調查及推估2018年台灣保健食品市場規模為1,367億元;且在眾多保健品中,根據2018年食品產業年鑑統計,光魚油一項就佔了1…
http://www.top1health.cn/Article/248/84054你有服用魚油等保健食品的習慣嗎?根據食品所ITIS團隊調查及推估2018年台灣保健食品市場規模為1,367億元;且在眾多保健品中,根據2018年食品產業年鑑統計,光魚油一項就佔了1…
http://www.top1health.cn/Article/248/83734…兒子腸胃出大問題,急忙就醫。醫師問診時再三詢問男童有沒有吃「油魚」?沒想到男童堅稱沒吃「魷魚」,一陣雞同鴨講,還好在醫師不放棄反覆確認下;最後家長聽懂醫師問的是有沒有吃「油魚」,才…
http://www.top1health.cn/Article/30/83481**【組合1海鮮便當】** **使用器材:**電鍋、湯鍋。 TEP.1-前一晚用鍋子滷杏鮑菇與海帶。 TEP.2-將十穀米煮好,分裝成六份。 TEP.3-兩個主菜拿到電…
http://www.top1health.cn/Article/312/81849