…毫克的鈉,接近每餐800mg上限,如果還抹了含鹽奶油、火腿、培根,長期攝取容易導致血壓上升,而高血壓也是心臟病、中風和腎臟病的主要危險因子。 <!--more--> ![許多人…
http://www.top1health.cn/Article/172/15831…、 鹽巴1大匙(煮馬鈴薯用)、蒜頭3顆、蔥3根(30克)、 培根4片(50克)、鹽巴1小匙、胡椒粉少許 作法: 1.在鍋裡加入水(8杯)、鹽巴1大匙、蒜頭與馬鈴薯,煮到沸騰…
http://www.top1health.cn/Article/285/15785…煙霧或食物燒焦部 分含量最高。 **2.亞硝胺:**香腸、培根、火腿等食材當中含有硝酸鹽及亞硝酸鹽,經過高溫調理後會轉換成亞硝胺,此物質已被證實會增加胃癌發生率。 **3.異環…
http://www.top1health.cn/Article/248/15647…材聰明選 多點蔬菜多健康** 林主任指出,香腸屬高脂肉類、培根屬於油脂類,應少選擇;且要避免烤多油、多皮的肉類及內臟,因其含高油及高膽固醇;多選擇瘦肉,因肥肉的油滴在炭火上會產生…
http://www.top1health.cn/Article/248/15605…走低鈉飲食風。 ![使用青椒、番茄、花椰菜等取代醃製香腸、培根,輕鬆享受低鹽披薩。][41946] **1.早餐麥片** 麥片總體來說是健康的早餐選擇,但是撇除其全麥高纖維的…
http://www.top1health.cn/Article/248/15568…倍後,即可清除90%以上的亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽常添加在香腸、培根及熱狗等肉類加工品中,其與肉類的蛋白質結合後,會產生致癌的亞硝酸胺,因此,烤肉的季節食用芭樂不僅可解油膩,且能降低燒…
http://www.top1health.cn/Article/248/15571…11點起床出門吃個美式早午餐、或是英式早餐,內容包括兩天煎烤培根、2條臘腸、塗上奶油的烤土司2片、荷包蛋或班尼迪克蛋2顆,再加上一杯鮮奶茶或是水果奶昔,熱量約1200大卡。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/15535…/4 根 洋蔥 ⋯ 1/6 個 菠菜 ⋯ 1/4 把 培根 ⋯ 1 片 水 ⋯ 400ml 雞湯塊 ⋯ 1 個 鹽、胡椒 ⋯ 各少許 作法: 1 芹菜與洋蔥切成薄片…
http://www.top1health.cn/Article/80/15495…* 烤肉大快朵頤之餘,往往吃進太多高熱量的肉類,像是香腸、培根、五花肉,油脂的美味溢滿你的口腔,接著就是看腰圍一暝大一吋,然後肥肉跟著堆出皮帶,對正在減重或有糖尿病的患者,對身體…
http://www.top1health.cn/Article/80/15478… 1.吃麵包時改沾橄欖香草油,不沾奶油,三明治夾酪梨片,不夾培根。 2.午、晚餐主食的牛肉改成魚肉,使用蒸煮、烤的烹調法更低卡。 3.餐廳點餐將肉醬義大利麵替換成以橄欖油清炒的…
http://www.top1health.cn/Article/101/15477…,可減少致癌物質異環胺88~90%。加工製品類的香腸、火腿、培根等,需先水煮再烹調,也可減少亞硝酸鹽的攝取。 最重要的是準備芭樂、蘋果、奇異果、蕃茄等水果及大量蔬菜搭配烤肉。 …
http://www.top1health.cn/Article/261/15463…硝酸鹽或亞硝酸鹽的加工肉品,包括:某些紅肉香腸、熱狗、火腿、培根(燻肉)、臘味、板鴨、燻腸(baloney)、家禽類的香腸與低脂肪熱狗、蒜味鹹臘腸(salami)、魚漿、紅白肉冷盤…
http://www.top1health.cn/Article/248/15449…:**早餐1杯脫脂牛奶燕麥粥。午餐菠菜沙拉、1顆水煮蛋和1片培根。晚餐1份意大利麵、沙拉、1盎司鹹餅乾、1顆梨子。 **【營養師叮嚀:吃蔬果有禁忌】** 大林慈濟醫院營…
http://www.top1health.cn/Article/248/15374…少加工、少再製品為原則。 3.加工肉品如:火腿、香腸、培根等,通常使用硝酸鹽作為保色、抑菌、提味的食品添加劑,但此成分容易在腸道形成亞硝酸胺化合物,為致癌物之一,應避免食用。…
http://www.top1health.cn/Article/248/15178…維的美食。 **1.降低油脂:**油脂較多的食物如:肥肉、培根、豬皮、魚皮,以及各種烹調油等要避免選取外,更應減少攝取「看見的脂肪」的食物如:瓜子、花生、腰果、松子等。食物的烹調…
http://www.top1health.cn/Article/28/15159