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「食譜」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「食譜」的資料

「奶油」來自牛奶or牛肉脂肪？營養師教一秒辨識法

烤吐司乾巴巴，抹上一層黃色奶油，滑順口感還能聞到奶香，是不少人早餐和點心的最愛，但這種黃色凝固狀奶油又常被稱為「牛油」，究竟其油脂成分是來自牛奶還是牛肉脂肪？素食者能吃嗎？讓營養師…
http://www.top1health.cn/Article/80/51329
補充益生菌正夯！自製「無奶優格」，吃素免煩惱

近年養生保健界的流行食物，「優格」絕對是火紅食物之一，其中富含的益生菌不僅能保健腸道，還能輔助減重、防癌和抗過敏，但坊間優格多是用牛奶發酵而成，讓許多素食者大嘆「無緣阿！」對此，營…
http://www.top1health.cn/Article/80/51258
睡前滑手機使人「盲目」快補2大營養素防眼疾！

現代人越來越依賴3C產品，時時刻刻都緊盯著電腦、手機，有「手機病」的人更日增月益，連睡覺前也一定要滑個臉書、IG當床邊故事才肯乖乖就寢。不過蔡怡瑄營養師提醒，睡覺前滑手機容易造成眼…
http://www.top1health.cn/Article/355/51168
毒素快離開！春天排毒養肝，女中醫推薦這2杯

呼吸的空氣、吃下肚的食物，甚至是身體運化產生的廢棄物，都可能是體內毒素的來源，若長期累積易導致身體慢性發炎，危害健康，因此越來越多人重視「排毒」的重要性。但是，中醫師提醒排毒應隨季…
http://www.top1health.cn/Article/258/51107
便祕、黑眼圈Out！春天排除壓力毒快吃蕎麥麵

時序來到春天，正是中醫學上的「排毒之季」，平日壓力大到睡不好、便祕又常掛著黑眼圈的上班族，該如何做好排毒養生呢？專家表示，壓力會造成「氣」循環停滯，進而引發各種小病痛，平時多攝取蕎…
http://www.top1health.cn/Article/80/51065
失眠、健忘都與它有關！2碗粥顧好身體裡的老大

疲勞、體力差、忘東忘西、心情鬱卒，一切都是「睡不好」惹的禍？在中醫的觀點裡，包括失眠、憂鬱、虛弱、健忘等與神識有關的症狀表現，都是身體裡的老大——「心」出了問題，平時煮點「五仁益氣…
http://www.top1health.cn/Article/80/50929
健康暗藏玄「雞」！公雞VS母雞，哪一個最營養？

台灣人愛喝雞湯，但您是否曾經思考過手中的那碗雞湯，是來自公雞或母雞？為什麼廚師燉湯偏好老母雞？烏骨雞和黃母雞的保健效果又有何不同？就讓中醫師來解惑！ ![][117804] …
http://www.top1health.cn/Article/80/50957
春養肝、冬補腎！喝對四季雞湯，疾病跑！

雞年吉祥到，巧喝雞湯疾病跑！雞肉，自古以來是調理虛弱的滋補食材，具有溫中益氣、補精填髓等作用，許多家庭有定期燉雞湯保健身體的習慣，中醫師提醒，燉煮雞湯時別忘了看季節，視春夏秋冬的節…
http://www.top1health.cn/Article/258/50863
別小看豌豆苗！高纖解便秘，還有利補鐵

…多水，盡量減短加熱時間，避免在加熱過程中過度流失了。在下頁的食譜「翠綠米餅」中，與糯米粉、玉米粉及白芝麻同煮，煎成脆脆的小圓餅，除了澱粉也有蛋白質及膳食纖維，很適合給孩子當點心。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/51036
年節吃出一身油！消脂茶早午晚喝法大不同

過年期間大吃大喝，許多人擔心發胖，習慣喝消脂茶去油解膩、減輕腸胃的負擔。不過，消脂茶可別亂喝，除了要看體質，更要隨早、午、晚的不同時段和餐點內容而有所調整！ **年節食慾…
http://www.top1health.cn/Article/80/50914
歐美暖身有新招！熱紅酒巧克力，妳喝了沒？

感覺冷的時候，怎麼辦？許多女生習慣泡一杯熱巧克力溫暖身體，不過，現在光喝一般熱可可還不過癮，歐美部落客們流行的是「熱紅酒巧克力」，且據傳味道出乎意料的好。營養師則表示，紅酒能促進血…
http://www.top1health.cn/Article/80/50900
長輩吃年菜首重養胃！中醫推：四神湯+枸杞紅棗

…力較差，而且身體普遍較虛弱，田宜民中醫師特地改良傳統的四神湯食譜，去除不易嚼爛的豬肚，並加入枸杞、紅棗加強補血、補脾胃、補肝腎，讓長輩們吃得健康又開心！**以下提供食譜供大家參考：…
http://www.top1health.cn/Article/320/50977
抗手腳冰冷就靠黑糖薑茶！老薑、嫩薑誰有效？

天氣冷颼颼，除了永遠都吃不飽外，最困擾的應該就是手腳永遠冷冰冰！尤其是晚上睡覺時，就算用棉被從頭到腳裹得密不透風，腳趾頭還是會像冰棒一樣冷支支，凍得難以入眠。這時候不妨來碗黑糖薑茶…
http://www.top1health.cn/Article/399/50932
番茄加熱更營養　用油炒出茄紅素！

…番茄炒蛋吧！ ![][117051] **【番茄炒蛋食譜】** 食材/雞蛋1顆、牛番茄1/2顆、油一匙、鹽少許作法/ 1. 打散雞蛋，加入鹽調味；牛番茄切塊。 …
http://www.top1health.cn/Article/399/50810
真假抹茶辨識大公開！自製低卡抹茶湯圓健康不爆卡

…精緻糖　　少油脂　　少食品添加劑 ![抹茶湯圓食譜][116166] 【抹茶湯圓食譜】食材/ 糯米粉50g、水45g、抹茶粉1小匙湯底/ 低脂牛…
http://www.top1health.cn/Article/138/50519

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