發酵 | 搜尋結果 | 華人健康網

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「發酵」搜尋結果

總共找到 982 筆符合關鍵字「發酵」的資料

用「隔夜飯」炒飯有什麼好處？「抗性澱粉」熱量低又健康，有利腸中好菌吸收

…最後被結腸中有益健康的微生物吸收，它們有特殊生化構造可以使其發酵。其他烹煮過的澱粉食物，如馬鈴薯、麵包、義大利麵，也可以透過冷卻進行老化作用，成為抗性澱粉。 <!--more--…
http://www.top1health.cn/Article/248/85937
防過敏氣喘兒童新冠中鏢，兒醫籲：補充維生素D、益生菌平衡免疫

…升孩子身體抗發炎及抗氧化的能力；多樣多色的纖維與腸道益生菌的發酵反應，所產生的短鏈脂肪酸，也有抗發炎及調節免疫的效果。 ![多樣多色的纖維與腸道益生菌的發酵反應，所產生的短鏈脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/248/85893
打完疫苗後吃什麼，保護力最佳？5大類食物不可缺

…有助維持腸道健康，進而合成血清素，以提升免疫力。 **各類發酵食物** 包括：納豆、味噌、優酪乳、原味優格等。 60-70%的免疫位於腸道，透過發酵食物間接調整腸道環境，有利…
http://www.top1health.cn/Article/248/85842
防疫吃優格補充益生菌，調整腸道免疫力UP！營養師：優格4大挑選原則

…**優格菌種大不同，一次看懂優格常見菌種** **優格發酵的基底菌種** 優格是人類最早的益生菌攝取來源之一，超過5,000年的食用歷史，演化出適應腸道的好菌，國際酪農…
http://www.top1health.cn/Article/248/85792
端午節太放「粽」當心腸胃脹氣！醫揭脹氣2原因，少吃高油脂、高纖維、醣類可改善

…，攝取含有氣體的碳酸飲料、啤酒等，腸道細菌與食物的化學作用、發酵。高油膩的食物也會減緩胃的排空，使氣體積聚在腸道內。 **◉**另外可能藏有的背後因素；發炎性腸道疾病、腸躁症…
http://www.top1health.cn/Article/30/85735
防疫性趣缺缺？提升精力必補維他命D！掌握3大營養素，變成一尾活龍

…有益安定男性荷爾蒙分泌。 **營養素：水溶性膳食纖維＆發酵性膳食纖維** 膳食纖維分成「水溶性」、「不溶性」，而膳食纖維能促進腸道菌叢生態改善，有助體內益生菌含量生長。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/85697
所有糖都有害嗎？營養師細說全系列天然、人工甜味劑，教你如何聰明吃「糖」

…甜味劑，以木糖醇來說，木糖醇本身熱量就很低，同時木糖醇的不可發酵性，讓口腔中的細菌無法生長，有助於保持口腔當中適當的酸鹼平衡（連結）。糖醇類不只存在於無糖口香糖當中，有些牙膏或是保…
http://www.top1health.cn/Article/320/85353
指揮中心：雙北有6家醫院有確診者，僅亞東醫院「院內感染」共9例

COVID-19本土疫情持續發酵，根據中央疫情指揮中心統計，目前為止雙北有6個醫院有院內確診者，但是，有多起院內感染事件，只有亞東醫院，共有9個確診案例，包括8位醫院的病患與1名看…
http://www.top1health.cn/Article/407/85336
全穀類降血壓，還能減內臟脂肪？研究：全麥麵包代替白麵包，助減少腹部脂肪

…穀類食物富含纖維質，當纖維質經腸道消化後，會被腸道微生物群經發酵後產生短鏈脂肪酸，例如丁酸，可以幫助改善胰島素抗性。 **每週3天快走，可幫助提高脂聯素濃度，降低胰島素抗性*…
http://www.top1health.cn/Article/320/85280
別讓忙碌壓垮妳的生活——補充蛋白質+益生菌，為健康養好「底氣」

…鍵。該如何增加腸道內的好菌？一般飲食裡，可以透過攝取發酵類食物獲取益生菌，然而經過胃酸消化後，真正能在腸道產生作用的益生菌數量相對減少很多，也無法定時定量補充。忙碌的妳，該…
http://www.top1health.cn/Article/320/85253
NoMoreSorry社群挑戰引熱潮！「用愛包圍」阻止兒虐再創新紀錄

…Club Med、Garmin、凱渥經紀等，成功在社群上曝光發酵。同時，更多人決定以行動表示支持「NoMoreSorry」公益計畫，本次計畫成功突破蝦皮購物的「蝦皮公益」單…
http://www.top1health.cn/Article/248/85228
輕忽寶寶皮膚乾癢紅腫，竟埋下過敏進行曲危機？過敏專家陳振寬醫師：「改善寶寶過敏肌，應從日常泡澡做起」

…微生態** 由於人體排出的汗和油脂，和死掉的細胞、菌會產生發酵作用，自然形成弱酸性的膚表環境，而弱酸性環境也正好提供生長好菌、抑制壞菌的條件，讓肌膚微生態可以維持健康平衡。建議家…
http://www.top1health.cn/Article/251/85028
保養膝關節遠離發炎、疼痛有妙招！必吃地中海飲食，補充花椰菜10大營養素

…類、辛香料、堅果類及橄欖油。每週至少吃兩次魚貝類。每週適量吃發酵乳製品，例如：優格與傳統的起司。可以每天適量食用蛋，或白肉，要少吃紅肉與甜食。並且喝足夠的水，以及適量紅酒。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/85125
蝦紅素和蝦青素、藻紅素有什麼差異？吃多少才夠？營養師一次全面解析

…目前也有基因轉殖技術，將會產生蝦紅素的基因轉入益生菌中，透過發酵作用可以大量、快速生成蝦紅素，會更比養殖省水、省能源，但此技術在台灣尚未被核准在保健食品中，但可用於護膚保養品上，有…
http://www.top1health.cn/Article/320/85043
玻尿酸濃度高就好？讓專家告訴妳！

…食藥署許可的食品玻尿酸分為兩大類，一個為流行鏈球菌(致病菌)發酵而成的「發酵型玻尿酸」；另一個源自天然來源的「雞冠萃取玻尿酸」。發酵型玻尿酸可由人工控制，因此濃度高達95%，但深究…
http://www.top1health.cn/Article/249/85008

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