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「湯底」搜尋結果

總共找到 212 筆符合關鍵字「湯底」的資料

驚人！蔬菜杯湯鈉含量竟破千！

…米、蘿蔔、海帶、香菇、洋蔥、牛蒡和大蒜等鮮味蔬菜食材熬煮製作湯底，再加少許的肉或魚提升鮮味，或使用人參、當歸、枸杞、紅棗等中藥材及胡椒、八角、蒜粉等香辛料，減少鹽量。 …
http://www.top1health.cn/Article/240/15118
平民抗癌蔬菜！3道洋蔥料理上桌

…，如貢丸、火鍋餃等，也不需再加雞粉等人工調味料，如果想要增添湯底風味，可以先用豬大骨加一點醋熬湯，醋可以讓大骨中的鈣質釋出，營養加分。 **【蒸洋蔥豆腐】** 材料：洋蔥、…
http://www.top1health.cn/Article/80/14792
富士山入遺　周邊必遊景點

…飩】餺飩是山梨縣特產，形狀像是麵疙瘩，口感跟刀削麵相似，湯底是濃濃的南瓜味，摻入大量的蔬菜及菇類，香氣四溢之外又很健康，一人份就是整整一大鍋，份量十足。 **更多精…
http://www.top1health.cn/Article/120/14016
吃對就能瘦　從9個小地方做起

…品，不僅熱量高，有時連鹽分也高，最好以清湯代替；另外像是火鍋湯底也碰不得。 **4. 白肉優於紅肉：**白肉如雞肉、魚、海鮮等的脂肪低於紅肉如豬、牛、羊肉。 **5. 聰明進餐…
http://www.top1health.cn/Article/82/13888
新北市連鎖火鍋湯頭　添加物要標示

…鮮與否與添加物的安全，關係到商家的聲譽，輔導業者自主標示火鍋湯底，並且備妥食材或食品添加物的相關原物料來源證明文件，她呼籲業者誠實面對消費者，就算是獨門配方也有品名，仍應適當標示，…
http://www.top1health.cn/Article/172/13624
火鍋熱量炸彈！嗑麻辣鍋=10碗飯

…超級熱量炸彈** **1.麻辣湯頭高熱量：**麻辣鍋的湯底通常是由大骨熬成，再加入辣油、植物油和雞油，還有冰糖和辣豆瓣醬，以增加麻辣和香醇的口感，這些都是高熱量高油脂的食材，…
http://www.top1health.cn/Article/248/13258
痛風反覆發作　少碰4大高普林食物

…，隔天症狀就有緩解，病情漸漸改善。 ![麻辣海鮮鍋的海鮮跟湯底都含有高普林，痛風患者應該避免常吃。][31842] 台大醫院新竹分院骨科部葉敏南醫師表示，痛風是很常見的疾病，因…
http://www.top1health.cn/Article/32/12493
嗑火鍋吃重鹹　鈉攝取量超標逾2倍

你喜歡嗑火鍋湯底嗎？小心高血壓找上你，根據衛生署國民健康局一項調查數據顯示，年輕族群鈉攝取量超標，加上沒有量血壓的習慣，每12個e世代年輕人（20-39歲）就有1人患有高血壓，而其…
http://www.top1health.cn/Article/80/12456
痛風年輕化　好發大腳趾和腳踝

… 國人遇天冷常想吃鍋驅寒，醫師建議民眾多選擇蔬菜製成的火鍋湯底，且每天至少喝水2500至3000cc幫助代謝，若是痛風家族史的民眾，飲食上更要忌口，養成正常作息；當痛風急性發作時…
http://www.top1health.cn/Article/164/11611
吃5色蔬菜火鍋　糖尿患控糖3撇步

…3份：約1碗半，使用紅蘿蔔、蕃茄、香菇、大白菜等新鮮蔬菜熬成湯底。搭配約1碗半的煮熟青菜，如茼蒿或綠色青菜、金針菇、木耳、高麗菜、玉米筍等多色蔬菜。 4. 水果類：1份。(水果…
http://www.top1health.cn/Article/248/11328
年節少肉挑菜呷　慎選食材5原則

…食物為佳，適量的肉片或黃豆製品、蔬菜、蒟蒻可增加飽足感；火鍋湯底用蔬果熬製，鮮美不油膩；沾醬可用蔥、薑、蒜、辣椒、九層塔、香菜，加醬油、醋來調製，熱量約為沙茶醬的5分之1，也可減少…
http://www.top1health.cn/Article/80/11267
小火鍋湯頭飆鈉　1鍋2600毫克

…湯頭顏色看起來淺的、或感覺比較養生的，若不是全然由蔬菜去熬的湯底，鈉量其實也很高，呼籲民眾一起向店家要求減鹽，她指出每次減少四分之一的鹽量，不會讓民眾突然感覺口感變淡，卻是有益健康…
http://www.top1health.cn/Article/248/11187
年節大吃大喝　慎防5大陷阱

…，在寒冬真是過癮，但可別小看這一鍋看似湯湯水水不起眼的食物，湯底中含有大量「普林」，一頓下來可能就會讓你痛得哀哀叫。 3．過多鹽分鹽分雖是不可缺少的營養素之一，但過量攝取易…
http://www.top1health.cn/Article/248/10955
年節呷健康4原則　從食材先把關

…臘肉、火鍋料加工品。另外，若準備鍋類應選擇海鮮、蔬菜湯底，大量添加深綠色蔬菜與肉類同煮，除了能增加膳食纖維、為生素、礦物質的攝取與飽足感外，還能減低肉類的攝取。而餐桌上如佛…
http://www.top1health.cn/Article/80/10714
火鍋「醬」吃會胖！沙茶高鈉高熱量

…麻辣鍋為例，一餐攝取總熱量就高達2400大卡，除了食材與麻辣湯底是重要的熱量來源，營養師提醒，別輕忽小小一碟的沾醬，2大匙沙茶醬估計熱量就有350大卡、含鈉量更高達1000大卡；若…
http://www.top1health.cn/Article/248/10549

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