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有「海中和牛」美稱的鮭魚,是健身族、減肥族最佳蛋白質來源選擇之一!鮭魚富含不飽和脂肪酸DHA,除了可以護腦、抗發炎,以及幫助人體維持神經組織的運作外,近期還有一項來自義大利的研究指…
http://www.top1health.cn/Article/320/84723…鐘。 <!--more--> ![富含維生素D食物:魚類、蛋黃、紅肉、蘑菇、牛奶、豆漿、柳橙汁等][200181] 研究人員在12個月後,比較兩組中體重下降的比率,發…
http://www.top1health.cn/Article/320/84588竹筴魚是會使身體由裡到外暖和起來的食材,冬天時會特別想要大量攝取,因此把它加進漢堡排裡。請在剝皮去骨後切成1.5公分寬混入絞肉團內。也可依照喜好加些柚子醋。 ![][1986…
http://www.top1health.cn/Article/320/83983…一度農曆新年到來,又是家家戶戶歡喜團圓時刻,然而年節不免俗大魚大肉的佳餚,若毫無節制的大吃大喝,可能會導致體重節節攀升、腰圍變粗,增加健康負擔,那可就得不償失了。首先要把握以下重點…
http://www.top1health.cn/Article/320/84336你有服用魚油等保健食品的習慣嗎?根據食品所ITIS團隊調查及推估2018年台灣保健食品市場規模為1,367億元;且在眾多保健品中,根據2018年食品產業年鑑統計,光魚油一項就佔了1…
http://www.top1health.cn/Article/248/84054部桃事發至今已17日,共有15人染疫。其中,案889雖然昨(28)日指揮中心已證實其病毒基因定序結果,和部桃事件其餘確診者一樣皆帶有D614G及L452R的突變,確認部桃事件確診者…
http://www.top1health.cn/Article/29/84303…書,陪伴爸媽更順暢地走過孕期、生產及育兒過程。媽咪常見的「金魚腦」症狀,就讓手機App來幫你恢復記憶,以下超實用的App皆有iOS與Android版本,兼具記錄、提醒與衛教功能,是…
http://www.top1health.cn/Article/17/84004魚油因富含EPA、DHA等Omega-3不飽和脂肪酸,一向被國人視為重要的保健食品之一!而為妥適管理魚油原料,同時兼顧特定疾病患者的營養需求與安全性,衛生福利部於109年12月28…
http://www.top1health.cn/Article/248/83881你有服用魚油等保健食品的習慣嗎?根據食品所ITIS團隊調查及推估2018年台灣保健食品市場規模為1,367億元;且在眾多保健品中,根據2018年食品產業年鑑統計,光魚油一項就佔了1…
http://www.top1health.cn/Article/248/83734…染狀況及消毒作業效果評估;共抽驗4個國家之輸入豬肉、牛肉及鮭魚,共11批產品,就其外包裝、內包裝,在消毒前、消毒後分別取樣,共44個樣品,COVID-19病毒核酸檢驗結果皆為陰性。…
http://www.top1health.cn/Article/29/83542…子腸胃出大問題,急忙就醫。醫師問診時再三詢問男童有沒有吃「油魚」?沒想到男童堅稱沒吃「魷魚」,一陣雞同鴨講,還好在醫師不放棄反覆確認下;最後家長聽懂醫師問的是有沒有吃「油魚」,才終…
http://www.top1health.cn/Article/30/83481**★低溫鮭魚佐蕎麥優格黛絲櫛瓜** **料理形式:**主菜。 **橄欖油調性:**淡雅。 **烹調時間:**60分鐘。 以Omega-3脂肪酸含量滿滿…
http://www.top1health.cn/Article/80/83384…後,出現吞嚥困難與間歇性上腹疼痛。經入院檢查,發現是因為誤食魚骨頭後,骨頭以水平方式卡在下段食道,造成罕見的雙側食道穿孔,後來經過食道支架置放手術成功治癒。 **骨頭或魚…
http://www.top1health.cn/Article/241/83344大家都知道魚肉是優質的蛋白質來源,小時候也常聽長輩說:「多吃魚才會變聰明喔!」為什麼呢?魚肉因富含Omega3,除了能幫助孩童腦部神經發育外,還有益於維持成人及老人腦部健康。最近更…
http://www.top1health.cn/Article/320/83293…料理,不要添加鮮奶油或奶油等食材。 **攝取富含油脂的魚** 魚是蛋白質的優質來源,並且富含維持筋膜良好運作狀態的維生素和礦物質。 **減少飽和脂肪、加工糖類和鹽的攝…
http://www.top1health.cn/Article/232/83060