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女性不抽菸、不下廚,竟然也會得肺癌!原來除了二手菸、油煙、遺傳,空污PM2.5也可能是釀成肺癌的元凶之一。近年知名女性紛紛傳出罹患肺癌,包括資深媒體人陳文茜、藝人寶媽等,肺癌更位居…
http://www.top1health.cn/Article/101/80679**四種食材,煮出最抗病的蔬菜湯** 植物化學成分(又名植化素,由於台灣多以此稱呼,故本書統一使用植化素)的種類繁多,這是一種植物為了保護自己,而製造出的天然機能性成分,也是「常…
http://www.top1health.cn/Article/261/80573空污何時最嚴重?答案:大約在冬季!空氣污染會危害人體健康,不但提高罹患失智症和哮喘的風險,甚至可能改變心臟的結構,增加心臟衰竭的風險,甚至有罹癌可能。尤其本身有呼吸道疾病的人,在無…
http://www.top1health.cn/Article/248/80547近來十分受矚目的腦霧現象(Brain Fog)與失智症(Dementia),都是大家很關心的健康話題。我覺得「腦霧」這名字取得傳神,大腦像有一層迷霧壟罩一樣,想不清楚、搞不清楚,迷…
http://www.top1health.cn/Article/248/80316**甚麼是類胡蘿蔔素?** 類胡蘿蔔素是紅色及黃色的色素成分,約有600種。再加上抗氧化力高,可以預防老化、動脈硬化及癌症。和油一起攝取可以提高吸收率。 **胡蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/314/80243哀傷帶來的壓力和無可避免的極度疲憊,常使免疫功能打折,使你失去對病毒和感冒的免疫力。雖然光靠食物無法保證不會生病,但至少正確的食物肯定能提高免疫力,給你機會反擊。以下是對壯大免疫系…
http://www.top1health.cn/Article/289/80245女生美麗的秘密,就在肌膚,一旦年過了25歲,肌膚老化的速度遠比你想像的還要快!尤其,膠原蛋白快速流失,正是肌膚出現皺紋、鬆垮的殺手。而避免肌膚快速老化,可以選擇吃回春食物。皮膚科醫…
http://www.top1health.cn/Article/248/78043…也準沒錯!維生素C能幫助膠原蛋白合成,增加皮膚彈性跟緊緻度;β- 胡蘿蔔素是維生素A的前趨物,在身體中可轉化為維生素A,是最安全的維他命A來源,能保護皮膚黏膜不受傷害,維持皮膚細胞…
http://www.top1health.cn/Article/248/78010…點,則是丁香酚增加,果肉香甜的特徵。香蕉也含有具抗氧化作用的β- 胡蘿蔔素與口感略帶澀味的丹寧酸(tannin)。 ![薑,本身帶有辛辣味的薑辣素(gingerol),有助白血球…
http://www.top1health.cn/Article/320/77978抗老要先學會抗氧化!日本專家表示,蘋果會因氧化而變色,影響其外觀和風味;而人體過度氧化,除了會使外貌受到影響,更會造成細胞損傷,導致老化提前發生,令人未老先衰!因此,一旦民眾出現肩…
http://www.top1health.cn/Article/248/77951日前名嘴一句:「中國人吃不起榨菜」,引發網友舌戰風波,反酸「我們吃得起」。而劇中主角榨菜,具有開胃、助消化、解便祕的功效,一直是吃麵的靈魂伴侶,還有餐桌上許多人愛吃的榨菜炒肉絲、榨…
http://www.top1health.cn/Article/101/77850上班族忙碌,又想成為「纖女」,非得要多多攝取膳食纖維不可。但是,經常三餐在外,省時間又方便的選擇,就是到小吃店吃水煮燙青菜,像是水煮花椰菜、水煮菠菜,以為這樣避開炒青菜使用的油脂,…
http://www.top1health.cn/Article/101/77830日本人擔心蔬菜吃不夠,所以讓青汁一炮而紅!坊間有不少廣告宣稱喝青汁能幫助排宿便、減肥與美容養顏等。日前媒體報導,明星林心如早餐喝一杯大麥若葉青汁加優格當早餐,保持健康美麗。減重名醫…
http://www.top1health.cn/Article/101/77762癌症時鐘不斷快轉,想要防癌、抗癌,應從平常養成飲食好習慣做起,提早做好防 癌準備。日常生活中可以多吃哪些食物來增加抗癌力?最新防癌、抗癌的食物有哪些? ![][204092] …
http://www.top1health.cn/Article/261/777962015年9月16日發表在《自然》(Nature)期刊上的一項最新研究顯示,以2010年為例,全球每年有330萬人因為室外空氣污染而過早死亡,亞洲以中國的情況最為嚴重,每年約有13…
http://www.top1health.cn/Article/261/77745