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美國賓夕法尼亞州立大學(Pennsylvania State University)約書亞.藍伯特(Joshua Lambert)副教授2018年6月發表在《歐洲營養學期刊》(Eu…
http://www.top1health.cn/Article/261/63507…含有豐富的β胡蘿蔔素、葉黃素、茄紅素,以及定量的有機鍺,還有維生素B1、B2、C及礦物質鈣、磷、鐵等。 **枸杞泡水無效 需「油」加持** 雖然枸杞富含β胡蘿蔔素、葉黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/61459… **2.茄子:**紫茄子護腦成分不僅在於花青素,另有豐富的維生素B1、菸鹼酸和鈣質等,也都是可以促進神經系統正常運作的重要營養素,保護大腦的健康。此外,多吃茄子可以順道補充綠原酸…
http://www.top1health.cn/Article/80/61345…類的糙米、小麥、燕麥等。 **3.維生素B群:**包括維生素B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、B12等。例如菸鹼酸和葉酸,都對大腦功能很重要。維生素B群含量高的食物很多,如:瘦…
http://www.top1health.cn/Article/320/61344…**6.維生素B群:**是強化活力時不可或缺的營養素。其中,維生素B1、維生素B2及菸鹼素與碳水化合物(全榖雜糧類)代謝有密切關係;維生素B1、菸鹼素、泛酸、維生素B6具有維持神經…
http://www.top1health.cn/Article/80/58058… **①改善夏日疲倦:** 豬肉是富含維生素B1的食物之一,如果在吃肉的時候再配一點大蒜,能促進肉類中維生素B1和大蒜中的大蒜素進一步結合成「蒜硫胺素」。這樣…
http://www.top1health.cn/Article/320/57753…* 馬尚榮藥師表示,其實維生素B群不是一種營養素,而是泛指維生素B1、B2、菸鹼酸、B6、葉酸、B12、泛酸及生物素等8種水溶性維生素的總稱。而B群之所以對人體這麼重要,首要關鍵…
http://www.top1health.cn/Article/302/57701…要的。 **4.檸檬:**富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。…
http://www.top1health.cn/Article/320/57646…質「乙醯膽鹼」的含量,因而推測可以增強記憶力。 **★維生素B1、B12** 維生素B1、B12能維持神經組織的正常活動,使身體有正常神經傳導的功能。啤酒酵母、肝臟等是…
http://www.top1health.cn/Article/258/57439…狀,脂肪的日攝入量建議應在8g以下。 此外,要多攝取含維生素B1和維生素B3豐富的食物。由於內分泌失調,造成自主神經功能紊亂,有些婦女會出現皮膚潮紅、高血壓、耳鳴、失眠及情緒…
http://www.top1health.cn/Article/259/57421…忠孝院區營養師洪若樸指出,洋蔥屬辛辣味蔬菜類,富含膳食纖維、維生素B1、硫化合物,以及槲皮素等。不僅是減重好食材,且本身含多酚物質可防癌,具有降血脂、平穩血糖上升的效果,很適合糖尿…
http://www.top1health.cn/Article/320/57313…:許多人會以米酒除去蛤蜊的腥味,但酒精會干擾人體吸收絲瓜中的維生素B1,因而降低營養價值。 **【選購絲瓜小叮嚀】:** 絲瓜選購非常容易,若能掌握以下5原則,品質都會有一…
http://www.top1health.cn/Article/320/57266…從營養學的角度來看,鳳梨含有豐富的醣類、膳食纖維、鳳梨酵素、維生素B1、維生素C,以及多種微量營養素,既能促進腸胃消化,又能改善食慾不振、炎熱、煩渴、頭暈、倦怠等不適症狀。另有研究…
http://www.top1health.cn/Article/258/57165…營養素: 【營養素1/維生素B群】: 維生素B群包括維生素B1、B2、B6、B12、菸鹼素、葉酸、生物素。適量補充有助增進神經系統及身體黏膜健康、減緩神經痛。 推薦食物:…
http://www.top1health.cn/Article/242/57244…堅果中的南瓜子,含色胺酸與鎂、鋅、錳等礦物質微量元素,也含有維生素B1、維生素E,可抗氧化、安定情緒。 ◆快樂關鍵營養素:色胺酸、鎂。 **四、牛腱** 肉類中的牛腱或豬…
http://www.top1health.cn/Article/248/57222