…肥胖等問題;而寡醣與多醣則嚐起來不一定具有甜味,例如飯、麵等主食。 許多糖尿病患者要注意「醣」類的攝取,才可以穩定血糖,所以會避免去吃含有「醣」的食物,但長期下來,可能會導致…
http://www.top1health.cn/Article/320/85108…,會讓葡萄糖釋放較為緩慢,血糖較不容易飆升。 現代人的主食多為精緻澱粉,由於缺乏纖維,人體會快速吸收這些糖分,導致飯後血糖過高,間接也造成血中胰島素越來越高! …
http://www.top1health.cn/Article/232/85128…碳水化合物的進食份量,我們只要記得一個簡單的原則,把平常吃的主食調降剩1/2~1/3,舉例來說,原本每餐米飯吃一碗,可以改為只吃1/2或1/3碗。這樣的好處是血糖比較不容易波動,也…
http://www.top1health.cn/Article/197/84775…沒有熱量標示,民眾無法知道餐點的份量比例,且餐點多為飯、麵等主食類,蔬菜量普遍不足夠,因此反而容易吃過量,或是澱粉與糖分的攝取量過高 。 糖分對健康影響甚大,不僅可能造成三高…
http://www.top1health.cn/Article/232/84346…料等不宜過量** 樂生療養院蘇嘉華營養室主任建議,糖友們在主食類選擇上請合併全穀雜糧類、水果、奶類外,還要考量常見的年糕、發糕、勾芡類菜餚及年節零食之計算,餐後應可增加走春、散步…
http://www.top1health.cn/Article/320/84375…腎臟病患者,則要注意蛋白質不要攝取太多;糖尿病的民眾,要留意主食類食材的食用量。其實,火鍋只要依照自己的喜好搭配出均衡的飲食,有蔬菜有蛋白質和主食類,慎選湯底與火鍋料,也是可以吃得…
http://www.top1health.cn/Article/320/84297…的顆數,才能避免過量。 至於,素食的人可嘗試用小湯圓當主食,以鹹湯圓料理來說,用素食高湯為湯底,加上大量蔬菜,如大陸妹、高麗菜、白菜、茼蒿等時令蔬菜,若考慮以一餐的營養均衡原…
http://www.top1health.cn/Article/320/83815…7] 但是,仍須注意勿過量食用,紅藜本身屬於熱量較高的主食類食材,攝取過量仍有肥胖的風險,建議攝取時要注意分量;此外,攝取過量也會使情緒容易受波動,讓人變得更為倦怠想睡。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/83791…)則屬於「低升糖指數食物」。平時應盡量以未加工的糙米或五穀當主食,減少含糖食物的攝取,並且少吃太甜的水果 (如:西瓜、哈密瓜)。有血糖偏高的患者應積極以降血糖藥物協助控制血糖。 …
http://www.top1health.cn/Article/308/83756…飽腹感,也能滿足吃到甜食的需求感。 **③主食換成低GI值食物** 因為方便,所以三餐經常以麵包果腹?使用精製白麵粉製成的麵包,其實是所謂的高GI值食品。GI值…
http://www.top1health.cn/Article/31/83636…飲食(DASH diet)可以達到控制血壓。當維持以全穀類當主食取代精緻澱粉、每日攝取2至3份低脂的乳製品、每日4至5份蔬菜和水果、每日一湯匙量的堅果、白肉取代紅肉以減少飽和脂肪的…
http://www.top1health.cn/Article/248/83711…議的25g-35g,而南瓜作為全穀根莖類家族,可以替換我們的主食,不僅熱量更低、膳食纖維含量也很豐富! **●預防癌症的好食物** 南瓜富含類胡蘿蔔素,類胡蘿蔔素具有抗氧化…
http://www.top1health.cn/Article/248/83569小小南瓜營養豐!事實上,有著「金瓜」稱號的南瓜,除了相對一般主食類食物,具有高膳食纖維、低GI值的特性,相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價…
http://www.top1health.cn/Article/248/82900…滿滿的肉、魚、蛋等等的蛋白質,以及蔬菜類的菜餚,所以就算去掉主食仍然分量十足。即使吃得再多,也會因為減醣的關係而不知不覺地瘦下來。 **【減醣便當5要點】:** ●1.減醣…
http://www.top1health.cn/Article/101/82861…菜色多元,選擇性也比較豐富,是很適合減醣飲食的選擇。 1.主食澱粉:優先選擇糙米飯/五穀飯或地瓜飯,而且只吃1/2碗,或依個人食量減半。 2.蔬菜:挑選各種顏色的蔬菜2~3樣,…
http://www.top1health.cn/Article/101/82992