提到蔬菜界的「抗癌明星」,首屈一指的是花椰菜,其中關鍵成分即是具有高抗氧化力的「蘿蔔硫素」,有抗癌效果。但是,科學家發現,蘿蔔硫素帶來健康的益處,卻在烹飪幾分鐘內被破壞,也就是攝取…
http://www.top1health.cn/Article/138/85301本土疫情漸漸趨緩,學生們在防疫時期正好接著放暑假,宅在家猛盯電腦、滑手機或平板的時間,變得更長,以致出現眼睛酸澀、疲勞,甚至因為藍光可能導致黃斑部病變。美女營養師推薦,夏天可以自製…
http://www.top1health.cn/Article/320/86038本土病例連連破百,疫情持續發燒, 民眾都「乖乖待在家防疫」不出門,但是,全家一天三餐怎麼吃,卻是一大學問。尤其,飲食除了溫飽,如何兼顧營養均衡,加強免疫力,打造防護金鐘罩,更是不可…
http://www.top1health.cn/Article/320/85828在防疫期間,最担心病毒入侵,損害呼吸道。其實,平時就應該調節免疫力,保養肺部,對抗病毒威脅,即使不慎遭到感染,也能降低肺部受害的程度。此外,防疫期間因為情緒緊繃,也容易引起焦慮失眠…
http://www.top1health.cn/Article/320/85806一場突如其來的疫情,讓許多人措手不及,全球各國祭出各種防堵手段,仍然延燒超過一年半,燃起民眾對健康、營養攝取的重視。世界衛生組織和許多專家都曾表示,新冠病毒有可能演變成長期季節性或…
http://www.top1health.cn/Article/320/85826由紅蘿蔔、青豆仁、玉米所組成的三色豆,長期以來由於難以咀嚼、一直被大眾嫌棄,有「最雷便當配菜」的醜名,更與香菜並列為許多圖文作家都拿來調侃的題材;甚至在歷經疫情爆發的賣場搶購時期,…
http://www.top1health.cn/Article/320/85664在防疫期間,最担心病毒入侵,損害呼吸道。其實,平時就應該調節免疫力,保養肺部,對抗病毒威脅,即使不慎遭到感染,也能降低肺部受害的程度。此外,防疫期間因為情緒緊繃,也容易引起焦慮失眠…
http://www.top1health.cn/Article/248/85615很多人想到「有色食物」,可能以為是多吃蔬果、少吃肉,七色飲食法卻要告訴你,多吃蔬果不是錯,但不用吃素也能很健康,重點在於針對你的症狀吃! ![][203115] **「…
http://www.top1health.cn/Article/144/85408擋了一年多的疫情,在這幾天出現了些許破口,衛生福利部也定調進入社區感染階段,因此我們也更要注重自我的保護,除了勤洗手、口罩戴好戴滿以外,還有什麼是我們可以做的呢? ![][203…
http://www.top1health.cn/Article/320/85469櫻花綻放,春天的腳步來臨,象徵太陽光直射地球的角度漸漸北移,國內民眾皮膚曬黑的機會也跟著提高,如果不想變成「黑美人」,就要趁早做好美白保養,其中,「吃」也是一門學問!一提到美白,許…
http://www.top1health.cn/Article/138/85196本土病例連連破百,疫情持續發燒, 民眾都「乖乖待在家防疫」不出門,但是,全家一天三餐怎麼吃,卻是一大學問。尤其,飲食除了溫飽,如何兼顧營養均衡,加強免疫力,打造防護金鐘罩,更是不可…
http://www.top1health.cn/Article/320/85433俗話說胃病「三分治七分養」,在日常飲食中有哪些禁忌要遵守?一些下意識的行為習慣到底對健康有什麼影響? ![][201803] **細嚼慢嚥助消化** 在細嚼慢嚥的過程…
http://www.top1health.cn/Article/144/85076這幾年民眾非常在意健康議題,尤其是在疫情影響下,消費者更加深了自我健康意識,根據調查有近50%的消費者會更關注健康議題,也開始選擇機能性食品。而在2020年末,蝦紅素的議題越來越夯…
http://www.top1health.cn/Article/320/85043小腹肚子胖真的很困擾,很多人即使四肢瘦,腹部也容易累積脂肪、長贅肉,想要消除「腹部脂肪」,除了運動其實養肝也很有效,養肝跟腹部脂肪有何關聯,以下詳細說給大家聽。 根據研究…
http://www.top1health.cn/Article/250/84961食物和腦細胞存在微妙關係?地中海飲食可防失智。吃哪些食物(營養素)可以活化大腦?營養素如卵磷脂、DHA、膽素、菸鹼酸、肌醇、維生素B群、植化素、β-胡蘿蔔素……;食物如綠花椰菜、鮭…
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