…,火锅沾酱是元凶之一,许多酱料含有过高的油脂及钠,如沙茶酱、豆瓣酱及芝麻酱等等,建议可改沾糯米醋、米酒、柠檬汁及天然香料-葱、姜、蒜、辣椒、九层塔、香菜等。 **一样可以211…
http://www.top1health.cn/Article/320/95810…火锅对消化道的影响 麻辣火锅的锅底主要由辣椒、花椒、牛油、豆瓣酱等高油脂、高刺激性的材料制成,这些成分对消化道的影响主要集中在以下几个方面: **1.辣椒素对胃黏膜的刺激:*…
http://www.top1health.cn/Article/320/95395…天然辛香料(葱、姜、蒜、洋葱)取代一般高盐的调味料(如 : 豆瓣酱、辣椒酱、沙茶酱)。 **结语** 许多民众不了解自己为什么要吃药,害怕吃太多药会伤肾,并没有按照医嘱每天…
http://www.top1health.cn/Article/248/95185…天然辛香料(葱、姜、蒜、洋葱)取代一般高盐的调味料(如 : 豆瓣酱、辣椒酱、沙茶酱)。 **结语** 许多民众不了解自己为什么要吃药,害怕吃太多药会伤肾,并没有按照医嘱每天…
http://www.top1health.cn/Article/88/95061…入糖或化学添加剂,吃多容易增加身体负担。 在调味部份,少用豆瓣酱、沙茶酱、辣椒酱、蕃茄酱等高盐分的酱料,建议可使用天然香辛食材,如葱、姜、蒜、辣椒、洋葱、香菜、香菇、海带、九层塔…
http://www.top1health.cn/Article/320/93384…面,改选清炖汤头及牛腱肉部位,以及粗面条,因为红烧汤头会添加豆瓣酱,就是很可怕的热量。牛腱肉油脂较少,是热量较低的部位。选择粗面条是因为体积较大,吸附的汤汁也会比较少。还有千万不要…
http://www.top1health.cn/Article/101/93333…分饮食」,饮食尽量少添加盐及酱料,如辣椒酱、沙茶酱、甜面酱、豆瓣酱和番茄酱等。同时,避开「隐藏版」的高钠食品,包括:加工丸饺类、肉松、蜜汁肉干、蜜饯、面线、凉面、泡面、海苔、泡菜、…
http://www.top1health.cn/Article/249/92620…饮料、发酵茶饮料等。 **5.调味料类发酵食品:**酱油、豆瓣酱、鱼露、乌醋、虾酱、豆鼓等。 **6.蛋白质类发酵食品:**优格、起司、优酪乳、臭豆腐、豆腐乳等。 尤伟铭…
http://www.top1health.cn/Article/30/92611…工食品、腌制品、罐头食品、酱油、乌醋、味噌、沙茶酱、辣椒酱、豆瓣酱等,可改用白糖、白醋、花椒、五香、八角、柠檬汁、香菜、葱、姜、蒜等调味品,以增加食物的风味及可口性。然而,若合并有…
http://www.top1health.cn/Article/240/90155…,调味品复杂多样又极富特色,常用的调味品有辣椒、花椒、香醋、豆瓣酱等,用这些调味品就可形成酸辣、麻辣、椒麻、怪味等很多种不同的口味,因此有「一菜一格,百菜百味」的说法。 **…
http://www.top1health.cn/Article/248/87011…等。 **2.做菜时少加盐:**也要避免加辣椒酱、沙茶酱、豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、蚝油等盐分多的酱料,以免水分滞留在体内。 **3.少吃加工食品:**如烟熏火腿、香肠、鱼肉松、…
http://www.top1health.cn/Article/239/89099…饺、Pizza、饼干、蛋糕,包含连调味料当中的酱油、沙茶酱、豆瓣酱,甚至是啤酒、威士忌、黑麦汁等发酵酒、饮料皆潜藏麸质地雷。 庄譓馨营养师表示,不少人来到门诊会询问:「为什么…
http://www.top1health.cn/Article/320/88436…汤本身钠含量就不低外;如果又加入大量的加工火锅料,沾取沙茶、豆瓣酱、酱油等佐料,一餐吃下来一定会造成钠含量超标。建议有高血压病史的朋友,在食用火锅时最好少喝火锅汤,且减少加工佐料的…
http://www.top1health.cn/Article/138/87450…**第三招:少酱料:** 火锅常见搭配酱料沙茶酱、辣椒酱及豆瓣酱等酱料类,油脂及钠含量高,其中沙茶酱1汤匙(15公克)竟超过100大卡,建议改以青酱油搭配天然食材如萝卜泥、蒜、葱…
http://www.top1health.cn/Article/320/87505…的人可以用生辣椒、白胡椒粉等不含钠盐的调味,但如果是辣椒酱、豆瓣酱等,含有钠的调味品就不适合,因为钠含量高易造成水分滞留,吃太咸反让你有水肿的可能。我最常用的调味就是胡椒粉、盐、酱…
http://www.top1health.cn/Article/320/86994