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先不說男人、女人因為腦部結構所以天生思考邏輯會不同，就算同為女性，也不見得容易找到跟自己想法、做法百分百相同的人。夫妻之間有了歧見，各有立場、各自堅持，該如何說出自己想的，讓對方願意聆聽、理… 詳全文 >

棒棒雞是源自四川的涼菜，這裡要介紹的是經過改良的日系清爽口味。因為使用雞胸肉的關係，這道菜不容易控制火候、肉質容易變柴。想要提高肉的保水性，重點是要採取隔水加熱的方式，加熱時若能維持適當的水… 詳全文 >

殺蟲劑的抗藥性出現在床蝨、頭蝨、家蠅、蚊子，以及其他居家常見的昆蟲身上。其實天擇能夠帶給我們很大的益處，但前提是必須在知道天擇運作的方式後才決定下一步棋。但我們往往不會這麼做。於是，天擇在我… 詳全文 >

第一個借鑑是：我們需要一個高層級且具權威性的體系，將各國與各個國際機構組織在一起，合作對抗疾病，如此一來不會再有人試圖隱瞞令人憂心的疫情，眾人從一開始就共同合作。 詳全文 >

這個世界過於喧囂，我們已經失去太多寶貴的東西。表面上，我們的生活變得更加方便，但方便本身並不意味著生活品質的提高。反而是，我們湊合的地方愈來愈多，我們似乎特別急著把自己投入掙錢的行列中，除此… 詳全文 >

COVID-19的未來，不會消失，將來的新冠病毒，可能會像流感一樣季節流行，且病毒變化的速度遠大於人類可以反應的速度，我們唯一能做的，就是保持戒慎恐懼的心，尊重生命，學會與病毒和平共存。 詳全文 >

研究顯示，共睡對於孩子的生理與心理發展是有好處的。生理方面，共睡孩子體內與壓力有關的荷爾蒙比較平衡，呼吸與心跳更穩定。心理方面，共睡孩子擁有更多正向的情緒以及良好穩定的自尊，對於睡覺比較不會… 詳全文 >

以Omega-3脂肪酸含量滿滿的鮭魚為主角，搭配高纖低卡的清甜櫛瓜，再佐以清爽的蕎麥優格醬。此道菜烹調的重點在於以恆定的低溫加熱鮭魚，讓肉質保持柔軟細緻的口感，此技巧可說是「舒肥法」的原型。… 詳全文 >

大部分嬰兒在六周大時，松果體成熟以後，才會開始有褪黑激素的荷爾蒙，但濃度很低。0～3個月的新生兒是有可能分不清晝夜的，爸媽不用太擔心，從第六周開始到約莫三個月大時，晚上的褪黑激素才會開始慢慢… 詳全文 >