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扭傷代表韌帶承受較大的壓力而過度伸展及部分撕裂，例如當腳踝踩在不平整的地面，或奔跑時意外跌倒雙手撐地，就會突然讓腳踝或手腕承受不當施力，過度擠壓關節導致韌帶受傷。 詳全文 >

本章將概述肌筋膜的種類與特點。你將發現，肌筋膜組織雖然種類不同，但其基本功能卻幾乎完全一致。不僅如此，結締組織在肢體軀幹上串聯成網，甚至把許多器官都緊密聯結在一起。 詳全文 >

很多移居北美的僑胞回台灣都覺得台北的交通很可怕，車頭進，車尾就能插過去換線，機車鑽來鑽去，過個馬路都得鼓起勇氣，但只要來過聖保羅，肯定會覺得台灣真是充滿人情味的寶島，機車騎士都好和氣。在聖保… 詳全文 >

還記得巴西電影《無法無天》（Cidade de Deus）里約貧民窟的黑道槍戰場面嗎？不用懷疑，那都是真的。什麼？那巴西還能去嗎？去不得啊！不要那麼緊張，出外旅遊哪一個國家不危險？凡事小心注… 詳全文 >

瓶罐向來是將敏感纖弱的蔬菜保存於冰箱的最佳利器。尤其香草類既乾燥又脆弱，如果買回家後直接放進冰箱會立刻萎爛。因此，為了能延長嚐鮮的天數，每當我買了香草回家，一定會先進行某種前置作業。 詳全文 >

以前做咖哩時，很想搭配一種能取代甜醋漬蕗蕎的西式醃菜，試做的結果就是這種罐裝食品。西洋芹清脆與紅蘿蔔略需嚼勁的口感，和咖哩十分對味，不知不覺中已成為我家的基本西式醃菜。 詳全文 >

纖臂按讚美人式，有助於鍛鍊頸部、肩膀、手臂、胸口等部位；放鬆頸部周圍肌肉、緊實手臂肌肉、改善肩膀僵硬、刺激胸腺淋巴、改善胸悶、活動肩胛骨周圍肌肉。 詳全文 >

世界第一位登頂珠穆朗瑪峰的登山家—艾德蒙．希拉瑞爵士生前曾表示：這一生最有意義的事既非征服世界巔峰，亦非踏上地球極點，而是協助改善雪巴人的生活，以及保護喜馬拉雅山區的環境與文化。 詳全文 >

到目前為止介紹的都是舒緩睫狀肌與強化眼周肌肉的練習。這些練習的確足以緩解老花眼的許多不適狀，但若想進一步延緩眼睛老化，最好能夠連同眼睛周圍的顏面肌肉一併鍛練。 詳全文 >