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即使是不會煮菜的朋友，可能都聽過這個小常識：初榨橄欖油適合拿來涼拌沙拉，煎炒炸等高溫烹調最好還是用大豆沙拉油。 難道「特級」初榨橄欖油嬌滴滴不耐高溫嗎？還是其中有什麼迷思誤解？ 詳全文 >

你吃過黑棗乾嗎？那加州梅乾呢？許多民眾傻傻分不清，這兩種果乾長得很像，卻是完全不同的食物！黑棗大家比較常聽到，對加州梅可能較不熟悉。營養師陳柏鈞指出，加州梅富含維生素K、綠原酸、兒茶素等，是… 詳全文 >

別以為喝飲料只會造成肥胖或糖尿病，連脂肪肝都有可能找上門！美國研究發現，每天喝一杯含糖飲料，內臟脂肪大增3成，連帶提升心臟病風險。趕快放下手中那杯糖飲，別再虐待身體了！ 詳全文 >

巧克力，一個廣受大部分女性歡迎的食物，正因為喜歡，渴望吃，故會有眾多相關「傳說」出現，例如吃（黑）巧克力可以減肥，生理期吃巧克力不會胖；甚至提到巧克力有諸多營養，對健康有好處，所以可安心食用… 詳全文 >

台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗指出，中醫認為男性更年期為腎氣漸衰、腎精不足所致，因為腎為先天之本，關係著人的生長和生殖繁衍，若腎氣匱乏，氣血由盛而枯，則體型由強而弱，生育能力也由旺而衰，而… 詳全文 >

在《華人健康網》5914呼叫醫師的最夯問題中，有網友問：「生理期有血塊是正常的嗎？」張倩華中醫師表示，經血色澤、型態確實是女性觀察自我健康狀態的重要依據，不同經血狀態所代表的生理意義更是大不… 詳全文 >

經痛是很多女生的夢魘，每個月都要折騰一次，實在好累人！除了肚子痛之外，不少人生理期時還有頭暈、頭痛、四肢無力等症狀，因而影響生活品質。建議平時可以熱敷小腹、適度運動以促進血液循環，並搭配植物… 詳全文 >

每天準時上床睡覺，一覺醒來還是猛打呵欠，無精打采？這可能是身體慢性疲勞所發出的警訊！台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，疲勞容易對身體造成氧化傷害，民眾在冬季可多攝取盛產的新鮮菠菜補充… 詳全文 >

琺瑯類鍋具因為琺瑯的特性像玻璃一樣，無法承受急遽的溫差變化，所以每次烹煮完，都必須等鍋身降溫後才能進行清洗，若真的趕時間而無法等待，只能以溫熱水來清洗，避免琺瑯因熱脹冷縮而龜裂或破損。 詳全文 >