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每個月初，我都有一件例行任務，盯催數百名進階班學生的斜槓進度。這天是八月一日，十幾個群組像青蛙跳水般，噗通噗通地跳上跳下，學生一個個浮出水面，張貼出一大串下班後做斜槓的工作進度。看著斐然的成… 詳全文 >

自律神經一旦失調，就是處於交感神經作用活絡的狀態，這時候幾乎所有人的呼吸都會變短淺。維持生命的自律神經系統是無法憑自我意志控制的生理活動，然而，其中有一項是可以憑自我意志控制的，那就是「呼吸… 詳全文 >

一年一度的中秋節才剛過，吃完了許多場烤肉後沒多久又進入了年末聚餐季！燒肉、烤肉一直以來都是台灣人最愛的聚餐餐廳，但其實高溫下可能造成的健康危險可不低，就讓好食課營養師告訴你烤肉隱藏的健康危害… 詳全文 >

利用蒸氣烘烤的低溫烹調方式，從肉的周邊加熱到中心，完成肉汁飽滿的軟嫩口感。烹調完成後用鋁箔紙包覆，用餘溫慢慢加熱。如此一來，就不會出現燒焦或肉質乾柴的失敗作品。 詳全文 >

1999年初，克隆氏症患者一個接著一個進入愛荷華大學研究室，接受實驗前的醫學檢驗，確認是否符合受試資格。在淘汰有孕在身、病情過度嚴重以及過度輕微的患者後，篩選出29位受試者。 詳全文 >

膝關節退化不是老人專利，年輕人做錯這些NG行為也會中鏢！逆轉膝關節退化，不是靠藥品、保健食品就會好，注意姿勢、聰明鍛鍊正確肌肉，才是王道！《華人健康網》健康小學堂在日前所舉辦的「膝蓋痛怎麼救… 詳全文 >

血壓忽高忽低未當心？小心恐導致腎病變上身！徐姓中年男子（化名）長期下來血壓高低起伏不定，持續數年，但徐男卻持續不以為意。直到日前公司進行例行性健康檢查，才發現事情大條了，自己已有中度慢性腎衰… 詳全文 >

出版社總編輯程鳳儀初次聽到我要寫「失業」主題，楞了一下，並且提醒我不要寫得灰暗與無望。然而在訪問過數十個失業案例，以及讀過有關失業的研究報告，我要跟大家說的話是，失業跟你想的不一樣！它不是一… 詳全文 >

吃晚餐時，家人發現負責煮飯的媽媽自己卻不吃，原來是為了減去腰腹部贅肉，所採取的減重策略「過五不食」，也就是傍晚五點之後不吃東西。然而，大千綜合醫院營養師江仕峰提醒，不吃晚餐雖然初期可看見效果… 詳全文 >