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國人天冷愛吃火鍋進補,或喜歡吃甜食滿足口腹之慾,但平日若攝取過多精緻美食,會因過多高熱量飲食造成肥胖,加上本身體質關係,尿酸濃度過高,以致發生痛風症狀而不自知。營養師介紹一道能降低痛風發作的… 詳全文 >
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智慧型手機和平版電腦的愛用者越來越多,任何場合都可以看到低頭滑螢幕的畫面。根據英國脊椎治療協會統計,越來越多頸椎發炎的案例。專家呼籲這種稱為「簡訊頸」(text neck)的文明病可不容忽視… 詳全文 >
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寒冬即將到來,有手腳冰冷問題的人,在這個季節更難捱。中醫師黃慧娟建議,可利用紅花泡腳來改善此症狀,紅花具有活血化瘀的效果,能促進血液循環、改善手腳冰冷,以及腿部腫脹問題。若是長期睡眠品質不佳… 詳全文 >
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面對不景氣與工作壓力,「疲勞」儼然是多數上班族的代名詞。營養師指出,雖然疲勞不是病,正常人都會偶爾感到疲勞,但慢性疲勞是一種病態,不能等閒視之;除了營養均衡外,適度補充維生素B群,則不失為一… 詳全文 >
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喜歡吃咖哩的人,對於薑黃一定不陌生,薑黃內的「薑黃素」是極具醫療價值的香料,長久以來都被添加在印度傳統料理當中。根據美國約翰霍普金斯大學的研究,薑黃素對於抗糖尿病、發炎、癌症有不錯的效果。營… 詳全文 >
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又發現食安大漏洞!國人一年平均吃掉4億6千萬包泡麵,幾乎人人都吃過,但在食用油摻假的風暴持續擴大下,《今周刊》抽驗市售泡麵的油包或包裝調味醬,發現由統一、金福華、牛頭牌、愛之味、維力等品牌的… 詳全文 >
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黑心食品連環爆,廠商以低成本、色彩持久的銅葉綠素取代價格高一倍的天然葉綠素,讓許多重視養生飲食的家庭主婦氣炸,決定自行做麵條。但多數製麵新手用菠菜做麵條時,常遇到不顯色的問題,對此,料理達人… 詳全文 >
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牛仔褲是萬年不敗流行穿搭,除了好搭配又能修飾身形,現在的牛仔褲甚至還要兼具「實用性」,巴西設計師耗費5年時間,研發出一款據稱可以促進細胞新陳代謝,並幫助消脂、去橘皮組織的牛仔褲,讓牛仔褲潮流… 詳全文 >
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許多手腳冰冷的人會選擇以進補來改善體質,尤其薑母鴨、十全大補湯經常上桌;然而,現代人飲食已高熱量、高油脂,普遍都有氣鬱及體內火氣旺的問題。尤其扮演食補重要角色的老薑,愈用愈多常會引起體內更燥… 詳全文 >
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每到生理期女性流失鐵質較平常多50%,缺乏鐵質會讓血紅素不足,出現氣色差、手腳冰冷等貧血症狀。營養師趙函穎表示,許多女性在生理期期間只著重在減緩疼痛,卻忽略了要把失去的鐵質補回來,特別推薦一… 詳全文 >