4法分辨基改黃豆 優質豆漿安心喝
游承逸營養師表示,基改黃豆主要針對作物抗蟲特性、抗除蟲劑特性,或是改良營養成份等方向進行培育,雖然出發點是好的,但是食物對於身體健康的影響,卻是日積月累才看得出來。現在也有奧地利和義大利長期追蹤研究發現, 詳全文 >
游承逸營養師表示,基改黃豆主要針對作物抗蟲特性、抗除蟲劑特性,或是改良營養成份等方向進行培育,雖然出發點是好的,但是食物對於身體健康的影響,卻是日積月累才看得出來。現在也有奧地利和義大利長期追蹤研究發現, 詳全文 >
時序接近立冬,是大閘蟹正值最肥美的產季;但是,螃蟹性寒,品嚐美食除了要慎選健康的螃蟹外,還要學會正確烹食方式,以免病從口入!台灣首家、號稱全台最大連鎖通路的「台灣蟹老闆」店家表示,大閘蟹一定… 詳全文 >
三軍總醫院牙科部牙周病科主治醫師黃仁勇指出,保持口腔清潔,天天要勤刷牙!但是,一項網路「愛牙大調查」卻發現,國人口腔衛生指數,在星期六最糟糕,最主要原因是周休效應影響,不少人星期五一夜狂歡, 詳全文 >
溽暑夏日,「金針花季」即將開跑!花蓮縣政府結合在地產業,積極推動休閒農業,以「金針花海」發展觀光旅遊,成為今夏最夯的「賞花之旅」;擅長養生料理的陳月卿老師,則是親自示範「金針花健康沙拉」輕食… 詳全文 >
夏天是女人的季節,但對下半身粗肥的女人來說,夏天簡直就是夢魘!調查顯示,國內有高達7成6女性並沒有運動習慣,加上飲食不正常,經常吃飽就坐,長期下來就容易變成西洋梨身材。「全適能做家」陳鈴老師… 詳全文 >
你喜歡吃紅棗嗎?如何挑新鮮紅棗有訣竅!苗栗公館農會指出,新鮮紅棗比大多數的水果都要甜,煮菜煮湯時,甚至可以取代蔗糖用來調味。其實,要吃到安全又好吃的紅棗並不難,只要會挑選以及買對季節,就不必… 詳全文 >
溽暑夏日,又到紅棗盛產季節。許多民眾一定看過、吃過、買過,因為「紅棗」是不可或缺的重要食材,小小一顆紅棗,功效卻很強。 紅棗不僅營養非常豐富,而且還能能補氣養血、保護肝臟。 詳全文 >
溽暑夏日,多吃蔬菜,健康加分。「健康小甜心」柯念萱特邀請「型男主廚」楊盛堯老師,教大家製作一道夏日佳餚「庭園蔬菜煨黑松露」,不僅美味營養,同時蔬菜的豐富膳食纖維,以及紅蘿蔔、黑松露等高價值營… 詳全文 >
水蛇腰人人稱羨,利用手足肢體瞬間爆發力,迅速燃燒腹部脂肪,塑造小蠻腰S曲線絕不是夢想。健身教練張杰倫,根據金馬獎影后舒淇在電影「西遊記」中飾演的性感舞蹈,擷取其中精華,研發出「西遊記水蛇腰」… 詳全文 >
1個平底鍋,10分鐘2道菜,一點也不難。在矽谷華人圈爆紅的「矽谷美味人妻」謝凱婷,從矽谷紅回台灣,是百萬人氣部落格格主。工學院出身的她,運用細膩思考,及條理化的科學方法,分享她從實際料理經驗… 詳全文 >
夏日蔬果輕食,充份利用五蔬果再搭配葡萄乾,既爽口又營養!素有「健康小甜心」之稱的女藝人柯念萱透露,自己維持姣好曲線的秘訣在於食用夏日輕食,而且要兼顧營養均衡、熱量低,才不會吃肥。台灣癌症基金… 詳全文 >