華人健康網

咖啡是許多人每天必備飲品之一，喝咖啡可以幫助提神，甚至有研究指出能幫助棕色脂肪燃燒，有助減重；不過另一方面，也令人擔心喝咖啡會造成心悸，可能影響心血管功能；究竟咖啡是護心還是傷心？最近有一項… 詳全文 >

竹筴魚是會使身體由裡到外暖和起來的食材，冬天時會特別想要大量攝取，因此把它加進漢堡排裡。請在剝皮去骨後切成1.5公分寬混入絞肉團內。也可依照喜好加些柚子醋。 詳全文 >

農曆正月十五是元宵節，吃元宵是傳統的民間習俗，有團圓美滿的好兆頭。在疫情下，減少外出群聚，最安全的方式就是自行在家烹煮營養的料理。不過，民眾要如何在家烹飪低熱量又營養的元宵呢？台北市立聯合醫… 詳全文 >

憂鬱症人口遍及全球，又有「21世紀的黑死病」之稱。憂鬱症也與大腦分泌失調有非常大的關聯。近期發現，補充適量膳食纖維，可以維持腸道的菌相平衡，使腸道分泌有關情緒的神經傳遞物質，再經由「腸腦軸線… 詳全文 >

帶著淡淡蜂蜜香甜的優格淋醬不僅與蔬菜超對味，與水果、生魚片這類食材也很合拍，還能與油漬水果、義大利薄切生肉或其他料理迸出新滋味。沙拉雞肉通常會使用低脂肪高蛋白的雞胸肉。由於雞胸肉的糖質很少，… 詳全文 >

29歲的鄧紫棋爆發力十足的高音讓她有「鐵肺歌后」的美名，除了在舞台上歌后般迷人的魅力，她也有可愛親近的一面，熱衷於美容保養的她，時常分享一些美容健身小秘訣。Vogue特別整理出6個鄧紫棋的美… 詳全文 >

在新春年假期間，民眾因為家人團聚及假期的愉快心情，會購買年節應景食品享用，食品藥物管理署提供幾項選購小撇步，讓大家吃的安全，輕鬆過好年： 詳全文 >

一年一度農曆新年到來，又是家家戶戶歡喜團圓時刻，然而年節不免俗大魚大肉的佳餚，若毫無節制的大吃大喝，可能會導致體重節節攀升、腰圍變粗，增加健康負擔，那可就得不償失了。 詳全文 >

年末到過年前，根本是個養肉的季節，一下子聚餐一下子又尾牙的！接下來過年又是大魚大肉的時節，過了這段時間該怎麼減肥減脂呢？營養師推薦可以採用減醣飲食和補充膳食纖維，是最好的減肥減脂方式！ 詳全文 >