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我們對某些神奇食材的執念，讓原本理當供給不足的食材出現在日常餐桌上，像是酪梨或藜麥的全球流行，這些沒有盡頭的食物新潮流，一夜之間躍升為餐桌上的明星，你跟上了幾個？獲獎無數的英國飲食作家碧．威… 詳全文 >

喝咖啡族再忙，也要停下來看一下！喝咖啡好處多，但花蓮慈濟醫院藥劑部主任劉采艷提醒，吃藥後千萬別馬上喝咖啡，因為其咖啡因會影響藥效代謝，造成藥物交互作用，建議最好服藥後1至2小時為宜，特別是患… 詳全文 >

想要成功減重，不需挨餓捨棄美食，而是調整飲食。瘦身只要選擇含有豐富維生素、纖維質的輕食，以及正確吃好油，就能讓身體無負擔又容光煥發。台安醫院營養師劉怡里表示，許多人認定肥胖最大的禍首是吃進太… 詳全文 >

夏天氣溫飆升，許多女性飲食偏好生菜沙拉、生魚片和冰品等性味寒涼的食物。但是，周宗翰中醫師表示，這類食物會造成女性宮體受寒，阻礙氣血循環，有利於子宮肌瘤的生長，嚴重時甚至需進行子宮切除手術，可… 詳全文 >

午餐在一日三餐中非常重要，可以為整天提供能量和營養素。但是，現代人白天忙著上班，午餐也是採外食取代，認為方便又快速，無意間會發現吃下許多熱量，導致肥胖，以及吃下不好的膽固醇，尤以美式食物居首… 詳全文 >

你也有失眠的困擾嗎？失眠的原因很多種，飲食也是其中之一，根據美國《赫芬頓郵報》報導指出，黑巧克力、酒精、薯條這些常常被當作消夜的食物，卻也都可能是害你睡不好的原因，快來看看還有哪些不為人知的… 詳全文 >

火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，富含膳食纖維、鉀離子，不僅鐵質含量勝櫻桃，適度食用更有幫助消水腫、解便祕等作用。不過，想要有效攝取火龍果的營養好處，到底該怎麼吃才對呢？高敏敏營養師… 詳全文 >

因為經常被問到這類問題，所以統一回答，這次帶入些基礎觀念，幫助大家更快掌握瘦肚子、秀腹肌的要領。吃完東西總是感到飢餓? 纖維幫你解決這個困擾，它廣泛的存在蔬菜、水果、燕麥片，其中木耳、秋葵、… 詳全文 >

想要對抗皮膚老化，避免皺紋爬上臉，吃水果也有效？劉怡里營養師指出，年過25就要開始準備「抗皺」，除了可多攝取含膠原蛋白食物外，其中7種「美容水果」富含維生素A、C，具抗氧化功能，不僅可以養顏… 詳全文 >