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肥胖會激發體內的發炎物質，長期影響基礎代謝力，造成多餘脂肪的囤積，提高心血管疾病的風險，而對停經的更年期婦女來說，因荷爾蒙分泌減少，腹部肥胖也成為一大健康隱憂。如何幫更年期媽媽們健康減重？林… 詳全文 >

鎂是一種礦物質，鎂可以調節人體溫度，輔助核酸和蛋白質合成，此外，鎂還能輔助鈣和鉀的吸收，對於骨骼、心臟、神經系統的運作，以及調節肌肉和血管收縮等都非常地重要。張佩蓉營養師表示，許多研究發現，… 詳全文 >

泡麵料理方便，是許多人的宵夜首選。坊間傳言「別再吃泡麵了，小心吃多了變木乃伊！」食品藥物管理署澄清謠言，強調泡麵麵體不能添加防腐劑，但這樣就代表泡麵沒有防腐劑的問題了嗎？李易真營養師認為，魔… 詳全文 >

依據國民健康署107年最新版「每日飲食指南」經討論建議更動蛋在我國飲食指南中蛋白質食物的順序，由原來的「豆魚肉蛋類」改成「豆魚蛋肉類」。讓蛋類的順序提到肉類之前，難道蛋比肉營養嗎？林基督教醫… 詳全文 >

天氣不斷飆高溫，你準備好消暑對策了嗎？除了靠電風扇或吹冷氣物理降溫以外，張宜臻營養師表示，有8種涼感食物，讓你這個夏天吃比不吃還涼，涼爽度過炎夏。什麼是涼感食物？主要是食物的成分富含水分、助… 詳全文 >

日本名醫江部康二獨創「限醣飲食法」，吃飽飽、不運動，還能降低體脂肪！飲食模式攝取大量醣類，這種飲食方式會導致血糖及胰島素定期上升，易造成糖尿病、冠狀動脈疾病、癌症、老化等。」過著養生生活的江… 詳全文 >

天氣炎熱，走在路上沒幾步，就會想趕快鑽進有冷氣的地方躲太陽。上班族則是在辦公室吹冷氣吹到飽，但是，在冷氣房待太久，小心，可能會有冷氣病的問題。楊婷貽營養師表示，冷氣病有4大症狀，各有對應的食… 詳全文 >

生活壓力大，越來越多的人加入了熬夜的行列。精神萎靡、氣血不佳、皮膚乾燥、黑眼圈，一系列的熬夜併發症真讓人頭痛！「熬夜族」要經過一個漫長的深夜，因此必須攝取充足的熱能。熬夜吃什麼好？如何為熬夜… 詳全文 >

上班族工作忙碌，加班熬夜是常有的事，但許多人為了犒賞自己，工作結束後喜歡來份鹹酥雞、滷味或鹽水雞，長期不僅養成重口味的飲食習慣，也會造成鈉含量攝取過量導致水腫，甚至高血壓。維生素E與鉀是消除… 詳全文 >