1 2023/8/4 上午 07:43:55

黑咖啡助減重燃脂?曾惠君營養師揭:5秘訣喝咖啡不發胖

(關鍵字: 減肥 , 咖啡 , 提神醒腦 , 曾惠君 , 燃燒脂肪 , 黑咖啡

上班族提神醒腦,喝咖啡已成為首選,也是一種生活習慣。此外,也有人會喝黑咖啡燃燒脂肪、消除水腫,達到減肥效果。但是,曾惠君營養師表示,喝黑咖啡減重的成效不大,且咖啡因攝取過量所需付出健康代價很高,調整飲食和運動才是減肥的最佳良方。

營養師曾惠君表示,咖啡因可促進正腎上腺素增加,加速新代謝與脂肪分解,略微提高身體熱量的每分鐘消耗量,但效果並不顯著;咖啡具有利尿的作用,可幫助排出體內多餘的水分,消除水腫,易讓人產生減重的錯覺。

咖啡因攝取過量,恐產生副作用

傳出亞洲天后阿妹與永遠的霹靂虎吳奇隆,都曾藉著黑咖啡減重。利用黑咖啡減肥的民眾,長時間大量攝取咖啡因,可能產生心悸、手抖、鈣質流失等副作用,嚴重時甚至會導致營養失調。

曾惠君營養師建議,正確的減重方式應從減少每天攝取的總熱量和規律運動開始,咖啡只是輔助作用,建議每日咖啡因總攝取量不可超過300毫克,且飲用時應以不加糖和奶精的黑咖啡為主。尤其,腸胃功能不好的人,嘗試之前一定要評估自己的身體狀況,以免減重不成,反而引發傷胃的反效果。

建議每日咖啡因總攝取量不可超過300毫克,且飲用時應以不加糖和奶精的黑咖啡為主。
建議每日咖啡因總攝取量不可超過300毫克,且飲用時應以不加糖和奶精的黑咖啡為主。

喝咖啡不要胖,掌握健康5原則

1.少喝三合一咖啡:

三合一咖啡內含較多的糖與奶精,熱量與反式脂肪皆偏高,容易導致肥胖。

2.最好不要加糖:

不喜歡黑咖啡的苦澀口感者,可少量添加熱量較低的代糖,但本身苯酮尿症患者在使用代糖上要多加小心,注意代糖使用警語,以免引發抽搐等症狀。

3.不要使用含糖奶精:

有些人喝咖啡時習慣加含糖奶精,但奶精本身屬於油脂類,含有許多反式脂肪酸,可能增加心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的機率,建議改用鮮奶或是低脂鮮奶,口感和營養都可以兼顧。

4.不要空腹喝咖啡:

咖啡因會刺激胃酸分泌,容易傷害腸胃功能。

5.適度補充鈣質:

咖啡因容易加速鈣質流失,可適度補充鈣質,預防骨質疏鬆症。

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