
打造「健康餐桌」,守護全民營養!馬偕與康園簽署營養合作備忘錄,落實ESG
吃出活力與健康,就從「健康餐桌」開始!而社區健康飲食觀念強調均衡、多元的飲食,並著重於選擇天然、未精製的食物,以及健康烹調方式,守護全民營養健康。馬偕紀念醫院與珍勝企業簽署合作備忘錄(MOU),針對旗下康園餐廳,就菜單設計與營養計算進行合作, 詳全文 >
吃出活力與健康,就從「健康餐桌」開始!而社區健康飲食觀念強調均衡、多元的飲食,並著重於選擇天然、未精製的食物,以及健康烹調方式,守護全民營養健康。馬偕紀念醫院與珍勝企業簽署合作備忘錄(MOU),針對旗下康園餐廳,就菜單設計與營養計算進行合作, 詳全文 >
時序已經入秋,但是艷陽高溫仍然讓人吃不消,不少人因而皮膚曬黑,並且中暑!中醫師陳潮宗指出,具有「清熱解毒」功效的茶飲藥膳,能有效美白肌膚與防中暑;其中菊花茶是經常可以看到的花茶之一,喝起來清… 詳全文 >
在養生保健風潮下,營養價值豐富的豆漿,儼然成為「國民飲品」的代名詞,但是,關於豆漿的原料來源黃豆,卻存在一些迷思:「有黑肚臍就是基因改造黃豆?」因此,針對市售包裝豆漿的黃豆原料從挑選、製程,… 詳全文 >
腸道是人體最大免疫器官,腸道健不健康,不只跟便祕、大腸癌有關,對全身的影響都很大!根據美國研究發現,適度補充益生菌,讓腸道內的好菌數量多一點,可以對抗體內發炎,有助預防癌症、肥胖、失智症、心… 詳全文 >
義大利諺語:「番茄紅了,醫生的臉綠了!」顯示番茄的高營養價值,不僅能填飽肚子,更是養生保健、遠離疾病的好幫手。不過,高繪雯營養師提醒,有一族群吃番茄時務必注意烹調方法和份量,以免影響健康。 詳全文 >
民眾日常飲食中,常會食用杏仁、玫瑰鹽,認為適量食用對人體有許多益處。網路上也流傳使用杏仁、玫瑰鹽糊敷在臉部有助於淡斑、預防斑點生成的說法。針對這樣的說法,皮膚科醫師趙昭明表示,效果相當有限,… 詳全文 >
知名藝人徐若瑄Vivian曾經於臉書表示要挑戰18天內瘦3公斤,讓不少網友紛紛敲碗希望女神能分享瘦身菜單。她也大方公開自己的三餐內容,提供網友參考。不過,徐若瑄的瘦身菜單真的適合每一個人嗎?… 詳全文 >
川字肌是馬甲線再加上腹直肌中間纖維帶凹陷的一條線,外觀像「川」字因而得名。但是,練腹肌似乎經常碰到瓶頸,嘗試各種減肥方法卻發現,腹部贅肉仍然擺脫不掉。以下是常見腹部長贅肉的原因,以及推荐飲用… 詳全文 >
皮膚要美白,外在防曬還不夠,別忽略從「內在食物」加強防曬!研究證實,陽光中的紫外線,會刺激皮膚產生大量氧化自由基,讓皮膚變得暗沉粗糙、失去彈性。台北長庚醫院皮膚科主治黃毓惠醫師表示,想要皮膚… 詳全文 >
苦瓜含有苦瓜素(RPA),可抑制脂肪的吸收,因此,苦瓜素有「脂肪殺手」之稱。陳彥甫營養師表示,苦瓜屬於涼性食物,具降血糖效果,能抑制癌細胞增生,國外研究發現,每日1杯苦瓜汁能預防胰臟癌,具有… 詳全文 >
早上起床感覺臉部變胖、眼睛浮腫,或是手腳冰冷?小心可能就是「水」惹的禍。以上情況可以說是屬於「水腫型肥胖」,有此困擾的人,只會越來越胖。因為體內代謝已經因積滯不去的水而變差,再加上脂肪燃燒的… 詳全文 >