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立法院临时会预计将处理美牛案，由多个民间团体组成的全国食物安全联盟，今重申强烈反对含有莱克多巴胺牛肉进口的立场，质疑美国境内检出含莱克多巴胺牛肉的比例，远低于输台所查获的量，强调：「美国人不吃的牛肉，为什么要让台湾人吞下去！」

主妇联盟生活消费合作社经理陈媛琳表示，根据美国USDA的资料，2010年美国境内肉品抽检共840件，只有1件检出莱克多巴胺，比率为0.12％，从2011年迄今则皆未检测出来；反观我国自今年3月20日起，针对美、加、澳等国进口牛肉启动边境逐批检验后，截至六月初为止，查验91批美国牛当中，2批有莱克多巴胺残留，验出比例超过2%。

她认为光从数据上来看，让人不得不怀疑，是否美国真的以鸭霸的手法，强迫台湾人吃他们自己都不吃的东西。

社区大学全国促进会秘书长高茹萍说，美国画了一个TIFA大饼，护送含有莱克多巴胺的牛肉大举叩关，虽然政府信誓旦旦说会严格把关、清楚标示，但市场上各式各样的牛肉食品，无论是销售管道、分装方式乃至于加工流程，无不暗藏玄机，她担心行政单位恐难落实固守肉品安全的防线。

全国食物安全联盟强调，国际食品法典委员会(Codex)用表决，惊险通过牛猪含莱克多巴胺的最高残留容许量标准，这只是国际角力的结果，并未解除莱克多巴胺对人体的安全疑虑，政府不应刻意忽略反对的声音，而将这样的标准视为替美牛议题解套的依据。

由多个民间团体组成的全国食物安全联盟，今重申强烈反对含有莱克多巴胺牛肉进口的立场。(图片提供／全国食物安全联盟)