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過年後不想面對體重計量體重嗎？過年期間和家人朋友團聚聚餐，恣意享受美食；此外，熬夜追劇看電影少不了各種零食點心，一口接一口，體重不知不覺爆增，加上飲食又以較難消化的大魚大肉為主，因此，更容易有便祕、腹脹、放屁等症狀出現，想要快速甩掉肥胖、擺脫「鮪魚肚」該怎麼自救？中醫師建議飲用「除濕去脂茶」，並且牢記3要訣有助控制體脂。

衛生福利部臺北醫院中醫科主治醫師賴博政表示，在過年這段時間常有暴飲暴食以及作息不正常現象，長期下來導致荷爾蒙分泌失調、新陳代謝異常，造成過多的熱量無法消耗，多餘的熱量轉成醣類、脂肪存積起來，讓體重居高不下。尤其，腹部更是容易累積脂肪的地方，長時間肥胖會增加心血管疾病、高血壓、第二型糖尿病、脂肪肝、睡眠呼吸中止症、各種關節炎等，可以說是危害健康的一大殺手。

根據世界衛生組織WHO的定義，以身體質量指數（Body Mass Index, BMI）為指標，體重(公斤)除以身高的平方(公尺)，若是大於24就算是過重，超過30便屬於肥胖；後來又加入「腰臀比」，腰圍比臀圍男性≧0.90為肥胖；女性≧0.85為肥胖。

賴博政中醫師指出，有些人四肢沒有比較胖，體重也在合理範圍內，但是過多的脂肪都累積在腹部及肚臍周圍，也就是常見的「鮪魚肚」、「啤酒肚」，多餘的脂肪容易累積在內臟周圍，醫學上稱之為中心型肥胖，相較於其他型肥胖更為嚴重，是造成罹患心血管疾病的主要肥胖類型。

每天餐前補足適量的水分，增加葉菜類的攝取，不但可以增加飽足感，減少食量，也可使排便正常，有助於體重控制。

中醫是怎麼看待肥胖的呢？中醫古籍《內經》曾提到說：「脾胃者倉廩之官，五味出焉。」意思是脾胃有後天消化食物吸收營養的作用，提供器官和全身營養的倉庫。脾胃為水穀之海，是後天之本，飲食適當，腸胃功能正常，身體才可正常運作；若是飲食失調，吃得過多過少，長期下來脾胃功能失調，運化水液功能不正常，過多的水分在中醫來說便是「痰濕」，也就是身體不需要的代謝廢物，更是肥胖的主因，中醫認為這是致病的根源，相較於有形的痰濕以咳嗽，痰涎分泌物多；無形的痰濕表現為頭昏沉重，胸口悶脹，容易覺得噁心、精神不佳、肢體沉重、面色浮白、舌質淡胖、舌苔滑膩為主要表現。

中醫依證型不同治療肥胖，賴博政中醫師表示，肥胖以痰濕為最大宗，此外還有胃火熾盛、脾胃虛弱、肝氣鬱滯、飲食積滯等不同成因。如果針對痰濕為主的肥胖，化痰除濕是最主要的治療原則，除了治療標症外，還需治本健脾，調整腸胃功能，才能讓身體處於健康的狀態。

以下建議自製「除濕去脂茶」作為減重食療：

【除濕去脂茶】

1.材料：山楂3錢、陳皮2錢、茯苓2錢、白朮2錢、決明子3錢。

2.作法：

將藥材洗淨，上述藥材以泡茶袋包好，用800C.C的熱開水冲服約10分鐘，待溫度下降後，溫服飲用。

賴博政中醫師提醒，此茶飲適合用於餐前飲用，但是不是每位民眾都可以飲用的，如果平常胃酸分泌過多，就不建議在空腹時飲用。此外，也要牢記以下日常3要訣控制體脂：

針對痰濕為主的肥胖，以下建議自製「除濕去脂茶」作為減重食療。

【日常3要訣控制體脂】

1.少吃多動：

這句話是老生常談，但是少吃多動是體重控制的不二法門，進食得多，消耗得少，自然而然體重會上升。賴博政醫師建議，可以先測量出自己的基礎代謝率。如果每日總熱量需求超過基礎代謝率，過多熱量就會累積，體重便會增加；每日額外消耗超過多餘的熱量，讓身體處於熱量赤字的狀況下，燃燒脂肪、消耗熱量會更有效率。

2.飲食作息正常：

規律的飲食作息，不熬夜，也十分重要，三餐不定時，飲食不節制，喜歡油炸、燒烤、甜點等高熱量食物，攝入的熱量過多當然體重日漸增加。

3.養成正常解便習慣：

過量飲食，喝的水量不足往往會導致便祕，這也是體重增加的原因之一。每天餐前補足適量的水分，增加葉菜類的攝取，不但可以增加飽足感，減少食量，也可使排便正常，有助於體重控制。

賴博政中醫師最後提醒，控制體重不是短期目標，因此必須要有良好的心理建設，必須按部就班，設定合理的目標，一個月減3-4公斤是合理範圍，不切實際的減重往往會導致半途而廢。