《2.温热性水果》
中医师林巧梅指出,温热性水果适合寒性体质者食用,适当摄取能够提气补血。口干舌燥、易便秘的热性体质需酌量食用,以免过于燥热,高血压患者也不宜多吃。
1.荔枝、龙眼
两者为偏热性水果,吃多易燥热、流鼻血,建议每次摄取量以5颗为限。中医师林巧梅建议,若有手脚冰冷的毛病,睡前可食用龙眼或龙眼干,有养心安神的效果。
2.芒果
香气浓郁的芒果富含维生素A,能够滋润皮肤,但芒果在中医被称为“发物”,容易引起上火、过敏,为热性水果,若有感染、发炎的症状应该避免食用,而糖尿病患亦需浅尝辄止,以免血糖飙升。
《3.平和性水果》
中医师林巧梅指出,水果的另一种性情是平和,深受女性所青睐,主要是因为能帮助消化,而且不论寒热体质的人,都可以吃且较无禁忌。
1.菠萝
菠萝多汁酸甜,含有丰富的膳食纤维及酵素,在饭后1小时食用可促进消化及肠胃蠕动,但胃部疾病患者则不建议食用。
2.木瓜
木瓜当中的天然酵素能够分解醣类、脂肪,有帮助消化、促进排便的效果,丰富的钾质也能够改善水肿。
【中医师提醒】:
除了水果属性、体质之外,还需注意热量摄取。许多人认为水果健康,常常毫无节制的食用,其实水果当中的糖分容易转换成脂肪,吃过量会发胖,因此用水果代替三餐不可行。提醒您,适当的摄取各式营养,才是维持苗条的不二法则。