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蔥白具有通陽散寒的功用，對於緩解風寒引起的頭痛、鼻塞很有療效。

★解痛葱白汤

材料：连须葱白3根、生姜2～3片、清水500c.c.。

做法：

1.葱白连须洗净、切段，生姜洗净切片备用。

2.取一大锅放入500c.c.清水，开大火煮滚。

3.转中小火，加入生姜煮5分钟，后加入葱段续煮2～3分钟，熄火焖1分钟，捞起葱姜后即可饮用。

【中医师小叮咛】：

最后，康涵菁中医师也提醒，民众在天冷的季节想要预防头痛发作，别忘了同时也要做好头颈部的保暖。平常可利用帽子、围巾，来避免头颈直接吹风，洗完头也要尽快将头发吹干，以防止着凉。

但如果注意上述事项后，头痛还是持续加剧，甚至伴随噁心呕吐的情况，或是半夜会因头痛醒来，就要小心可能不单只是风寒所造成的头痛症状，建议一旦出现上述情形，还是应尽速去合格医疗院所，寻求专业医师、中医师协助，进一步检查与治疗较有保障。