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“我已经吃得很少了，为什么体重还是降不下？”啾啾很常在减重诊听到朋友问这句话，许多想要减肥的人，可能一天只吃一餐，甚至吃得更少，短期可能有减重效果，但一段时间后，会发现体重再也降不下来，甚至胖得更快，这是为什么？

(情境圖片／華人健康網提供)

其实人体如果长期处于低热量的状态，基础代谢率就会跟着降低，身体所需热量也会变少，最后就算维持低热量的饮食，体重也减不下来了。

如果我减重已经减一段时间了，我有饮食控制和运动，那没有甚么东西可以在帮助我能够在瘦一些些呢?这也是我们在门诊常被的问题，所以接下来要来介绍帮助减重燃脂力的好东西。

(圖片提供／啾啾營養師的私密話)

1.咖啡：咖啡中的抗氧化绿原酸能促进新陈代谢，并帮助身体分解脂肪。绿原酸是一种多酚，存在于咖啡、苹果、茄子、葡萄、西红柿、蓝莓等等当中，浅烘焙咖啡含量最高。

2.胡椒：黑胡椒所含有的胡椒碱这种辛辣成分，能帮助身体抗发炎，也因为辛辣能促进血液循环帮助身体提升代谢。

3.唐辛子：有辣椒素能够刺激燃烧棕色脂肪让体温上升，并提高身体5%的新陈代谢。

4.肉桂：肉桂能促进血液循环，当中含有肉桂醛，使体内酵素分解更多脂肪，进而达到燃烧脂肪的效果。

本文出自：啾啾营养师的私密话