陈潮宗医生指出,火气大只是一个通称,主要以肝火最常见,肝火若太旺,易导致口干舌燥、便秘、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡不好、身体闷热、舌苔增厚等症状,建议调整生活作息、保持心情平和,或是可喝以下药膳茶饮缓解:
养生茶饮 清肝降火气
1.炒决明子:清肝明目
材料:炒决明子15克、绿茶10克。
功效:炒决明子清肝明目,绿茶消暑降火。
适用对象:肝火旺者。
做法:将材料放进滤纸袋,加600c.c.水煮约10分钟,趁温热喝有助排汗。以上为1杯的量,若要喝2杯,则材料、水量乘以2倍。
提醒:体质虚寒者应少喝,1天最多1杯。
2.薄荷菊花:清热醒脑
材料:薄荷6克、黄菊花10克。
功效:黄菊花明目解毒、薄荷提神醒脑。
适用对象:肝火旺、用脑过多头昏眼花者。
做法:将材料放进滤纸袋,加300至400c.c.沸水,焖泡约5至10分钟,温饮或冷饮均可。以上为1杯的量。
提醒:气虚胃寒者,应少喝,1天最多1杯。
【贴心小叮咛】:
上述养生药膳茶饮,不仅适用肝火旺者,一般人也可喝,每天建议喝1至2杯,1杯约300~500c.c.,易腹泻、体质虚寒,或有胃溃疡的人,每天喝1杯就好,别喝太多,若喝时出现胃痛等不适,也应立即暂停。