郑师嘉营养师提醒,民众选购葡萄糖胺产品时,也要注意隐藏的钠含量。一般成人食用时需把葡萄糖胺产品的钠含量,并入每天2400毫克的总建议摄取量中,但是一般人若摄取过多的钠含量,可以多饮用水分,利用尿液将钠量排出。
若是高血压、肾脏病、心血管疾病、易水肿或需调整总钠量摄取的人,除了饮食与生活型态上需搭配营养师的建议之外,可特别挑选低钠或不含钠的“型式”与“有效剂量”,慎选适合自己的保健食品。至于怀孕或正在哺乳期间的妇女,虽然目前尚无致畸胎实验,但保险起见,还是建议暂时不要服用葡萄糖胺。